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ホットサンドメーカーで作る「フレンチトースト」が美味しすぎる!!濃厚ふわっふわのもっちもち!!
ホットサンドメーカーでフレンチトーストを作ったらとっても美味しかったのでレシピをご紹介します！！生クリームの代わりに牛乳＋コーヒーフレッシュを使って濃厚に仕上げています。
2024/04/13 23:06
登山やキャンプで簡単につくれる！「混ぜるだけサラダ」~サラダチキン切り落としとミニトマトのクリームチーズ和え~
山でも作れる簡単レシピのご紹介です。クリームチーズでミニトマト・ベビーリーフ・サラダチキンを和えて、オリーブオイルと塩コショウをすれば完成の簡単レシピ。オイルの持ち運びはR-1ヨーグルトの空ボトルを使用しています。
2024/04/13 09:32
山ごはんにおすすめ！登山ルート短め・アクセス容易・温泉ありな初心者も楽しみやすいおすすめの山まとめ（東京都・神奈川県）
山ごはんを楽しむなら、ズバリ「スケジュールに時間が持てる山」がおすすめ。他にも、トイレや屋根スペースのある東屋（あずまや）があったり、下山口に温泉があればなお嬉しい...。今回はそんな、初心者を連れていきやすい山を厳選してまとめてみました！
2024/04/06 09:57
登山やキャンプで簡単につくれる！「真っ赤なフルーツポンチ」冷凍ベリー・ゼリー・ジンジャーエールを混ぜるだけ
山でも作れる簡単レシピ「真っ赤なフルーツポンチ」のレシピ。材料3つ（トップバリューの冷凍ベリー・ジンジャーエール・こんにゃくゼリー）を混ぜて即完成！見た目も可愛くおすすめですよ！
2024/03/31 14:57
登山やキャンプで簡単につくれる！「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」のメスティンレシピ
山でも作れる簡単レシピ「ミニトマトとベーコンのチーズ焼き」の紹介です。メスティンでお手軽につくれます。
2024/03/31 12:48
登山やキャンプで簡単につくれる「ミニトマトとサラミのピンチョス」
山でも作れる簡単レシピ「ミニトマトとサラミのピンチョス」の紹介です。一工夫で、乾煎りしたローズマリーを漬けたオリーブオイルを、R-1ヨーグルトの空ボトルに入れて持っていき、山でかけて食べてきました。お手軽に作れて見た目も可愛くおすすめのレシピです。
2024/03/31 11:20
ワンバーナーで「青ネギたっぷり角煮ラーメン」のレシピ。材料すべてコンビニで調達可能。
山でも作れる簡単レシピ「青ネギたっぷり角煮ラーメン」の紹介です。材料は全て、コンビニに立ち寄って調達可能。コクたっぷりの角煮タレと青ネギのシャキシャキ感が相性抜群です！
2024/03/15 08:47
元山岳部が思う初心者に一番おすすめのバーナーは「ウィンドマスター（SOTO）」。登山やキャンプで大活躍！正直な感想と注意点2つもご紹介
他のバーナーと比較しながら、ウィンドマスター（SOTO）について徹底的にレビューしました！一言でまとめると...風と寒さに極端に強く、悪条件でもストレスフリーで点火・使用できる「使いやすさ抜群のバーナー」という感じかと思います。私自身も非常に大満足して使用しているギアですので、自信をもっておすすめできます。
2024/02/14 08:44
材料4つ煮るだけ。大人な甘さの「桃缶バーボン」のレシピ（山ごはん・キャンプ飯のデザート・おやつに。材料すべて常温保存可）
山でも作れる簡単レシピ「桃缶バーボン」の紹介です。材料はたった4つ、それを煮込めば完成のお手軽さですが、大人な香りと甘さでとっても美味しいですよ！材料が全て日持ちする点もありがたいです。
2024/02/12 11:15
ヤエンストーブレギ（snowpeak）がすごい!!ブログ主が3年使った感想・レビュー・評価まとめと注意点2つをご紹介
唯一無二のデザインであるスノーピークの「ヤエンストーブレギ」を購入して3年。実際に登山でたくさん使って良い・悪いと思ったポイントをご紹介します。
2024/02/10 16:29
いなばの缶詰でラクうまな「焼きベーコンのスープカレーパスタ」のレシピ（山ごはん・キャンプ飯）
山でも作れる簡単レシピです。いなばのタイカレー缶詰を使ってお手軽に作れますよ！ポイントは以下の通りです。① オリーブオイルの持ち運びはR-1ヨーグルトの空ボトルを使用。フタもキュッとしまって液漏れの心配もなしです。② パスタはショートパスタを使用。小さいクッカーで茹でるとパスタ同士がくっつきやすいですが、ショートパスタならくっつきにくく、上手に茹でられます！③ お肉は多少大き目でも大丈夫！ お肉は焼くと結構縮むので、「ちょっと大きいかな？」くらいのサイズ感の方がちょうどよくなります。④ ブロッコリーはコンビニのカット済み冷凍タイプを使うとお手軽。今回のブロッコリーは自宅でカットし冷凍してきましたが、コンビニにもカットタイプが売っていますので、そちらを使った方が簡単です。
