おかしな魔女見習い日記

失敗編！ ボーロ作り😂

どうも！おかしなです！ 今回も見てくださりありがとうございます！！ 本日はボーロを作りました！ しかし…失敗をしました！という事で今回は失敗したものを載せます！失敗したのなんて見たくないよ！という方は、本日の記事は飛ばしてくださいね！ どんな分量で、なんで失敗したかを自分なりに回答を出して書いていこうと思いますので、ボーロ作りの参考にして頂けたらと思います！ ボーロ作り計2回失敗しました！👇 ボーロ失敗① ・片栗粉 80g ・卵黄 1個分(Lサイズ) ・グラニュー糖 35g ボーロ失敗①の作り方 ①ボールに卵黄を入れ、ホイッパー溶かします。 ②振るった片栗粉とグラニュー糖を①に入れます。 ③ホ…

2021/04/28 20:00

第8回 揚げない？！パリパリレンコンチップス⭐️

どうも！おかしなです！ 今回も見てくださりありがとうございます！ 本日は、「揚げないパリパリレンコンチップス」を作りました！ おかしな都合で、最近ダイエットを陰ながらしておりまして…食事を控えて、沢山歩くようにしております…でもやっぱり…「お菓子食べたいっ！！」 そんな自分の欲求に答えるべく…揚げなきゃ良いんじゃないか…？あれ？野菜だからカロリーゼロなんじゃないか…(大嘘) そんな不順な動機で作りました！ 揚げてないから、低カロリーかつ！市販のものじゃ無いから塩分調節も出来る！それでは、早速作って行きましょう！(強引)笑 材料(レンコンチップス) ・レンコン(細めのものがおすすめ) お好みで …

2021/04/24 00:17

第7回 春感じる🌸パンナコッタと桜ゼリー🌸

どうも！おかしなです！ 今回も読んでいただきありがとうございます😊 第7回目は、パンナコッタを作ろうと思います✨前回に引き続き、春を感じるようなものにしたいので、パンナコッタの上にさらに、桜のゼリーをプラスします！ とっても可愛く出来ましたので、是非最後まで見て行って下さいね！説明は良いから、早くレシピと作り方が見たいよ！という方は、もくじの「パンナコッタと桜ゼリーのレシピ」をタップするとレシピに飛べます！👇 【もくじ】 ・パンナコッタとは？ ・ゼラチンってなに？ ・ゼラチンの温度 ・パンナコッタと桜ゼリーのレシピ ・パンナコッタと桜ゼリーの作り方 ・感想 【パンナコッタとは？】 パンナコッタ…

2021/04/04 13:02

第6回 春を感じる🌸きらきらいちごタルト🍓

どうも！おかしなです！ ※今回、レシピ・作り方を載せてないですのでご注意ください😭 最近、暖かくなってきて、桜も咲き始めましたね☺️ 今回は、冷凍庫にタルト台がずっと居座って居ましたので、このタルト台を変身！✨春をイメージさせる可愛らしいいちごタルトにしました！✨ 生クリームとたっぷりといちごを乗せて、いちごジャムと同量の水を煮詰めたシロップをいちごにコーティング✨ つやつやでより赤が映える仕上がりに✨ やっぱり、白と赤は映えますね！可愛いです💕 いちごタルトのデコレーションの1つとして見ていただけたら嬉しいです☺️ 少しでもいいな♪と思ってくれた方は、是非！スターボタンよろしくお願いいたしま…

2021/03/28 12:05

第5回 簡単✨材料3つ！サクサクパルミエパイ🥧

今回も見てくださりありがとうございます！ どうも！おかしなです！ コロナ自粛期間中、お菓子作りチャレンジしよう！と思って実際に意気込んでみたものの、「普段お菓子作りしないから何から作ろう…」と悩んだりしていませんか？ そんなあなた必見！今回は、材料も少ない！かつ簡単にお菓子が出来ちゃうパルミエパイを作りました！自粛期間中、せっかくなら、楽しみたいですよね…😌 簡単に出来るので、お子さんと一緒に作って食べるのも素敵ですね😄 では、早速、今回もパルミエパイとはなんぞやというところから、行ってみましょう！👇 【パルミエパイとは？】 パルミエパイとは、ハートの形をしたフランスのパイのお菓子です。 フラ…

