Kochiの気ままに行きましょ

シットリモチモチ系の生地で美味しい 丸将木曾路家 本陣 豆乳おやき

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは株式会社 丸将木曽路家さんから 本陣 豆乳おやき 野沢菜 なす（油炒め） おやきは長野県信州地方の郷土料理 小麦粉 そば粉で生地を作り、中にあんこや野菜を入れて蒸し焼きにしたものです 信州の方々にとって旬のものを入れて楽しむ おやつのような存在のようです スーパーやサービスエリアなどでほぼ見かけるおやき 信州の方々にとってなくてはならないものなのがわかりますね 前にも言いましたが私おやき大好きなんですよ q(≧▽≦q) 美味しいですよね 関西でたまたまとはいえスーパーで見かけたのは嬉しいです まず見ませんからね 前に私が作っ…

2021/11/30 22:47

いつものおでんに飽きたら変わり種を試してみよう！

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 寒い時期になりましたね！ そんな日はついおでんを食べたくなります 大根も旬の時期を迎えて安いですしね 今回は普段のおでんと違って ちょっと変わったネタは美味しいのか？というのを試してみたいと思います キャベツ タマネギ カイワレ大根 餃子 キャベツ ロールキャベツではなくこちらはキャベツのみ ロールキャベツと同じように1枚ずつ剥がして くるくる巻いたものをつまようじで止めて煮ています 写真のは軽く煮込んだものですがしっかり煮込むと おでんの出汁とキャベツの甘さが加わり美味しいですよ (❤ ω ❤) タマネギ ひし形にカットしてつまようじにて固定…

2021/11/29 20:00

濃厚な豚骨と旨みのあるしょう油が美味しい マルちゃん中華そば 醤油とんこつ

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは東洋水産株式会社さんの マルちゃんの中華そば 醤油とんこつです 先日は北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醬油味をご紹介しましたが 今回はマルちゃんの中華そば 醤油とんこつ味です マルちゃんの中華そばシリーズは醤油とんこつ以外にも ガラだししょう油 ガラだし味噌 鶏だし塩 の4種類 北の味わいシリーズと似たようなラインナップです そんな先日の北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油の お話もよければ見ていってください 中には 液体スープと 中細のちぢれ麺 今回の野菜は 人参 チンゲンサイ キャベツ の3種類 事前に炒めておきます …

2021/11/28 20:59

クランベリーがチョコレートとよく合う キットカット

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはネスレ日本株式会社さんのキットカット 隙間じかんのアーモンド＆クランベリー ミルクチョコレートと ルビーチョコレートです ミルクチョコレートは7個入り ルビーチョコレートは6個入りです 「無理しないでくださいね！」 「毎日本当にお疲れ様です！」など 袋には相手を気遣う優しい言葉が書かれています 人にあげるのにピッタリですね (❁´◡`❁) そんな中 これだけちょっと突っ込みたくなる内容が一つ 「家に帰ってきてからずっと動きっぱなしじゃないですか！」 と相手を気遣っているようですが・・・ 家でどのように過ごしているのか筒抜け…

2021/11/27 22:28

気軽にいつでもうな丼を！ 東海農産 うな丼の素

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは東海農産株式会社さんのうな丼の素です 気軽にうな丼が食べられるのっていいですよね こちら1袋に1人前ですがウナギ（一口サイズ）が入っています これを温かいご飯の上にのせるだけという代物 そんな東海農産株式会社さんのうな丼の素が気になった方はこちら 【メール便送料無料】トーノー うな丼の素 3食入りまとめ買いセット レトルト 蒲焼きうなぎ価格：1496円（税込、送料無料) (2021/11/20時点) 楽天で購入 東海農産株式会社さんは業務用の乾物やふりかけ レトルト商品などを手掛けてらっしゃる会社さんです 中には ウナギの…

2021/11/26 23:31

全体的に甘めの大福でお茶が進む 堺菓匠 夢や フルーツ大福

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは堺菓匠 夢やさんです 和菓子をメインに取り扱っているお店ですが プリンやカステラなど少し洋風のお菓子も置いています そんな夢やさんから大福のご紹介！ 生チョコ大福 ピーチ大福 シャインマスカット大福です フルーツ大福は季節の果物を使用しており 時期によってはキウイや巨峰 すももなど色々やっておられるようです シャインマスカット サイズは縦 横 高さともに5㎝程度の大きさです 中にはシャインマスカットが1粒 餅はちょっと薄めの代わりにたっぷり白あんが入っています シャインマスカットは甘くてとってもジューシー マスカットの香り…