2024/02/04 12:14
メスティンでつくる簡単「トマトとカニカマのクリームパスタ」のレシピ（山ごはん・キャンプ飯）
メスティンでつくる「さつまいもラザニア」のレシピです。餃子の皮とサツマイモを使ってお手軽に、でも満足感たっぷりに作れますよ！
2024/01/28 10:30
アルパインサーモ（monbel）がすごい!!ブログ主が2年使った感想・レビュー・評価と注意点、上手に使うコツ2つをご紹介
山でカップ麺を作れるくらいのアツアツのお湯を8時間以上キープしてくれる！モンベルの高性能水筒「アルパインサーモ」を徹底レビューしました！
2024/01/25 00:05
ヤエンクッカー（snowpeak）がすごい!!ブログ主が2年使った感想・レビュー・評価まとめと注意点2つをご紹介
今まで多くの山クッカーを使ってきましたが、特に「焦げつかなさ」「洗いやすさ」ではNo1だと思っています。今回は、ヤエンクッカーを2年間たくさん使ってみての感想やおすすめポイント・注意点などをまとめてみました！
2024/01/18 00:11
【登山・キャンプ料理 No. 144】ダイソーの100円ハンバーグが常温保存可能で登山飯に超優秀!!カレー麺へのトッピングにも〇
DAISOで100円で購入できるハンバーグです!・税込108円で53g・常温で保存可能・加熱済みなのでそのまま食べられる・賞味期限が約4か月とかなり長い・味と食感は「鶏つくね」っぽい印象。まあまあ美味しい。 味も「また購入して食べてもいいな！」と思えるくらいには美味しく、100円と考えれば全然〇なレベルというのが正直なところです。
2024/01/02 09:09
【登山・キャンプ料理 No. 143】材料3つで簡単！「ぱりぱりポテチのサバ缶サラダ」
コンビニのサラダ・さばオイル缶・砕いたポテチを混ぜるだけ！登山・キャンプ・家飲みでも重宝するズボラサラダです。
2023/12/31 10:30
【登山・キャンプ料理 】遊び心120%!!一番楽しいメスティンレシピ15選（パスタ・サラダ・デザートetc..）
登山歴15年以上、元登山部調理担当がおすすめするメスティンレシピ集です。餃子の皮で「さつまいもラザニア」、貝ひもで「ペスカトーレ」、「さばビアータ」、「チーナッツペペロンチーノ」、「鬼ころリゾット」など、美味しい・簡単・楽しいが三拍子そろった厳選レシピをご紹介します！
2023/11/30 09:26
【登山・キャンプ料理 No. 142】メスティンで作る「ラザニア」のレシピ。餃子の皮とサツマイモで簡単!!
メスティンでつくる「ラザニア」のレシピです。餃子の皮とサツマイモを使ってお手軽に、でも満足感たっぷりに作れますよ！
2023/11/24 10:08
【レビュー】初心者へ一番おすすめのクッカー「メスキット」をメスティンと比較しながら解説
一言でいえば、使いやすくて大きな進化版メスティン、というイメージ。形状は有名なメスティンとよく似ていますが、どちらもたくさん使ってみた結果...メスキットの方が断然使いやすい！というのが私の感想です。
2023/11/05 12:46
【登山・キャンプ料理 No. 141】100円のむき栗とベビーチーズでつくる「栗のチーズパスタ」
「栗とチーズのパスタ」のレシピです。トップバリューのむき栗（100円）と定番のベビーチーズで、お手軽に美味しく作ることができます。
2023/10/23 08:11
【登山・キャンプ料理 No. 140】子供でも簡単！すぐできる「ミートボールサラダ」
ミートボール (そのまま使えるタイプ) 、洗わずサッと使える7品目サラダ（トップバリュー） 、さけるチーズ を混ぜるだけで完成です。簡単でボリューム満点、ドレッシング不要なのも嬉しいポイント。キャンプの前菜にも大活躍ですよ！
2023/10/19 08:02
【登山・キャンプ料理レシピ No. 139】材料3つまぜるだけ簡単デザート「いちごぜんざい」
「火もナイフも使わないデザートをつくりたい...！」「簡単に作れるスイーツのレシピを知りたい！」という方には是非おすすめの、「いちごぜんざい」のレシピです。コンビニの串団子、無調整のパック豆乳、冷凍いちごを混ぜるだけで完成します。冷凍いちごは自分でいちごを購入して冷凍してもいいですが、市販品を使うのが簡単です。とってもあまくて白玉の食べ応えもあって美味しいですよ！
2023/10/09 15:54
【登山・キャンプ料理 No. 138】「山ペスカトーレ」貝ひも・さきイカで旨味たっぷりのトマトパスタ（日持ち材料だけ）
「山ペスカトーレ」のレシピです。ペスカトーレは魚介具材のトマトベースのパスタですが、貝ひも・さきイカ・トマトペーストを使うことで簡単に旨味たっぷりのパスタを使うことができます。
2023/09/27 08:16
【登山・キャンプ料理 No. 137】「山のスコップケーキ」材料2つまぜるだけデザート。ココナッツサブレとマスカルポーネチーズで出来上がり。
