モンモリ～の呑兵衛ブログ

～カクテルのタイプ～ ロングカクテルとショートカクテル

ロングカクテルとショートカクテルって何？カクテルにはロングカクテルと呼ばれるタイプと、ショートカクテルと呼ばれるタイプがあるのはご存じでしょうか。カクテルグラスに注がれて提供されるようなカクテルがショートカクテルです。氷の入ったグラスに注が

2020/12/22 18:42

～カクテル紹介～ ちょっと変わったカクテル

カクテルは見た目もキレイなので、お店ではついつい頼んじゃうという方も多いと思います。比較的簡単に作れるものもあるので、家でジントニックを自分で作って呑んでるという方もいるのではないでしょうか。カクテルは甘いものや辛いもの、度数が強いものなど

2020/12/22 14:13

～ホットビール～ 冬の新定番！？ホットビールを試してみた

私は最近まで知らなかったのですが、世の中にはビールを温めて頂くという呑み方があるんです！ビールはキンキンに冷やしてキューッっと頂くものだと思っていたので、ビールを温めるなんてとんでもない！と思いましたが、調べてみると意外とホットビール美味し

2020/12/16 14:05

～ビールのスタイル～ エールとラガーって何が違うの？

エールとラガーの違いとはいきなり本題のテーマになりますが、ビールを分類すると大きく3つに分類できます。それが、「エール」「ラガー」そして「その他」です。ビールが麦芽やホップなどから出来ていることは、知っている方も多いと思います。これらの原料

2020/12/14 14:24

～ビールのスタイル～ 知っているようで知らないビアスタイル

ビールのスタイルとはスタイルというのは、単純にビールの種類のことです。ビールを分類する時、まずは発酵方法で3つに分けられます。上面発酵で造られるエール系と、下面発酵で造られるラガー系、最後に自然発酵で造られるその他枠です。エールとラガーは聞

2020/12/08 16:11

～日本酒の選び方～ 日本酒をタイプ分けしてみよう

日本酒をタイプ分けしようとすると、最もメジャーな分け方が甘口と辛口ですね。本記事では、甘口と辛口の違いについての解説と、4タイプに分けて考える分類法の紹介をします。日本酒のタイプによってどのような違いがあるかを知ることは、自分好みの日本酒に

2020/12/03 22:45

～日本酒の選び方～ ラベルを読めるようになろう2

今回の記事は、「～日本酒の選び方～ ラベルを読めるようになろう」の第二弾です！第一弾ではラベルに必ず記載されている項目や任意で記載可能な項目は何か、純米酒や吟醸酒とは何なのかなどを紹介しました。第一弾を読んでいない方は、是非第一弾の記事も併

2020/12/01 21:59