ぺぐの秘密基地

ゴールデンライスとは？遺伝子組み換え米の開発目的と課題、安全性や危険性について紹介！【合成生物学】【ゲノム編集】

こんにちは、ぺぐです！皆さんは、ゴールデンライスという言葉を聞いたことはありますか？遺伝子組み換え技術によって生まれた「栄養強化米」の一種なのですが、貧困・ビタミン不足で苦しむ方々を救おうという素晴らしい目的から生まれたものの、その実用化に

2024/07/23 05:58

アクアポニックスとは?持続可能な次世代農業の仕組みと利点

アクアポニックスは、魚と野菜を一緒に育てる革新的な農業システムで、自然の生態系を小さな空間で再現したようなものです。魚の排泄物が植物の栄養となり、植物が水を浄化して魚に戻すという、まるで自然界の縮図のような循環型の仕組みを持っています。アク

2024/07/13 22:24

マイコワークスのマッシュルームレザー革命！エルメスも注目するサステナブルな代替レザーについて紹介【MycoWorks】

近年、サステナブルなファッション産業への関心が高まる中、マイコワークス（MycoWorks）という企業が革新的な技術で注目を集めています。マッシュルームから作られる新しい素材で、高級ファッション業界に新風を吹き込んでいるのです。菌類を利用し

2024/07/10 08:04

【2024年最新】日清の謎うなぎが進化！プラントベース蒲焼の驚きの味わいとは？発売日や値段は？販売エリアについても解説！

こんにちは、ぺぐです！植物原料から作った「うなぎ」と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？日清食品が作った完全プラントベースのうなぎについて、紹介します！謎うなぎとは？日清食品が発表した「謎うなぎ」は、動物由来の原料を一切使用せずに作ら

2024/07/09 12:56

合成生物学のパイオニア、Amyris(アミリス)について紹介！【バイオ燃料】【破産申請は本当？】【抗マラリア薬】【日光ケミカルズ】

ぺぐこんにちは、ぺぐです！最近読んでいた「GenesisMachine」という合成生物学の本の中で、米Amyrisについて書かれている章がありました。以前合成生物学の主要企業としても紹介した同社が、やはりこの分野を知るうえで重要な位置を占め

2024/07/06 07:24