材料たった3つでできる「山のスコップケーキ」のレシピです。スーパーでお手軽に購入できる「マスカルポーネチーズ」と「ココナッツサブレ」を工夫して使うことで、その場で混ぜてできあがり！お手軽に作れて美味しいですよ！
2023/09/26 07:51
【登山・キャンプ料理 No. 136】「山カレー」レトルトカレーにバーボンウィスキーとレーズンをトッピング。
レトルトカレーに工夫を加えた「山カレー」のレシピです。レーズン・バーボンウィスキー・ソーセージをレトルトカレーにトッピングしただけですが、これが非常に美味しい...！！味の深みがグッと増します。
2023/09/22 07:45
【登山・キャンプ料理 No. 135】貝ひもと茎ワカメをトッピングした「海鮮出汁カップ麺」がすごい！
「おつまみ貝ひも」と「茎わかめ」をトッピングしたカップ麺の紹介です。海鮮出汁をパワフルに感じる味になりますよ！材料が全て常温日持ちするのも嬉しいポイントです。
2023/09/19 21:50
【登山・キャンプ料理 No. 135】一番カンタン混ぜるだけの「カレーナッツサラダ」
カレー缶詰、ナッツ、コンビニサラダを混ぜるだけの簡単レシピです。安くて美味しい「いなばのカレー缶詰」を使うことで、お手軽に本格的な味を楽しむことができますよ！
2023/09/08 13:41
【登山・キャンプ料理 No. 134】登山にはカップラーメン塩味×塩辛のトッピングが最高に美味しい！
8月の羅臼岳（北海道知床）の登山で作った山ごはんレシピです。カップ麺塩味に塩辛をトッピングすると、旨味たっぷりですごく美味しくなります！塩辛はご当地メニューが多いので、遠征登山で色々な塩辛を試すこともできます。
2023/08/15 07:51
【登山・キャンプ料理 No. 133】レトルトでお手軽豪華な「カリオストロパスタ」
8月の金峰山登山で作ったレシピの紹介です。映画「カリオストロの城」でルパンと次元が取り合うように食べていた、あのミートーボールがゴロゴロ入ったパスタを山頂で作って食べてきました！レトルトを使うのですごく簡単にできますし、食べ応え抜群で美味しいですよ！
2023/08/08 21:01
【登山・キャンプ料理 No. 132】レトルト食品と生米から作る「チーズハンバーグドリア」
7月の鎌倉アルプス登山で作った「チーズハンバーグドリア」のレシピです。コンビニで調達したレトルトハンバーグ・冷凍ブロッコリー・チーズを使ってお手軽につくれます。
2023/07/08 10:51
【登山・キャンプ料理 No. 131】「登山家のビーフストロガノフ」山でも下ごしらえとコーヒーフレッシュでお手軽に！
5月の塔ノ岳の登山で作った「登山家のビーフストロガノフ」のレシピです。自宅でタレに肉を漬けて、山では煮込むだけ完成！ジップロック2つの材料とコーヒーフレッシュでつくることができます。
2023/05/30 08:11
【登山・キャンプ料理 No. 130】山で包丁も調味料も油も使わない！ワンバーナーで「漬け牛丼」
5月の大山の登山で作った「漬け牛丼」のレシピです。自宅でタレに肉を漬けて、山では煮込むだけ完成！漬けることで肉の保存性がアップして、旨味もぐっと良くなります！
2023/05/22 23:39
【登山・キャンプ料理 No. 129】生米で簡単「トマトペーストとジャーキーのリゾット」米研ぎ・給水不要な便利レシピ
トマトペースト・ビーフジャーキーで作るリゾットのレシピです。鳳凰小屋の自炊小屋で作りました。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、連泊登山にはもってこいのレシピです。
2023/05/04 15:51
【登山・キャンプ料理 No. 128】生米で簡単「エリンギステーキのボロネーゼリゾット」米研ぎ・給水不要な便利レシピ
生米・市販のボロネーゼソース・エリンギで作るリゾットのレシピです。鳳凰三山のオベリスクの麓で作りました！研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、アウトドアシーンでも作りやすい！
2023/05/04 14:26
【登山・キャンプ料理 No. 127】おつまみさきイカをたっぷりトッピングした「イカレーメシ」が旨味抜群！
5月の鳳凰三山（山梨県）の登山で作った山ごはんレシピです。カレーメシにさきイカをトッピングすると、旨味たっぷりですごく美味しくなります！さきイカは高タンパクで旨味もたっぷり！！保存もきくので連泊登山の頼れる食材です。
2023/05/04 12:46
【登山・キャンプ料理 No. 126】洋風トマトすき焼きのレシピ!!卵の持ち運びもご紹介
4月の三ノ塔（神奈川）の登山で作った「洋風トマトすき焼き」のレシピです。ニンニクとオリーブオイルを使ってすき焼きを洋風にアレンジしたところ絶品になりました！！うまいタレを吸い込んだブロッコリーが美味しすぎます。
2023/05/04 09:23
【登山・キャンプ料理 No. 125】砕いたナッツ・チーズ・ウィスキーで作る香り爆発の「チーナッツペペロンチーノ」
