◆hitsuji日和◆mini とある主婦の毎日のささいな出来事

軽井沢での休日～信州そばと地元のスーパー「ツルヤ」でお買い物

軽井沢の旅行もいよいよ最終日となりました。昨日の温泉効果なのか、はたまたサウナ効果なのか・・ぐっすりと眠れたお陰ですっかりと朝寝坊をしてしまいました。早めのお昼ご飯と称して、満留井でお蕎麦を頂きました。「ごぼう天おろしそば」です。ごぼ天がたっくさ

2022/08/20 23:22

軽井沢での休日～熊野皇大神社と碓氷川水源地

長野県と群馬県との県境にある熊野皇大神社へ行ってきました。以前から熊野皇大神社に行ってみたい！と思っていたので念願成就です。（ヤマトタケルノミコトのように私もヤタガラスに導かれたのかも？？）桜井識子さんの著書「ごほうび参拝」の中でここ、熊野皇大

2022/08/19 23:21

軽井沢での休日～ハルニレテラスの希須林

軽井沢2日目の夕食は希須林で中華料理を頂きました。カウンター席のみの小さなお店ですが味は一流のお店でした。色々な料理を頼み、3人でシェアして食べました。改めて写真を見てみると、結構食べましたね・・。締めに希須林名物の担々麺までしっかり頂いちゃ

2022/08/14 21:13

軽井沢での休日～星野エリアで過ごす1日

さて軽井沢での休日2日目がスタートしました。いつもより少し遅めに起き、支度をして向かったのが別荘から程近い大人気の星野エリアにあるベーカリー＆レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス。ここで遅めの朝食を頂きました。私が頼んだのはサラダボウルとスープセッ

2022/08/13 21:30

軽井沢での休日～佐久でトップガン

特に予定を立てずに軽井沢に乗り込んだ我々。ミクニでランチをしながら「これからどうしよっか？」と話していたらどういうわけか、「トップガン マーヴェリック、見に行っちゃう？！」となりさっそくスマホでチェック！夕方5時20分の回に余裕で間に合あうことがわか

2022/08/12 06:00

軽井沢での休日～ドメイヌ・ドゥ・ミクニで贅沢ランチ

8月の頭に少し早めの夏休みをいただき猛暑の東京を離れ、軽井沢に行ってまいりました。泊りがけの旅行をするのはちょうど3年振り。ありがたいことに、今回の軽井沢はいつもお世話になっている方の別荘にお呼ばれ。楽しい女子3人旅女子旅といえば・・おいしいものが

2022/08/11 11:22

オーバーナイトでパン作り

捏ねないパン作りに最近目覚めています。おいしいひきだしのA子さんが、とてもわかりやすくYou Tubeで様々な神レシピを披露してくださっています。この日は低温でゆっくり発酵し翌朝に焼きに入るというオーバーナイト法のプチフランスに挑戦しました。野菜室で一

2022/08/10 08:22