からあげ研究記録

唐揚げを食べても太らない！？揚げ物を食べても太りにくい食べ方を教えます！

「最近太ってきたなぁ、お腹が出てきたなぁ…けど唐揚げを食べたい！」ということはありませんか？ 「ダイエットはしたいけど運動する時間や気力もない」という方は結構いらっしゃるかと思います。 また食事制限をしてもつ […]- 揚げ物- 太りにくい- 食べ方- ダイエット- 給油率- 烏龍茶- ウーロン茶- 油- レモン- 食物繊維- 野菜- 海藻- きのこ- キャベツ- レタス

2021/08/19 23:30

唐揚げは衣によって全然違う！？小麦粉、片栗粉、米粉、コーンスターチ、から揚げ粉で違いを調べてみた！

みなさん唐揚げに使用する衣には何を使いますか？ 一般的には小麦粉か片栗粉を使う方が多いのではないでしょうか？ 実は米粉とコーンスターチも唐揚げの粉として使用されています。 「使用する粉によって何が変わるの？」と思った方も […]- 唐揚げ- から揚げ- からあげ- 小麦粉- 片栗粉- 米粉- コーンスターチ- 違い- おすすめ

2021/08/12 11:30

唐揚げをカリカリ、ザクザクな食感にするには？少しのことでこんなに変わる！？

みなさん唐揚げの食感はしっとりしたものがお好きですか？それともカリカリ、ザクザクとした食感の方がお好きですか？ 人によって好みは違うとは思いますが、今回は唐揚げをカリカリとした食感にする方法をお伝えします！ 目次なるべく […]- カリカリ- ザクザク- 唐揚げ- からあげ- から揚げ- 食感- 衣- 片栗粉- コツ- 方法- ポイント

2021/08/08 15:30

唐揚げ、竜田揚げ、フライドチキン、ザンギの違いを知っていますか？

こんにちは、フライドカラーと申します。 記念すべき初投稿の内容は唐揚げ、竜田揚げ、フライドチキン、ザンギの違いについて紹介します。 それぞれの料理について意外と皆さん知らないんじゃないでしょうか？ この記事ではそんなそれ […]- 唐揚げ- からあげ- から揚げ- 竜田揚げ- フライドチキン- ザンギ- 違い

2021/08/03 00:28