4月の丹沢登山で作ったレシピの紹介です。おつまみ6Pチーズのチェダー味、バーボンウィスキー、ミックスナッツを使って、とってもクサウマで最高なパスタを作りました！
2023/04/17 23:16
【登山・キャンプ料理 No. 124】6Pチーズで簡単につくれる「チェダーチーズのパスタ」
4月の弘法山（神奈川）の登山で作ったレシピの紹介です。材料はスーパーで普通に購入できるおつまみ6Pチーズのチェダー味、サラミ、コンソメ、パスタのみと超シンプル。シンプルゆえにチェダーチーズのコク深い味が際立ってすごく美味しいですよ！
2023/04/04 07:23
【登山・キャンプ料理 No. 123】山で作る絶品トマトすき焼き!!卵の持ち運びもご紹介
3月の丹沢山縦走（神奈川）の登山で作った「トマトすき焼き」の紹介です。卵は100円均一の卵ホルダーで慎重に持運びました。トマトの酸味と牛肉の旨味が相性抜群。タレ一本で味が決まるのも嬉しいポイントです。
2023/03/22 08:17
【登山・キャンプ料理 No. 122】登山のカップ麺に！ちくわ・さきイカをトッピングした「豪快カレーうどん」
3月の丹沢山縦走（神奈川）の登山で作った山ごはんの紹介です。ちくわとさきイカをカレーうどんにトッピングしたら、海鮮（？）の旨味が出てすっごく美味しい味に！！食べ応えも抜群のおすすめレシピになりました！
2023/03/15 10:27
【登山・キャンプ料理 No. 121】登山のカップ麺にはチータラをトッピングすべし！
2月の木曽駒ケ岳で作った、その名も「カレーチータラーメン」のレシピです。チータラのチーズがいい感じにとろけて、カレー麺と相性抜群。山頂で食べた忘れられなくなる味です！
2023/03/01 08:08
【登山・キャンプ料理 No. 120】煮込まない鍋レシピ！時短でも具沢山な「カレーもち鍋」
1月の岩殿山で作った「カレーもち鍋」のレシピです。カレー缶詰・野菜チップス・サラダチキンのほぐし身を使って、極限まで時短・でも具沢山な鍋を目指しました！
2023/01/22 11:40
【登山・キャンプ料理 No. 119】一生忘れられなくなる感動体験！絶景雪山で飲む「ホットチョコミルク」
冬の天狗岳登山で作って持って行った、「ホットチョコミルク」のレシピです。ホットミルクに板チョコを入れるだけ。口が広くて底が浅い水筒に入れて持っていくのがおすすめです。
2023/01/21 13:40
【登山・キャンプ料理 No. 118】生米・パック酒・おつまみでつくる「酒飲みの〆リゾット」
生米とパック日本酒「鬼ころし」に、貝ひも・茎ワカメ・カリカリ梅でつくるリゾットのレシピです。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要です。材料が全て日持ちする点も、アウトドアで使いやすいポイント！
2022/12/22 08:23
【登山・キャンプ料理 No. 117】生米で簡単「トマトチーズリゾット」。米研ぎ、給水不要な便利レシピ
生米・トマトペースト・魚肉ソーセージで作るリゾットのレシピです。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、アウトドアシーンでも作りやすい！
2022/12/20 20:06
【登山・キャンプ料理 No. 116】生米で簡単「カニカマクリームリゾット」。米研ぎ、給水不要な便利レシピ
高宕山の登山ランチで作った、生米からつくるリゾットのレシピです。研ぎ汁を捨てる必要がなく、事前の給水も不要ですので、アウトドアシーンでも作りやすいレシピです。
2022/12/16 08:38
【登山・キャンプ料理 No. 115】山でお湯を注ぐだけの「スープカレーライス」。お手軽材料で簡単山めし。
いなばのカレー缶詰とフリーズドライスープ、野菜チップスをつかった「スープカレーライス」のレシピです。お湯を注ぐだけで完成するので、寒い時期の登山めしに最適！
2022/12/05 09:17
【登山・キャンプ料理 No. 114】山でお湯を注ぐだけの「山クッパ」。コンビニおにぎりとフリーズドライスープの素で即席簡単山めし。
フリーズドライスープとカニカマ、コンビニのおにぎりを使った食べ応え抜群の「山クッパ」です。男体山を目の前に、絶好のロケーションでいただきました！
2022/11/30 23:18
【登山・キャンプ料理 No. 113】材料2つで「肉巻きプルーン」。ホットサンドメーカーで簡単おつまみ。
プルーンをベーコンで巻いて焼くだけ！簡単なのにおしゃれで盛り上がること請け合いのレシピです。ホットサンドメーカーをお持ちの方には是非試していただきたいです！
2022/11/29 08:20
【登山・キャンプ料理 No. 112】クーリッシュだけで「お手軽フレンチトースト」
霧ヶ峰ハイキングで作った、クーリッシュと食パンだけでつくるフレンチトーストのレシピです。卵が不要ですので、登山時でも簡単に作れちゃいます！
2022/11/21 09:28
