森半の抹茶スイーツ
コストコに行くと必ず買うマストアイテム、森半さんの抹茶プリンの素や宇治抹茶スティック、いつもお菓子を作る時愛用しています。 特に宇治抹茶スティックどこでも抹茶は、本当に便利。 ちょっと工夫するだけで、宇治の某有名ケーキ店みたいな抹茶テリーヌだって作れちゃいます。 このお菓子はホワイトチョコレートと抹茶で作る半生食感のテリーヌなんですが抹茶をたくさん使います。焼き上がりに更に抹茶を振りかけてあるのですがどこでも抹茶をそのまま使っています。落ち着きのあるしっとり緑がきれいでしょう? カットしました。 しっとり柔らかいケーキは口に入れるとトロっと蕩けてケーキの食感から一瞬で軟らかい抹茶チョコレートの…
2021/07/25 12:53