ナチュラルなお部屋づくり雑記帳

和食の定番★鈴木登紀子さんの本を買替えました！(クックパッドやクラシルにない良さ）

遥か昔、結婚して最初に購入した料理本がこれです。 昨年、亡くなられた“ばあば”の愛称で知られる鈴木登紀子さんの本です。 今は、クックパッドやクラシルで簡単にレシピを見ることができますが、当時はガラケーの時代、この本のおかげで魚も多少捌けるようになりました。

2021/11/28 16:30

マイナンバーカードを取得してポイント申請！（道のり長かった…）

春に出来上がっていたマイナンバーカードを役所に取りに行きました！ 役所の空き状況と自分の都合がなかなか合わず、さらに、夏の感染爆発により伸ばし伸ばしに。 4月までに申し込んだマイナンバーカードのマイナポイント付与は、12月までのチャージや買い物が対象なので、間に合わせました！ 申し込みから、実際にカードを取得、電子決済サービスに紐づけるまで、8カ月かかりました！ 先に書いた通り、コロナ禍で役所の予約時間が取れないのと、コロナの感染者増のときは、自ら予約を入れなかったということもありますが、スマホでのカード受け取りの予約も紐づけの作業もサクサクといきませんでした・・・。★マイナバーカードを決済サ…

2021/11/20 17:00

ディスペンサーを無印の白から変更（無印で揃えた感が気になり出した…）

キッチンから色味を消そうと、 シンク周りに置く洗剤類は白容器に詰め替え、泡ハイターやクリーナーは、ラベルを剥がしていたのですが、 白容器が並ぶシンク周りを眺め、ポリプロピレンの白容器は味気ない⁉（いかにも無印で揃えた感が気になりだしました…実際は無印だけでないのだけれど） 使用しているステンレス製のスパイスボトルや電気ケトル、黒が少し入った洗剤容器、キャニスターを一緒に並べてみました。（スパイスボトルは100均Can★do） 白いポリプロピレン1色より、シルバーや黒が入ることで締まる感じがします。好みの問題かもしれませんが。 というわけで、泡せっけんの容器を無印から以前使っていたアスベルのもの…

2021/11/14 16:30

L型キッチンコーナー収納を整理（弁当箱とタッパーを何とかしたい！）

我が家のキッチンはL型キッチン。 調理台スペースはとても広くて、コーナー部分に米びつやら、電気ケトル、夏には卓上扇風機まで置けますが、コーナーの上下の収納は使いにくさがあります。 『L』の角の部分は、物が出し入れしにくいのです。

2021/11/08 13:00

台湾サニーヒルズ★パイナップルケーキとアップルケーキ！

台湾土産の定番、パイナップルケーキで有名な“Sunny Hills”のケーキを旦那さんが買ってきました。催事で出店していたとのこと。 5個入りがパイナップルケーキ、赤い2個入りがアップルケーキです。 これまで、お土産に頂いて食べたことがあるのはパイナップルケーキ。りんごケーキは、初めてでした。 写真は、パイナップルケーキ。切ってジャム状の中身を写せばよかったです。かぼちゃにしか見えません・・・。 台南産パイナップル使用 土鳳梨酥（パイナップルケーキ） 1箱（50g×10個）果物の繊維が残っているのが良いですね。ジャムというよりピールのような、ドライフルーツのような。 パイナップルケーキとりんご…

2021/11/05 16:00