2021/11/25 22:03

魚介の旨みがタップリで美味しい 日清食品 多賀野 ごま辛いそば

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは日清食品さんから有名店シリーズ 行列の絶えない東京の名店 多賀野さん ごまの辛いそばです 多賀野さんのごま辛いそばいいですよね 担々麺っぽいんですが魚介出汁をメインに使った和風味なのが特徴なんです 中華そばや豚鴨つけ麺なんかも再現されているのがあれば食べてみたいですね チルド麺は日清さんから出ていますが見かけたことないんですよね こちらの有名店シリーズは多賀野さん以外にも AFURIさんのゆず塩ラーメンがあります そんな日清食品さんの多賀野さんのごま辛いそばが気になった方はこちら 中には 味付け肉そぼろ ネギ タマネギ 赤…

2021/11/24 22:20

カレーというよりは薬膳スープ S&B 噂の名店 Columbia8

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはS&B食品さんから噂の名店シリーズ Columbia8さん 大阪スパイスキーマカレー 鮮烈な香りスパイスと焙煎ナッツ付き 合言葉は「右手にスプーン、左手にししとうを」がコロンビア8さんのカレーの食べ方 ということでシシトウを用意して今回は望みましたよ そこにグレープフルーツジュースを用意するとなおよいそうなのですが 今回はししとうのみです 中にはカレー以外にもトッピングの袋が2つ 香りスパイス 焙煎カシューナッツ が入っています いつものように熱湯に入れて5分温めます ホカホカご飯の上にまずは 香りスパイスをかけます カル…

2021/11/23 22:31

極太麺が濃厚魚介豚骨に合う マルちゃん 北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは東洋水産株式会社さんのマルちゃん 北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味です こちらの商品好きなんですよね 手軽なお値段で魚介豚骨味つけ麺を食べることができるんですよね 200円前後でよく見かけます 北の味わい つけ麺シリーズには コクしょうゆ味 濃厚エビ味噌味があります つけ麺以外にもラーメンシリーズが別にあり ガラ炊きしょう油味 ガラ炊き味噌味 ガラ炊き塩味 醤油豚骨味 エビみそ味 などがあります わたしはまだ魚価豚骨つけ麺しか見たことがないので 他の味もぜひとも食べたいところです 中には 麺 液体スープのみ 麺は小麦ブ…

2021/11/22 22:38

阪神百貨店名物 イカ焼きは愛され味

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは阪神百貨店で昔から愛されている イカ焼きです 昭和32年 行列の絶えないイカ焼き屋で私も昔からお世話になっています 大阪名物と言えば タコ焼きや 551の肉まんなんかをイメージされるかもしれませんね イカ焼きと言えばイカを丸ごと焼いたものをイメージされるかもしれませんが 関西でイカ焼きと言えば細切れになったイカを 小麦粉の生地で焼いた粉ものであるのが特徴です こちらがスタンダードなイカ焼きです これに卵を足したデラックス版がデラバン ネギと醤油で味付けされたネギイカ焼き そこに卵を足したのが和風デラ その4種があります そ…

2021/11/21 22:37

美味しい広東料理が楽しめる ヒルトンプラザウェスト 民生

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはヒルトンプラザウェストにある民生さんです 以前にもこちらにお邪魔させてもらっており今回で3回目 美味しい広東料理が楽しめるお店になっています 民生さんの過去記事はこちら kochi555.hatenablog.com こちらがオードブル サーモンのワサビソースは醤油ベースのワサビ味に ごま油のコクが足されて美味しいです (❤ ω ❤) サーモンも脂がのっていてトロッとしていて美味しかったです 鶏の蒸し焼き しょう油味が表面についていますが薄めの味 ですが鶏そのものの旨みがしっかりしていて美味しいです エビには前回同様 コク…

2021/11/20 21:56

万能キメ子さんは確かに万能！とても使いやすい！

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはKALDIさんで売られている お助けスパイス 万能キメコさんと 焼肉ザパンチ 塩だれの素です お助けスパイス 万能キメ子さん 万能スパイスってちょっとした一味が欲しいときや 味付けを決めるのが面倒な時に助かりますよね こちら万能スパイスというだけあって とても使いやすい調味料になっています お助けスパイス万能キメ子さんが気になった方はこちら www.kaldi.co.jp お助けお肉スパイス 万能キメ太郎君もあります www.kaldi.co.jp まずはシンプルに目玉焼きに使用してみました 食べてみると確かに万能調味料なの…

