ゆるあんぱん

【2024】「2月に食べた料理と3月の旬の食材やメニュー提案」のエッセイ

2月に食べた旬の食材を使った料理を振り返り、3月の旬の食材もお知らせします。 また、3月のメニューとして使えそうな料理とレシピもご提案しています♪ こちらは、ふわっと料理研究家🍅エッセイスト 萌実の記事で作成しているものです。 ブログにご訪

2024/02/29 21:31

「備蓄食にレトルトカレーは入れたい♪」の実況中継風エッセイ

お正月の地震があって以降、備蓄食を見直して学ぶことを実践しています。 そのような中のある日に食べた、レトルトカレーのこと。 今日は、そちらについて書く「実況中継風エッセイ」です。 エッセイスト萌実 ブログへのご訪問、どうもありがとうございま

2024/02/26 21:11

【エッセイ】減塩版おでんを作った♪

今回は、減塩の食事をしたいので、塩分控えめでおでんを作ることにチャレンジしたエッセイです♪ おでんと言えば、煮込み料理で、油を使うわけでもないメニュー。 ヘルシーまではいかなくても、健康に良さそうなものと捉えていました。 ところが、調味料を

2024/02/11 21:15