じゃんご酒屋の嫁っこ日記　ひなとFANKYな家族たち　２nd

復活！惣兵衛早生

楯野川純米大吟醸Shield惣兵衛早生希少米「亀の尾」の親といわれる「惣兵衛早生」を何年もかけ復活させ、精米歩合50％まで磨き上げ仕込んだ純米大吟醸です！スッキリとした香り立ち、心地よい旨味のボリューム、奥行きある味わいが広がります。720ml/2035円税込1800ml/3850円税込復活！惣兵衛早生

2021/09/30 17:06

蔵内貯蔵 秀よし

秀よし純米大吟醸蔵内貯蔵兵庫県にある通称「秋田村」と呼ばれる圃場で栽培された山田錦を麹米に使用し、協会1801酵母と組み合わせ仕込んだ純米大吟醸を蔵内貯蔵することで奥行きと完熟感を感じさせる仕上がりとなっております♪イベント限定品となっております！#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#秀よし#斉藤酒米店蔵内貯蔵秀よし

2021/09/29 13:29

エッテさんのエアリーバースデーケーキ！

9月、10月と誕生日が盛りだくさんの我が家の身内勢を祝うためにcakeshop【ette】さんにお願いして2個のバースデーケーキを作っていただきました♪ひとつは、シャインマスカットをギガ盛りのスペシャルケーキ！もうひとつは、色とりどりのフルーツが煌めくケーキ！ふわふわのエアリー感に90歳のおばあちゃん大喜び♪盛りだくさんのフルーツの中に秋田じゃなかなか食べれないシャインマスカット系の新しいブドウがトッピングされてたり、満足度Maxのバースデーケーキでした～♪エッテさんのエアリーバースデーケーキ！

2021/09/26 17:52

南園さんにてランチ

南園さんにて・エビ入りラーメン・エビチャーハン・ラーメン娘のリクエストで南園さんにてランチ♪大食いの血筋が覚醒した娘は、ラーメンとチャーハン各1人前ずつ食べないと足りないらしい！デブまっしぐら♪笑南園さんにてランチ

2021/09/25 20:32

メイグマ五橋が入荷！

五橋特別純米メイグマ大正時代に広島県にある賀茂鶴さん発祥の協会5号酵母を使った純米吟醸酒をベースに純米酒をブレンドすることで生もと造りの旨味と早摘み果実のようなスッキリとした味わいが感じられます♪※メイグマとは、ギリシャ語で「混ぜる」という意味#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#五橋#斉藤酒米店メイグマ五橋が入荷！

2021/09/25 17:58

秋のカワセミちゃん飛来！

刈穂純米吟醸秋KAWASEMI刈穂酒造さんの看板純米吟醸であるカワセミシリーズから秋季限定品が入荷しました！熟成を経た味わいの厚みが増しながらもカワセミらしいキレイさとを楽しめる秋酒に仕上がっています♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#刈穂#カワセミ#斉藤酒米店秋のカワセミちゃん飛来！

2021/09/24 16:56

星みっつです♪

天寿純米吟醸☆☆☆(三ツ星)VER.ONEZERO-ONEZERO鳥海山の麓･矢島にある天寿さんから秋の隠し酒が入荷しました！地元地域の農家さんの酒米研究会が栽培した美山錦を全量使用し、なでしこの花から抽出分離された花酵母で仕込む天寿さん得意の純米吟醸です♪天寿さんらしい柔らかく広がる旨味と香りを楽しめます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#斉藤酒米店#天寿星みっつです♪

2021/09/24 14:34

kuru master2021 部門最高賞獲得！

福小町純米吟醸「KuraMaster2021純米酒部門」にて部門最高となる審査員賞を獲得しました！基本酒となる純米吟醸で世界のトップクラスに選ばれたことで福小町さんの技術力の高さを証明されました！#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#福小町#斉藤酒米店kurumaster2021部門最高賞獲得！

2021/09/23 09:36

想いが織り成す味わい「丑三つ迄 」

高清水特別純米丑三つ迄こま美‘’(び)限定流通「丑三つ迄」シリーズ第三弾が蔵出しとなりました。名杜氏「加藤均」氏が尊敬する天の戸で杜氏を務めた森谷康市さん、石川・秋田の醸造試験場で活躍した池見元宏さんの2人の酒偉人への想いを込めた特別純米酒となっております！加藤杜氏さんが、初めてとなる「秋田酒こまち&美山錦」の2種類組み合わせと金沢酵母(協会1401号)で仕込み、キレイな飲み口と柔らかな旨味を造り出しています。読み方のこだわりがあり、「こま美‘’」は「こまび」と読みます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#高清水#丑三つ迄#斉藤酒米店想いが織り成す味わい「丑三つ迄」

2021/09/21 17:02

定休日のご案内

19日の第三日曜日は、定休日を頂戴します。宜しくお願いします🙇⤵️定休日のご案内

2021/09/17 17:57

秋田のクラフトジン ナイトトラベラー

山本酒造店ナイトトラベラー「白瀑･山本」の人気酒で知られる山本酒造店さんのクラフトジン「ナイトトラベラー」が再入荷しました！粕取り焼酎「レインボー山本」をベースにジュニパーベリー、秋田産ボタニカルなど約20種類を浸漬し、再蒸留した本格的でユニークなクラフトジンです♪フィーバーツリープレミアムトニックオススメ飲み方であるジントニックにマストなトニックウォーターも大量にご用意させていただきした！#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#山本#白瀑#クラフトジン#ナイトトラベラー#斉藤酒米店秋田のクラフトジンナイトトラベラー

