ハラールフードメニューであるコフタカレーを現地で習い料理してみた

ハラールフードメニューであるコフタカレーを現地で習い料理してみた

【実体験】インドでコフタカレーが有名だとご存じの方も多いかも知れませんが、パキスタンはインドから独立した為、パキスタンでも実はインド以上にコフタカレーが有名なんです。現地へ行きパキスタンの代表的な料理コフタカレーを自分で作ってみたよ。