あずの毎日おうちごはん

お祝い事にぴったりお家ごはん【鯛の塩焼き】

我が家は祝い事の度に、自宅で鯛を焼きます。縁起がよく、簡単なのに見栄えがいい鯛のお頭付きの塩焼き。自宅で作る鯛の塩焼きについてご紹介します。お家のオーブンで焼く【鯛の塩焼き】の材料【用意する材料】鯛塩アルミホイル鯛は近所のスーパー「ライフ」

2022/08/18 11:21

おうちで楽しむ！手作りお食い初めごはん

我が家はお食い初めは自宅で楽しむ派。無理なく用意できて、華やかに見えるお食い初めメニューをご紹介します♪赤ちゃんが産まれて生後100日に行われる「お食い初め」の行事。お食い初めは、平安時代から行われている儀式で「一生涯食べることに困らないよ

2022/08/17 20:30

オーケーストア：中国産ウナギって実際どうなの？オーケーの鰻を食べた結果

土用の丑の日じゃなくても食べたい鰻。手頃な値段の中国産のウナギって実際美味しさはどうなんでしょう。オーケーストアで中国産の鰻を買って食べてみました。土用の丑の日じゃなくても食べたい鰻。鰻は栄養価が高く、ふわっとして柔らかい身や甘辛いタレでご

2022/08/04 20:51

珍しい野菜を美味しく食べたい【白ゴーヤ】

珍しい野菜を美味しく食べたい！あまり馴染みのない野菜をどうやって美味しく食べたらいいの⁉︎と思ったことがありませんか？我が家で美味しく食べている珍しい野菜の食べ方をご紹介します♪スーパーやデパート、道の駅などで珍しい野菜と出会うこと増え、手

2022/08/04 15:18

珍しい野菜を美味しく食べたい【白ナス】

珍しい野菜を美味しく食べたい！あまり馴染みのない野菜をどうやって美味しく食べたらいいの⁉︎と思ったことがありませんか？我が家で美味しく食べている珍しい野菜の食べ方をご紹介します♪スーパーやデパート、道の駅などで珍しい野菜と出会うこと増え、手

2022/08/03 02:05

皮を美味しく食べる！甘夏ピール

そのまま食べても、お菓子に使っても美味しい柑橘系の皮。皮活用レシピの甘夏バージョンをご紹介します♪手作り甘夏ピール今回は甘夏ピールを作っていきます♪皮が苦いので、なるべく苦味を減らすように下準備していきたいと思います。苦味を和らげるために、

2022/08/03 01:12

オーケーストア：炊飯器で炊くだけ！たこ飯の素

お家で簡単にたこ飯が作れる♪たこ飯の素をご紹介します！プリプリの食感や、味わいが好きで、年中食べたくなるたこ。生で食べるのはもちろんですが、どんな料理にしてもタコって美味しいですよね！しかも栄養価も高く、タコに含まれるタウリンは、疲労回復に

2022/08/01 16:43