玄米のおいしい炊き方【土鍋編】一人分(1合)
程よい おこげの玄米が炊けました♪ じゃあ炊き方いくよー!! 【必要な道具】 土鍋(12㎝ぐらい) 玄米1合(150g or 計量カップで180ml) お水270ml 【作り方】 ①土鍋に水と玄米を入れて強火にかけます!(浸水は好みで) ②フタのふちがぶくぶく行ってきたら強火のまま1分数え、弱火に変える。 ③30分弱火で加熱したら、最後に強火で10秒!(おこげを作るためだよ😆) ④火を止めて10分以上蒸らしたら出来上がり♪
2023/05/01 12:22