2021/03/21 21:35

第4回 まっしろ美人肌ころんマカロン✨

今回も、御覧いただきありがとうございます！ どうも！おかしなです！ 本日（3月14日）、ホワイトデーですね！ホワイトデーって日本発祥の文化のようです！私、初めて知りました😮前回の「第3回 アーモンドとレーズンのしっとりパウンドケーキ🍰」での予告通り、マカロンをつくりました！今回は、まっしろキュートなバニラマカロンです！バレンタインのお返しに手作りマカロンなどいかがでしょうか😘私の中で、マカロンっておかし作る上で一種の憧れがあるのですが、読んでくださっているあなたは、どうですか？😊 今回もマカロンとは、そもそもどんなお菓子なの？というところから、入っていきましょう！🚙 【もくじ】 1、マカロンの…

2021/03/14 23:55

第3回 アーモンドとレーズンのしっとりパウンドケーキ🍰

こんにちは！どうも！おかしなです！ 今回も見ていただきありがとうございます👀 前回の予告通りパウンドケーキを作りました👏 レーズンとナッツの食感が楽しく、しっとりと出来ました！是非作ってみていただきたい一品ですので、最後まで見てみてくださいね！ もくじ ・あれ？そもそもパウンドケーキって？ ・アーモンドとレーズンのパウンドケーキのレシピ ・アーモンドとレーズンのパウンドケーキの作り方 ・ベーキングパウダーとは？ ・作ってみた感想・まとめ 【あれ？そもそもパウンドケーキって？】 パウンドケーキ…あれだよ！あれ！頭では、思い浮かぶのに意外と説明できないんですよね！そもそも、パウンドケーキとは…？ …

2021/02/23 19:00

第2回 アマンドショコラ🍫

見てくださりありがとうございます！👀 どうも！おかしなです！ 【もくじ】 バレンタインを簡単説明 アマンドショコラって？ レシピ・作り方 感想 【バレンタインを簡単説明】 今日(2月14日)何の日でしょうか？そうですね！バレンタインデーでございます！！バレンタインって人の名前というのは、ご存知でしょうか？バレンティヌスというキリスト教司祭が2月14日に処刑された日だそうです。バレンタインさんを祭る行事なんですね！ちなみにチョコレートを贈りあう文化は日本独自の文化だそうです😌 バレンタインの日にちなんで、今日は、チョコレートを使った【アマンドショコラ】を作っていきたいと思います！！ 【アマンドシ…

2021/02/14 21:14

第1回【バターVSマーガリン】アイスボックスクッキー

見てくださりありがとうございます👀 どうも！おかしなです！👏 さあさあ！第1回記念すべき初投稿は、アイスボックスクッキー🍪でございます！ なんだ～クッキーかぁ～と思ったそこのあなた！クッキーくらい作れるよ！と思ったそこのあなたも！ちょっとまって下さい！！✋ 今回は、バターverとマーガリンverと作り比べ、食べ比べしてみました！ 味にどれくらいの変化がでるの？食感の違いは？作る時にどう違うのかな？ そして…もし、マーガリンで代用できるのであれば、お財布に優しいですよね…😌 さあさあ！気になってきましたよね…？是非、最後まで見ていって下さいね！ ということで！レッツスタート！👇 【もくじ】 アイ…

2021/02/07 01:35

🌼はじめのあいさつ🌼

見つけてくださってありがとうございます👀 おかしな魔女見習いの『おかしな』と申します🍭 このブログでは、おかしなが疑問に思った！・気になった！お菓子を実際に作り、名前の由来からレシピ・工程・味の感想などなど書いていこうと思っております。 テンパリングってなに…？マカロナージュ？グルテンとは…？ キマシタ！おかしなが不得意とする横文字たち！ はいはい！聞いたことはあるけど…あれなんだろ？と思ったそこのあなた！おかしなと一緒にお勉強しましょう♪ 作ったり調べたりして、どんどん投稿していこうと思っておりますので、是非、お付き合いくださいね♪ さてさて、今回はごあいさつということで、少しおかしなの自己…

2021/01/28 23:58