2021/11/19 20:00

ロレーヌ産の塩がまろやかで深みがあって美味しい 小枝 塩キャラメル

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは森永製菓株式会社さんから 小枝の塩キャラメルと チロルチョコ株式会社さんからチョコクロワッサンです 小枝 塩キャラメル 森永製菓さんで人気の小枝と塩キャラメルのコラボ商品 塩はフランスロレーヌ産 フランスでは塩の生産地で有名な地域で岩塩です 1袋に4本小枝が入っています 開けた時点でキャラメルの甘い匂いが思っていた以上にします 食べてみると・・・ ホワイトチョコレートなだけあって結構な甘さ そこに塩キャラメルの甘さも加わりより甘くて美味しいです (❤ ω ❤) 塩はまろやかで深みのある味で美味しいです ロレーヌ塩は一時流行り…

2021/11/18 23:06

さつまいもの美味しさが詰まっている スイートポテト

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ さつまいもの美味しい時期ですよね！ ホクホク甘いサツマイモスイーツを堪能しちゃいましょう！ 今回ご紹介しますのはスイートポテト2種！ 株式会社 丁井さんのお百姓さんが作ったスイートポテトと ローソンさんのまるでお芋みたいなスイートポテトです 株式会社 丁井さんは徳島県鳴門市の企業さんで 地元で自慢の鳴門金時や鳴門ワカメなどの 素材を使った加工品を作ってらっしゃる会社さんです こちらも鳴門金時さつまいもをふんだんに使ったスイーツ 今回はシンプルなプレーン味を購入 他にも 紫イモ 栗 紅茶 期間限定で 塩 宇治抹茶味 を出してらっしゃいます 直径…

2021/11/17 23:12

フライパン一つでお手軽調理 日清のスタミナラーメン

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはチルド麺 日清食品さんの 日清のスタミナラーメンです こちらのシリーズ フライパン一つで具材を入れて簡単調理でラーメンができるという代物 以前、他社メーカーさんの白菜が美味しいラーメンをご紹介しましたが 野菜たっぷり フライパン一つで調理 と共通点が多いので比較対象として載せておきます kochi555.hatenablog.com またスタミナラーメンと謳っていることもあり 天理スタミナラーメンを意識して作られている様子もあります そちらもよければご一読ください kochi555.hatenablog.com 日清食品さ…

2021/11/16 22:00

トマトのうまみがパスタに絡んで美味しい かんたんパスタ トマト＆チーズパスタ

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは業務スーパーさんのかんたんパスタから トマト＆チーズパスタです かんたんパスタはこれと鍋 そして水でパスタができるという商品 色々用意しなくてもいいというのがコンセプトの商品です かんたんパスタシリーズは4種類 今までクリームタイプをご紹介してきましたが最後はトマトタイプ 初のトマト味ということでどんな味になるのか楽しみです 今まで紹介してきたかんたんパスタシリーズはこちら kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com 今回使…

2021/11/15 23:10

ニンニクの香りと甘いチーズが美味しい ボンシェール マヌルパン

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはボンシェール（Bonne Chere）さんのパンです こちらスーパー万代さんの中に入っているパン屋さんで 本格的なパンが色々な種類置いてくれています その中から ニンニクとチーズのハチミツパン（マヌルパン） 丹波黒豆のバターパン をご紹介したいと思います こちらがニンニクとチーズのハチミツパン（マヌルパン）です 今人気急上昇中のマヌルパン マヌルは韓国語でニンニク ガーリックバターをしっかりしみ込ませたパン そこに砂糖ないしハチミツを加えたクリームチーズを間に入れているのが特徴です 半分に切ると間にクリームチーズがお目見え …

2021/11/14 22:11

万人向けの味 ハウス食品 ガパオライス

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはハウス食品さんからガパオライスです 必要な材料は ひき肉 タマネギ 卵 ご飯 でよいとのこと 家にありそうなものばかりなのが嬉しいですね もちろんパプリカやバジルがあればより本格的だと思います 野菜は玉ねぎだけでもよいのですが 余っている野菜をついでに使うことにしました 人参 ピーマンも今回は入れています これらを炒めて火が通ったらひき肉を入れてさらに炒めます お肉も炒めたらお水100mlを入れて沸騰するまで温めます 温まったら火を止めてルーを入れます 火を止めて入れるので小麦粉が入っているようですね トロッとしてきました…

