料理教室

料理教室

10時から市の食生活改善推進協議会主催の生活習慣病予防料理教室に行ってきました。 参加者の多くは50代~60代のいわばベテラン主婦ばかり20人。 野菜を沢山食べようという料理教室だったんだけど一日に乗るくらいの量の野菜を食べましょうということでした  ①大根+ちくわの薄切り+もやしをさっと湯がいたものに 胡麻を振ってごま油+醤油+ラー油を合わせたものを掛ける。 ②カボチャの薄切り+ブロッ...