【登山・キャンプ料理 No. 111】魚缶詰と柿の種で「柿ピーサラダ」。いわしの蒲焼缶詰で安く食べ応えも◎
ベビーリーフ、砕いた柿の種、いわしの蒲焼缶詰を使った即席サラダです。塩気とパリパリ食感がクセになる！お酒もすすみます(笑)
2022/11/14 08:55
登山の歩き方・基本が詰まった良書「大人の山岳部」。バテる方・膝の痛みに悩む方にもおすすめ。
「フラットフッティングとダイアゴナル歩行」、「1日3食の概念は捨てるべし！」...この書籍には登山に関するイロハが体系立てて詰まっていますが、この記事では特に学びとなった＆初心者の方に伝えたい2点にギュッとしぼって、少しだけ紹介させてください。
2022/11/09 08:59
【登山・キャンプ料理 No. 110】袋麺をチーズ・豆乳でアレンジ。絶品の「イタリアン塩トマトラーメン」
袋ラーメン塩味に、トマトペースト、パック豆乳、カット具材を加えて洋風にアレンジ。ニンニクとベーコン、タバスコの味がガツンと来ますが、そこにトマトの酸味と豆乳のまろやかさが加わって、とにかくウマい。クセの強い強キャラ達が一致団結したような味わいです(笑)
2022/11/04 10:50
【登山・キャンプ料理 No. 109】材料たった3つで超簡単。アツアツトロトロの「マーボー厚揚げ」
麻婆豆腐の素・厚揚げ・ごま油だけで作れる簡単山ごはんレシピです。ごま油の持ち運びは、R-1ヨーグルトの空ボトルでOK。スパイシーで食べ応えたっぷり、山でも簡単につくれる大満足レシピです。
2022/10/13 08:33
【雑記】初めての海外登山で4000mへ!!登山好き夫婦の新婚旅行スイス旅（チェルマット・グリンデルワルト）
新婚旅行でスイスへ登山に行ってきました!!費用感と合わせて、ブライトホルン登山（4164m）、絶景ハイキングコースをご紹介します。
2022/10/10 14:22
【登山・キャンプ料理 No. 108】アイガー北壁の前で絶景山めし。干し肉・地元チーズたっぷりの「アルプスのパスタ」
スイスの干し肉・地元チーズを使った旨味とコクたっぷりの絶品山パスタです!!新婚旅行でアイガー北壁を眺めにハイキングへ行った際に作りました。
2022/09/28 09:12
【登山・キャンプ料理 No. 107】簡単!メスティンで作るベビーチーズ・ミニトマトの「カプレーゼパスタ」
メスティンで作る簡単ショートパスタのレシピ。具材にはソーセージも使っています。パスタはショートタイプの方が、小さい器で茹でても麺どうしがくっつかないのでお勧めです。
2022/08/28 08:52
【登山で前撮り】登山大好き夫婦の燕岳ウェディングフォト大作戦!!
北アルプスの燕岳（標高2762m）に一泊二日の山小屋泊でがっつり登山して、上でウェディングフォトを撮ってきました。パーティーはカメラマン（友人）を加えた三人、衣装はメルカリ調達です。
2022/08/12 09:11
【登山・キャンプ料理 No. 106】炊飯器で簡単低温調理！山でサッと焼くだけの「はちみつ漬けローストビーフ」
燕岳ウェディングフォトで作ったローストビーフのレシピです。はちみつ効果でとっても柔らかに仕上がります。自宅で炊飯器の保温調理をして、山では表面をサッと焼くだけで完成です。
2022/07/29 09:21
【登山・キャンプ料理 No. 105】自宅でタレを作り山で焼くだけ。とっても柔らかな「豚ひれ肉のヨーグルト赤ワイン煮込み」
裏磐梯（福島）の登山で作った、自宅でタレに漬けて山で焼いて完成の時短山ごはんです。赤ワイン＆ヨーグルト＆まいたけの効果でお肉をトコトン柔らかく美味しく仕上げることができました。
2022/07/11 17:35
【登山・キャンプ料理】あつ～い夏山でこそ食べたい！！冷たい山ごはんレシピ5選（めん類・デザートetc…）
こんにちは、山ごはん屋のいーぬいです！ 「山でごはんを作って食べる！」ことの感動を多くの人に味わって頂きたくて、 Twitter・インスタ・ブログを中心に情報発信しています！（ついに掲載レシピ100を突破しました！！）・Twitterはコチ
2022/06/25 22:09
【登山・キャンプ料理 No. 104】夏山でつくる冷たいデザート！！コンビニの串だんご＆パック豆乳で簡単「冷やしぜんざい」
西吾妻山の登山で作ったレシピです。コンビニでよく見る串だんごと無調整豆乳、それに冷凍しておいたコンビニのむき栗をつかって作る簡単すぎる一品です。夏山で食べたら最高のスイーツですよ！
2022/06/23 16:22
【登山・キャンプ飯 No. 103】あさり缶でうまみたっぷりの簡単メスティンパスタ！「山ボンゴレ」
登山めしにあさり缶でボンゴレを作ろうという試みです。あさり缶を使って山でも手軽にできるレシピにできました。ショートパスタならメスティンのような小さいクッカーで茹でても面がくっつきにくいのでおすすめです。...あさりの塩っけと旨味が効いてて美味しい！！このクルクルっとしたパスタにスープがよく絡んで、パスタから強いスープの味がします！遅れてやってくる白ワインの余韻が気持ちイイ...