2021/11/13 21:31

キムチダレの旨みが濃厚で美味しい 李朝園 タコキムチ

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは李朝園さんの壺入りタコキムチです タコキムチ美味しいですよね 中にはタコの塩辛にキムチダレが漬け込まれたものが入っています こういうの見かけるとつい食べたくなっちゃうんですよ こちらの壺入りシリーズ商品タコ以外にも イカキムチ チャンジャ 辛口チャンジャ ホタテ貝ヒモキムチ があります そんな李朝園さんのタコキムチが気になった方はこちら タコキムチ 80g 韓国食品 韓国料理 韓国 【李朝園】価格：358円（税込、送料別) (2021/11/8時点) 楽天で購入 もちろんタコ以外の商品もありますよ 80g中に入っています …

2021/11/12 22:55

甘辛くてこってり美味しい 伊藤ハム 揚げ鶏とさつまいもの甘てり炒め

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは伊藤ハムさんから 野菜を美味しく 揚げ鶏とさつまいもの甘てり炒めです 用意するのはこちらの商品とサツマイモのみ さつまいもが採れるこの時期にピッタリの商品ということで購入してみました 約5分の調理と速そうですね こちらの野菜を美味しく シリーズでは 5分調理で素早く調理ができるようになっています 忙しい方に優しいですね またフライパン一つでできるのもこのシリーズの良いところです さつまいもの甘てり炒め以外にも 豚バラともやしのニンニク 醤油炒め やわらかタンのてりたま炒め タンとブロッコリーのうま塩炒め などもあります 中…

2021/11/11 21:02

フレンチトースト風のパンが電子レンジで簡単に！

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは丸和油脂株式会社さんから レンジdeフレンチトースト風 メープル風味です これ一つ 電子レンジでチン！ それだけでフレンチトーストができたら簡単でいいな と思い購入してみました そんな丸和油脂さんのレンジdeフレンチトースト風がきになったかたはこちら 要冷蔵品 丸和油脂 レンジdeフレンチトースト風【180gカップ】レターパック不可★同梱不可ただし冷蔵品との同梱可★クール便加算（別途330円または660円）で配送となります。価格：324円（税込、送料別) (2021/10/17時点) 楽天で購入 開けてみると卵の色を再現して…

2021/11/10 23:28

コクと旨みがとても深い S＆B食品 噂の名店シリーズ 東京浅草 grill GRAND

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはS＆B食品さんから噂の名店シリーズ 東京浅草 grill GRANDさんです グリルグランドさんの看板メニューと言えばビーフシチュー 長時間煮込んだ特製のデミグラスソースが有名なお店です 人気のデミグラスソースメニューは ビーフシチューないし デミグラスソースがかかったオムハヤシが人気の様子です そんなS&B グリルグランドさんのハヤシライスが気になった方はこちら 今回はお湯で茹でて温めます 熱湯の中に3～5分沸騰させます 電子レンジの場合は500wで2分加熱します 600wで1分半 封を開けた時点でハヤシライスのいい香り…

2021/11/09 20:59

トリプルチョコでチョコレートが濃厚 業務スーパー ダブルチョコケーキ

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは業務スーパーさんで売られている商品 ダブルチョコケーキと ロッテさんからパイの実 和栗のモンブランです ダブルチョコケーキ スペイン産のチョコケーキになっています 6個入り チョコレートケーキの片側の表面にチョコレートがコーティングされています サイズは 横9.5㎝ 縦2.5㎝ 高さ3㎝ ほどの大きさです 食べてみると・・・ チョコレートの生地 コーティングされたチョコ 中にちりばめられたチョコチップ と3種のチョコが入っていて濃厚！ (❤ ω ❤) ちょっと甘めでコーヒーや紅茶などの苦めの飲み物との相性は抜群！ 洋酒もそ…

2021/11/08 21:35

サクサクのビスケットにバタークリームが美味しい 横浜バターサンド

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは ALLEGRI RIPIENI AL CIOCCOLATOと 宝製菓株式会社さんから横浜バターサンドです ALLEGRI RIPIENI AL CIOCCOLATO 原産国はポーランド 輸入業者は大黒天物産株式会社 スーパー ラ・ムーやディオなどを展開しています 内容量は150g 全部で9枚入っています 食べてみると・・・ とても甘い！ （⊙o⊙） そのためかチョコレートの味も薄く感じられます 箱が黒いこともあってビターなのをイメージしていたんですが まさかここまで甘いとは！！ 少し意外でした 海外製のお菓子って甘いのあり…

