初心者のための おうちで そば打ち うどん打ち

そば打ち すべり止めマット ビニール袋 ブルーシート おすすめ

すべり止めマットこれは、台の上に のし板や まな板を置くときに、その下に敷いてすべらないようにするゴムの網目状のすべり止めマットです。写真では、ちょっと分かりづらいでしょうか。申し訳ありません。そうそう、こね鉢を台の上に乗せて使う際、鉢の下

2022/01/07 21:44

そば打ち はけ 手ぼうき ふるい 計量器 気温計 おすすめ

はけ と 手ぼうきこれらが、私がそばやうどんを打つ際に使用します、刷毛（はけ）と 手ぼうきです。これらで、そば粉やうどん粉、打ち粉を はき集めて片付けるのです。広い範囲をまずざっときれいにするには、手ぼうきを使って。その後、細やかにていねい

2022/01/03 10:18