2021/09/16 12:43

入荷即完売！両関 花邑

【完売御礼】両関さんから「花邑」シリーズが入荷しました！抽選にてご当選された皆様には、個別ご連絡させていただいてますので引き取りの程宜しくお願い致します。#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#両関#花邑#斉藤酒米店入荷即完売！両関花邑

2021/09/15 16:28

刈穂の辛口三昧！

刈穂山廃純米原酒番外品火入れ刈穂さんから、長年愛されている「番外品火入れ」が入荷しました！・山廃純米超辛口(日本酒度＋12)・山廃純米原酒番外品(日本酒度＋21)・山廃純米生原酒超弩級気魄の辛口(日本酒度＋25)・新酒母純米レジスタンス無濾過濁り(日本酒度＋27)・新酒母純米レジスタンス生原酒(日本酒度＋27)目指せ！地上最強日本酒度！！進化はまだまだ続きますのでお楽しみに♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#刈穂#斉藤酒米店刈穂の辛口三昧！

2021/09/15 13:21

飛良泉 新しい挑戦酒

飛良泉山廃純米マル飛ひやおろし今年は使用酵母を「IYAPU-1」にした新しいタイプ！飛良泉お馴染みの「IYAPU-3」じゃないですよ！円味を帯びた穏やかな香り、心地よい山廃由来の厚み、同時に酸が後味をキレイにまとめてきます♪新しい挑戦が楽しみな飛良泉さん！益々、目が離せません！#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#飛良泉#ひやおろし#斉藤酒米店飛良泉新しい挑戦酒

2021/09/13 10:44

若鶴 サンシャインウイスキー入荷！

サンシャインウイスキーサンシャインウイスキープレミアム北陸唯一の蒸留所である若鶴酒造さんが、昭和27年に発売し、地元を中心に長年愛され続けてきたご当地ウイスキーが入荷しました！三郎丸蒸留所のモルト原酒と海外原酒をブレンドさせています♪是非、若鶴酒造・三郎丸蒸留所の昔ながらのスタンダードをお楽しみください♪#秋田#大仙市#大曲#若鶴酒造#サンシャイン#斉藤酒米店若鶴サンシャインウイスキー入荷！

2021/09/10 19:37

真鶴 限定品入荷！

真鶴山廃純米超辛口特別純米限定生詰宮城県加美町で1789年創業。伝統的な酒造りに2010年からは生もと造りを復活させ、平成30BYからは「地獄杜氏」の愛称で知られる盛川氏を杜氏に迎え、ナチュラルな酒造りを進化させています♪今回入荷したのは、山廃もと&協会701号で仕込んだ特別純米をひと夏貯蔵し、ひやおろしにした限定品です！開栓から艶かしい厚みある香り、旨味と酸がグワッと広がったと思ったらスッとキレる。微弱に口のすみに甘さの余韻。「はじめまして」がクラシック「またね」がモダンいつも意味不明ですんません♪私の飲んでみたいで取り寄せたアイテムです！#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#真鶴#宮城#斉藤酒米店真鶴限定品入荷！

2021/09/09 10:54

ジョウンデー初入荷！

韓国焼酎「ジョウンデー」シリーズ韓国･釜山のご当地焼酎で「良い日」を意味する「ジョウンデー」が初入荷しました！・グレープフルーツ・ブルーベリー・パイナップル・マンゴー・ライチ・ピーチ・メロン・ゆず・ザクロ・カラマンシーバリエーションは10種類もあり、毎日日替わりで楽しめます♪#秋田#大仙市#大曲#焼酎#斉藤酒米店ジョウンデー初入荷！

2021/09/08 16:21

高清水 秋酒入荷！

高清水山廃本醸造ひやおろし精米(麹60･掛65％)×山廃もと×協会601号×貯蔵熟成から生み出される心地よい凝縮味。今日は「鍋」だべ～♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#高清水#ひやおろし#斉藤酒米店高清水秋酒入荷！

2021/09/08 11:12

栗ラベル黄 山田錦ひやおろしが届きました！

春霞栗ラベル黄山田錦ひやおろし今年もやって来ました！秋の栗ラベルです♪山田錦の仕込みのふんわり甘く、豊かな旨味、その後に酸がスッキリとまとめます♪今年も美味いね～♪変態発動！笑昨年10月に蔵出しされた「栗ラベル黄2020」を低温貯蔵したものを限定販売します！追熟1年を経て、甘味がグッと抑えられ、ゴツさバリバリとなりました！#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#春霞#栗ラベル#斉藤酒米店#変態酒屋栗ラベル黄山田錦ひやおろしが届きました！

2021/09/03 16:50

へい♪

我が家のナンパ犬登場♪へい♪

2021/09/01 21:09

福小町 ひやおろし解禁！

福小町純米吟醸ひやおろし福小町さんから秋の旨酒が届きました！円熟された味わいと秋の旬食材を使ったお料理と合わせてお楽しみください♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#福小町#ひやおろし#斉藤酒米店福小町ひやおろし解禁！

2021/09/01 13:46