2021/11/07 20:33

濃い濃いラー油マヨが美味しい U.F.O しょう油まぜそば

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは日清食品さんの カップ焼きそば U.F.O 辛口 濃い濃いラー油マヨ付きしょう油まぜそばです しょう油まぜそば美味しそうですね ラー油も濃くて辛そうなネーミングです 封を開けると まぜそばのたれと ラー油マヨが入っています まぜそばのたれは蓋の上に置いて温めておきましょう ラー油マヨは温めてしまうと溶けてしまうのでやめておきましょう 熱湯を入れて待つこと5分 経ったら湯切りをします 温めておいたまぜそばのたれをかけてよく混ぜます よく混ぜたら一平ちゃんみたいにマヨビームしてみました ラー油マヨというだけあって赤いマヨネーズ…

2021/11/06 21:51

チーズカレーとメンチカツが美味しい ヤマザキパン ランチパック

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはヤマザキパンさんのランチパックから カレーの COCO 壱番屋さん監修 メンチカツとチーズカレーです ランチパックとココ壱番屋さんが組んだ商品よく出てますよね ポークカレーだったり 野菜カレーだったり とよくコラボしている印象です カレーが入っている方には可愛い食パンのマークが入っています オーブントースターで焼いていただきます こちらがチーズカレーです カレーの上にチーズがのっています カレーは甘すぎず辛すぎない 普通くらいの食べやすいカレー味 (❤´艸｀❤) スパイシー感のあるカレーではなくホッとするようなカレー味で美…

2021/11/05 21:42

秋のキノコウォッチング ウスヒラタケをゲット！

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回は野山を散策してキノコを採ってきました 採ってきたキノコは2種類 まずはこちら！ ウスヒラタケです 切り株に生えていました 臭いは舞茸に近いいい香りがしました 裏面はこんな感じ ウスヒラタケに似たスギヒラタケは毒キノコなので要注意！ 形は近い形をしているのでとてもわかり辛いです スギヒラタケは白色ないし黄味がかった色をしています ウスヒラタケは少しだけ柄があるのも特徴です こちら残念ながらなんのキノコか全くわからなかったキノコです 大分色々調べたんですけれどね (´。＿。｀) 表面にはヌメリを感じられます 割いたら変色したりするかな？と思…

2021/11/04 22:52

温めて美味しい フォンダンショコラ パリーネ

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはパリーネさんのパンです 大阪堺市を中心にチェーン展開されているパン屋さんです こちらのブログでもたびたびご紹介させてもらっているパン屋さんです 過去記事もよければ見てみてくださいね kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com 今回ご紹介しますのは さつまいもスティック フォンダンショコラ きなこもちパンです こちらがサツマイモスティック 1本1本が1㎝程度の幅のスティックになって…

2021/11/03 19:57

ネギの香り！ネギの味が強烈！ めっちゃねぎです。

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのは山芳製菓株式会社さんから出ている 期間限定のポテトチップスめっちゃねぎです。 ネーミングがいいですね ネギ愛を感じられずにはいられません 私もネギは好きなので見たら気になってしまいました パッケージも緑色が鮮やか 思わず目を引いてしまいます 山芳製菓株式会社さんと言えばわさビーフなどのポテトチップスで有名な会社さんです わさビーフ美味しいですよね こちらもちょっと期待しています 袋を開けるとネギの香りが鼻を筒抜けていきます 食べる前からめっちゃねぎです。 表面にネギと思われる緑がたくさんついています ポテトチップスは全体的…

2021/11/02 22:14

川のせせらぎが心地いい ベースキャンプかわち夢楽 その2

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回ご紹介しますのはかわち夢楽さん キャンプ場のご紹介です 前回のかわち夢楽さん さとやまCafeが気になった方はこちら かわち夢楽さんでは最高5組キャンプすることができます 広い敷地に5組ということもあり静かに過ごすことができます 受付け（さとやまCafeと同じ場所） チエックインは16：00～になります チエックアウトは～10：00になります 料金は先払い制 大人ソロ 2000円 さらに一人増えるごとに1500円必要です 子供 無料 ペット 500円（ワクチン証明必要） 連泊する場合はデイキャンプ用の料金が別途必要で 大人 1000円 子…

2021/11/01 20:00