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アメリカで作るロールパン 翌日もふわふわレシピ お薦め小麦・イースト

アメリカで美味しいパンって、どこに売ってますかと相談を受けることがあります。 アメリカは、クロワッサンやフランスパンは美味いパンもあるかなと思うのですが、日本のパン屋さんにあるようなふわふわで、しっとりしたパンは、結局手作りかなと思うのです。 でも、日本のレシピではうまくいかないのが現実。 今回は、アメリカで購入できる材料で、試行錯誤して作った、翌日もしっとりふわふわで、美味しいロールパンを作る方法をお伝えします。 材料 作り方 今回のパン作りであると便利なもの ロールパン作りのポイント アメリカでパンの発酵させる方法について 生地を冷凍保存する方法 ロールパン生地でアレンジを楽しむ まとめ

2023/02/24 06:20

アメリカで美味しいパン作り 小麦粉・イースト・材料・簡単パンレシピ

アメリカに住んでいると、誰もがきっと一度は思う日本のような美味しいパンが食べたいという悩み。アメリカはパンが主食だから美味しいと思ったら大間違い。結局たどり着くのが、自分で焼いてみようということ。でもこちらで日本のレシピでパンを焼いてもうまくいかないことが多いですよね。でも今回は絶対失敗しないパンのレシピもお伝えします。 アメリカでのパン作りがうまくいかない理由 アメリカのパン作りに使う小麦粉は？ アメリカで美味しいパンの焼けるお勧めの強力粉 アメリカのパン作りでお勧めのイースト アメリカのパン作りでそろえたい道具 ステンレスボール キッチンスケール 粉ふるい パンコネシート スケッパー めん…

2023/02/16 08:06

アメリカで買える日本の調味料・買えない調味料【和食編】

今回は、アメリカのAmazonで購入可能な日本の調味料と、アメリカでの調味料の選び方、日本の調味料の代用品などをご紹介したいと思います。 アメリカで買えるお塩 違いと選び方 ヒマラヤンピンクソルトとは シーソルトとは Iodized ソルトとは Kosher Salt とは 日本の塩 アメリカで買えるお砂糖 違いと選び方 Cane sugarとは ブラウンシュガーとは ココナッツパームシュガーとは 日本のお砂糖 アメリカで買えるお醤油 アメリカで買えるだし醤油 アメリカで買えるめんつゆ アメリカで買えるお出汁 茅乃舎 久世福 シマヤのだしの素 ほんだし 昆布・かつおぶし 和風だしの代用品 アメ…

2023/02/10 06:41

ホワイトサンズ～ロズウェル～サンタフェ～アマリロ～フォートワース 4泊5日ロードトリップ

今回はテキサス州フォートワースから、4泊5日でロードトリップに行ってきました。テキサス州とニューメキシコ州の見どころ、実際にかかかった時間、ガソリン代や、走行距離などをまとめてお伝えします。 我が家の旅のスタイル 今回の旅の全工程 1日目 フォートワースからホワイトサンズ 2日目 ホワイトサンズからサンタフェ 3日目 サンタフェ・タオスプエブロ・チマヨ観光 4日目 サンタフェからペコス観光後アマリロ 5日目 アマリロからパロデュロキャニオン観光後フォートワースへ 旅の費用について ホテル代 ガソリン代 アメリカロードトリップで注意すること まとめ

2023/02/02 04:58