2022/06/01 09:06
【登山・キャンプ飯 No. 102】鮭缶でお手軽にうま味た～っぷりの格別の味に！！「石狩鍋ラーメン」
味噌バターの風味の奥に、鮭缶の濃厚スープがいる！缶詰の旨味がたっぷり詰まっていて、普段の味噌ラーメンとは格別の味です。鮭缶の身は加熱済みなので、一緒に煮込むと身が固くなってしまいます。最後に入れましょう
2022/05/24 08:25
【登山・キャンプ飯 No. 101】簡単登山パスタ！メスティンとさばオイル漬け缶で作る「さばビアータ」
今回のレシピのポイントはこちら！ ① パスタはフジッリ（ショートパスタ）を選ぶ→少ない水で茹でてもパスタ同時がくっつきにくい ② 調味料入れは 100 円均一の化粧品入れを使用する →安くて衛生面も◎ ③ オイル漬け缶詰を使う食用オイルの持ち運びが不要 ちょっとの工夫で山での調理がグッと楽になります。 それではレシピをご紹介！
2022/05/14 11:28
【登山・キャンプ料理 No. 100】自宅で簡単！塩豚ならぬ「塩牛」の仕込みと活用レシピ（熟成ローストビーフ＆トマト牛鍋）
今回ご紹介するのは、塩豚ならぬ「塩牛」のレシピです。塩豚のように、牛ブロック肉を塩でもんで3日ほど冷蔵して熟成させます。うま味がたっぷり詰まって美味しい仕上がりになりました！
2022/05/06 15:51
【登山・キャンプ飯 No. 99】ホットサンドメーカーで雪見だいふくをサンド！！チーズの塩っ気が相性抜群すぎる「チーズ雪見大福サンド」
カリカリのパンにかぶりつくと、中身が飛び出してきます。先にチーズの塩っ気が舌に触れて、そのあとに甘さが襲い掛かる...これは反則級にウマい！！雪見だいふくの甘さを、チーズがすごく引き立てています。中身はとっても熱いのでご注意くださいね。
2022/05/05 17:35
【登山・キャンプ飯 No. 98】メスティンで作るトマト×チーズ×ベーコンを使った「カプレーゼで洋風ホイル焼きうどん」
ホイルを開けた瞬間、バジルの香りが顔を直撃します...。麺つゆ×洋風味付けが果たして美味しいかドキドキでしたが....すごく美味しいです！！トマト＆チーズの酸味とクリーミーさに、ベーコンのパンチある味が効いてウマい！！うどん1玉入っているので、食べ応えもバッチリでした。ホイル焼きなのでクッカーが焦げ付かないのも嬉しい＾＾
2022/04/25 15:25
【登山・キャンプ料理 No. 97】アイスを活用した簡単スイーツレシピ。お手軽で驚きの食感になる「クーリッシュだけでフレンチトースト」
溶けたクーリッシュだけを使ってフレンチトーストを作れることを発見しました！すっごくお手軽なのに、甘くてもちもち食感な仕上がりになりますよ！今回は大山桜を見に登山をしがてら、お外で山ごはんとして楽しんできました。
2022/04/14 08:20
【登山・キャンプ料理 No. 96】香りも刺激も旨味も強い！塩豚にカレー粉を加えた簡単「カレー塩豚」のレシピ
豚肉ブロックを塩とカレー粉で包んで冷蔵庫で数日熟成。塩分が肉の水分と余分な臭みを吸着して、熟成されたお肉に化けます。
2022/04/06 07:40
【登山・キャンプ料理 No. 95】簡単すぎるホイル焼き風「蒸しきのこ」。ポイントは弱めの火でじっくり。大人数むけのおつまみにもおすすめ。
弘法山でお花見しながら作った絶品おつまみ。きのこが最も美味しくなるのは60~70℃くらいだそう。そこを狙って、弱めの火力でじーっくり蒸したらとっても美味しくなりました！
2022/03/31 08:04
【登山・キャンプ料理 】山で食べるカップ麺にはこのトッピング！！おすすめアレンジ3選
チキンラーメンにサラダチキン！チリトマトヌードルに炙り生ハム！私が登山で試して美味しかったカップラーメンのトッピングを紹介しております。
2022/03/29 08:27
【雑記】登山大好き健康オタクの私が購入してよかったと思うアイテム (厳選 3 つ＋？)
アウトドアグッズは軽くて丈夫、機能性にも優れていることが多く、頻繁に登山・キャンプをしない人にとっても重宝されることが多い印象です。プレゼント選びに迷われている方は、是非参考にしてみてください。
2022/03/29 07:53
【登山・キャンプ料理 No. 94】ポテチにチーズをのせて炙るだけ。バーナーで作る簡単おつまみのレシピをご紹介
陣馬山の山頂で作った、ポテチにスライスチーズをのせてバーナーで炙るだけのお手軽おつまみをご紹介します。絶景を拝みながらのおつまみとビール...最高の休日になりました！使用したバーナーは"avurina"です。
2022/03/28 07:30
【地震と防災】私が東日本大震災で被災した時の体験談 と プレゼントには防災ラジオを贈っている話
東日本大震災で私が被災した時の話をします。震度7を体験した話や、数日間の停電・断水生活などなど...このブログがきっかけで、災害時の誰かの一助になればいいなと思っています。
2022/03/19 15:28
【登山・キャンプ料理 No. 93】山頂で食べた炙りサーモン丼のレシピ
陣馬山の山頂で作って食べた炙りサーモン丼のご紹介です。ちょうど私が行った際には天気も良く、立派な富士山を眺めながら食べることができました。山頂で食べる炙りめしは最高でした！
2022/03/17 08:31
【登山・キャンプ料理 No. 92】炙ると美味しいコンビニスイーツ。ミニシュークリームに砂糖やチーズをのせて炙ってみた！
コンビニで購入したミニシュークリームを炙ってみたらすごく美味しかったのでご紹介させてください！特に砂糖とチーズを使った炙りはおすすめです！使ったバーナーの紹介もしています。
2022/03/10 08:47
アウトドア歴10年以上の私が思う「アウトドア好きに喜ばれるプレゼント」9選
2022/02/23 19:05
【まとめ記事】登山でパスタを作って食べたい！初心者にもおすすめな湯切り不要のかんたん山パスタレシピ7選
今回は私がたくさん作ってきた山ごはんの中でも、得におススメできるパスタのレシピを7つご紹介します！山の中で自分で作って食べるパスタは格別の味です！！このワイルドさがたまりません...
