かえるシェフkitchen

【レシピ】胡椒の辛さがやみつきになる“鶏肉の悪魔風”

今回は“鶏肉の悪魔風”。“ハロウィン”の日にオススメの 肉料理 レシピ です！胡椒をピリッと効かせたソースディアブル（悪魔風ソース）で。たっぷりと香草パン粉をのせて焼き上げたら食感もサクサクして最高です。ちょっと大人なハロウィンにいかがですか。

2021/10/30 07:15

【レシピ】ハロウィンに作りたいお菓子 “まるごとかぼちゃのレアチーズムース”

“ハロウィン”に作りたい かぼちゃ の お菓子 。今回は、かぼちゃ一個まるごと使ったレアチーズムースを作っていきます。甘味のあるかぼちゃ、濃厚なレアチーズムース、メープルシロップのコントラストが楽しい一品。誰かと一緒にお菓子を作るのもおすすめです。思い出に残るハロウィンになります！

2021/10/22 21:04

【レシピ】濃厚で甘みのある“玉ねぎのキッシュ”の作り方

濃厚で甘みのある“玉ねぎのキッシュ”レシピ です。ちょっと手間はかかりますが、お休みの日にお子さんと一緒に作ると、おうち時間の楽しみの一つになります。材料も、玉ねぎ、ベーコン、卵、とシンプル。焼きたての香りが最高です。ぜひ楽しみながら作ってみてください。

2021/10/15 07:56

【レシピ】おもてなしにピッタリ！ ちいさな“ニース風サラダ”

ビストロの定番“ニース風サラダ” レシピ です。今回は小さくキレイに盛って、『おもてなし』で使えるような仕立てにしました。ハレの日や人が集まる日など、特別な日の特別な料理に加えてみてはいかがでしょうか。「あ、ステキ」と思ってもらえるようなレシピです。ぜひ作ってみてください。

2021/10/06 07:40