◆hitsuji日和◆mini とある主婦の毎日のささいな出来事

フライパンで簡単おいしいケーキ

りんごがおいしい季節になりました。この時期、思い出したように作るケーキがこの「ヨーグルトポムポム」です。オーブンでももちろん作れるのですが私はより手軽にフライパンで焼くレシピがお気に入りです。ガスだと生地が焦げやすいので弱火でじっくりと焼くのが

2022/10/30 13:42

洗い米にチャレンジ

洗い米ってご存じでしょうか？私は最近になって洗い米のことを知りました。まずはお米を研ぐ。そして、すぐに炊かないお米を冷蔵庫に保存しておくというもの。洗い米を使うメリットといえば無洗米のようにいちいちお米を研ぐ必要がないことと浸水が不要なので、す

2022/10/24 18:00

こだわりのポタージュとヴィーガンスイーツをいただきました

最近のいただきもの。good-lookingなコーンポタージュ。カレーで有名なNISHIKIYA KITCHENのものです。これから迎える寒い季節に食べたくなるポタージュ。ありがとうございます。こちらはヴィーガンスイーツ。箱を開けてびっくり。なんとかわいらしい出で立ちなの

2022/10/23 16:46

赤紫蘇ジュースとかぼちゃのケーキ

先日、畑で育てた赤紫蘇をいただいたので初めてジュースを作ってみました。赤紫蘇は栄養価がとっても高いらしいんですよ。胃腸の動きを活発にしてくれたりβカロチテンが豊富なお陰でアンチエイジング効果・美肌効果があったり血液をサラサラにし、貧血予防の効果があ

2022/10/10 19:50

昔ながらのプリンを焼く

卵と砂糖と牛乳。この3つの材料で出来るプリンが私は大好きです。そういえば、小学生のころからカスタードプリンが好きなデザートでした。卵の味がしっかり感じるようなプリンが当時から好きなのでした。こんな感じでプリンは自分で作るのでスーパーでプリンはほと

2022/10/02 16:13

コーヒーとチョコレート～心躍るマリアージュな頂き物

友人からの頂き物のご紹介。LIGHT UP COFFEEのコーヒーバッグ。ティーバッグ方式のコーヒー。気軽に飲めるから便利ということでプレゼントしてもらいました。ロイズのマカダミアチョコレート。ものすごくおいしくておススメとのこと。とてもお上品なマカダミアチ

2022/10/01 21:46