2022/02/15 09:01
【登山・キャンプ料理 No. 91】お肉山盛り！！山頂で食べる「マウンテンチャーシュー麺」
ふと「マウンテンチャーシュー麺」って名前美味しそうだな...と思いついたのがきっかけで、山頂でお肉山盛りのチャーシュー麺を作ってきました！！前回の記事で手作りチャーシューのレシピを紹介しています。炊飯器を使った簡単レシピですが、低温調理でとっても美味しく仕上げることができました！
2022/02/10 20:06
【登山・キャンプ料理 No. 90】山で食べる柔らか絶品チャーシューと作り方のポイントをご紹介！！
レシピのポイント ・最初に肉を下茹でして余計なアブラを落とす・耐熱性のポリ袋に肉を入れて調味料と混ぜる・強めに肉を揉む・炊飯器の保温90分加熱 これで簡単に絶品チャーシューができちゃいます！
2022/02/10 20:05
【登山・キャンプ料理 No. 89】雪上のかんたん絶品トマトマーボー鍋。すぐ作れて材料も日持ち可能。
今回ご紹介するのは、上州武尊山でつくった麻婆鍋です。雪景色と快晴の中作って食べたマーボー鍋は最高でした...！！ もともとは、具材を切り餅＋乾燥油揚げのみにするつもりでしたが、朝寄った道の駅でおいしそうな生しいたけを衝動買い...笑
2022/01/22 11:16
【登山・キャンプ料理 No. 88】材料シンプル。トマト缶・牛肉・コンソメで簡単おいしい「牛トマト鍋うどん」
今回ご紹介するのは、谷川岳で作った牛トマト鍋です！ すごく簡単なレシピで、トマト缶＋コンソメ＋牛肉＋ベビーリーフを加えて煮ればほぼ完成になります。 冬山では煮込み時間も短縮したいので、豚より牛のお肉の方が時短になっておすすめです。
2022/01/06 09:01
【登山・キャンプ料理 No. 87】山鍋のマイベストレシピ！牛肉・水菜・白だしで一番簡単な「牛のはりはり鍋」
材料はなんと、牛肉・水菜・白だしのたった3つだけ！！（＋〆にうどんもいれてます） シンプルですが、これがとにかく早くて簡単で美味しかった！！ 特に冬山では煮込み時間も短縮したいので、豚より牛のお肉の方が時短になって尚よしです！ しかも今回のお肉はなんと...ふるさと納税でゲットしたA4~A5和牛切り落とし！！
2021/12/24 17:44
【登山・キャンプ料理 No. 86】パック豆乳でつくる「豆乳スープパスタ」
今回ご紹介するのは、スーパーでよく見かける「パック豆乳（無調整味）」を使ったレシピです。パック豆乳は常温で保存可能なので、携帯性にも優れていて山では重宝する材料の一つです。紹介しているレシピでは、具材をオリーブオイルで炒めていますが、炒めず煮込むだけでも美味しく仕上がると思います。具材を炒めれば、より美味しいスープに仕上がりますでオイルを準備できる方にはおススメですよ
2021/12/17 21:59
【登山・キャンプ料理 No. 85】いかチップ・茎わかめ・煮干しでつくる「おつまみ麺つゆパスタ」
今回ご紹介するのは、コンビニのおつまみを具材に使用した「つまみでつくる麺つゆパスタ」です。材料はとっても地味ですが、乾物からいいお出汁が出てとっても優しい味になります。飲んだ後の〆や飲み過ぎた日の翌日に食べても良さそうです笑 地味にしっかり海藻＆たんぱく質も取れて、すべて日持ちする材料ですので、長期登山でも重宝するレシピですね！
2021/12/15 19:30
【登山・キャンプ料理 No. 84】サラミとミニトマトで簡単シンプルな「山ペペロンチーノ」
今回ご紹介するのは、チェダーチーズを使った簡単パスタです！スライスチーズ・6Pチーズのどちらでも作ることができます。スライスチーズならチーズ感の強い大人向けのお酒に合う味わい、6Pならよりミルキーで食べやすい味、という感じでした。
2021/12/12 00:39
【登山・キャンプ料理 No. 83】とろとろコクたっぷりな「チェダーチーズのパスタ」
2021/12/08 18:16
【登山・キャンプ料理】工夫で時短！山でパパッと簡単につくれる鍋料理のレシピ5選
山で作るおススメの鍋料理レシピをまとめてみました！ レシピの選定基準は、とにかく簡単に早く作れて美味しい です。
2021/12/06 11:54
【登山・キャンプ料理 No. 82】塩でもんで冷蔵庫で二日。濃ゆい熟成した旨味がすごい「塩豚」
