新潟ドライブ 2回目
新潟ドライブに行ってきました。 GWに行って新潟の魚と日本酒にはまってしまい、今回2度目。 前回は柏崎のほうに行ったのですが、今回は糸魚川へ。 空と海の青が素晴らしい。 嫁さんも大興奮。 日本酒は下調べしておいた上越のまいどやさんへ。 品揃え豊富なお店で大満足! 家から70キロのところにあるお店だけどポイントカード作りました。 そしてその後、いくつもの道の駅に立ち寄ったが、コレ!と言った地魚に出会えず...。 諦めて帰る途中に寄った魚屋さんでマグロの心臓をゲット! 刺身にするとレバ刺しに酷似するとかしないとか。 とりあえず真鯛の刺身で始めちゃいます。 今度は翡翠拾いもイイかもなぁ。 niiga…
2022/05/28 19:03