今回ご紹介するのは、簡単につくれる「塩豚」です。 塩でもんで二日冷蔵庫に寝かしておくだけで、味が格段にレベルアップします✨ 材料は、スーパーで購入した豚肉ブロックと塩コショウのみ。簡単に作れる割にすごく美味しいので、私もしょっちゅう作っては山に持って行っています！
2021/12/04 17:14
【登山・キャンプ料理 No. 81】秋・冬登山の鍋料理に！煮込まないのに極上のスープに仕上がる「山ポトフ」
今月10月に富士宮ルートにて、麓で車中泊＋日帰りで富士山登頂をしてきました！ 今回ご紹介するのはその時に作った、牛肉を山のように盛りに盛った肉うどんです！ 今回はガッツリお肉を食べたかったので、二人分で牛肉ジャンボパックを使い切りました笑 山で使うのはたったこれだけ↓。自宅で下準備しておけば、山頂ではジップロックから出して煮込んで完成です。
2021/11/26 20:00
【まとめ記事一覧】
選定基準は以下の通りです。 ① 登山道が歩きやすく初心者向け（鎖場、歩きにくい岩場がない） ② 関東圏で電車+徒歩のみで登山口までアクセス可能(バスを使わない） ③ 下山口の近くに寄れる温泉・銭湯がある。 ※スニーカーで登る人も多い山を選びましたが、もちろん登山靴を履くに越したことはありません。 靴選びの判断は自己責任でお願いします。 （実際私が行った時は、スニーカーで登りました）
2021/10/17 11:02
【登山・キャンプ料理 No. 80】富士山頂で簡単絶景メシ！！出して煮るだけの「お肉山盛りうどん」
2021/10/17 09:56
【登山・キャンプ料理 No. 79】さば缶×麻婆×トマトの旨味🍅極上スープの「さばトマト麻婆春雨」
今回も私の大好きな、麻婆豆腐の素×トマトペーストの組み合わせです。 ここに、旨味がつまったサバ水煮缶を加えることで、簡単に極上スープに仕上げることができますよ✨
2021/10/10 19:00
【登山・キャンプ料理 No. 78】山で袋から出して焼くだけ！！簡単な「生姜焼きうどん」
今回は天狗岳でつくった、飛び切り美味しい生姜焼きうどんのレシピをご紹介します！ 自宅でタレに付け込んで冷凍し、山ではうどんと混ぜて煮込むだけ、あっという間に完成です。 山で食べたいだけお肉を持って行って、好きなだけ堪能しましょう🍖🍖🍖笑 ポイントは、隠し味のリンゴと鷹の爪です✨甘辛くもコクのある味に仕上がります。
2021/10/09 22:52
【登山・キャンプ料理 No. 77】お手軽千切りキャベツと洋風魚缶詰のパパッと缶詰サラダ
今回は、スーパーでよく見かける「千切り済みキャベツ」を使った即席サラダです。ドレッシングの代わりに洋風魚缶詰を汁ごとかけて即完成！
2021/10/08 08:32
【登山・キャンプ料理 No. 76】油と旨味た～っぷりのサンマ缶アヒージョ
今回は弘法山で作った簡単アヒージョをご紹介します！ オイルにサンマ缶詰の油の旨味が加わって、抜群においしい一品です
2021/09/29 08:01
初心者の登山におすすめ！電車で行けて駅近くに温泉もある、関東の山 4 選 (便利な登山地図アプリも紹介)
2021/09/06 12:57
【まとめ記事】長期の縦走登山にオススメ。日持ち材料で二日目以降でもつくれる山ごはんのレシピ 6 選
そこで今回は、登山の2日目、3日でも自分で作って食べられる、かんたん便利な山ごはんレシピを紹介します。 軽くて常温保存の効く食材は一見少なそうですが、マーボー豆腐の素、トマトペースト、なす、切り餅などなど、探してみれば結構あります。 工夫次第でいつもの山ごはんが更に美味しく楽しくなるようなレシピになりますので、是非ご参考下さい！
2021/09/05 14:00
【登山・キャンプ料理 No. 75】酸味とスパイシーさがたまらない！！日持ち材料で簡単「マーボートマトもち」
今回は麻婆豆腐の素×トマトペーストの組み合わせです。 材料はトマトペースト、麻婆豆腐の素、切り餅と、どれも常温で日持ちが聞く食材ですので、登山の縦走2~3日目でも安心して楽しむことができるレシピとなっております！
2021/08/28 10:05
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