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ライ麦パン
ドイツのロッゲンミッシュブロートといってよいか分かりませんが、ライ麦が50パーセント入ったドイツパンです。焼いて食べるととても美味しい。
2021/02/26 21:00
自作被せ蓋
ヨコザワテッパンを使って料理をするとき、蒸し焼きにするための被せ蓋が欲しくなります。冬場の屋外だと食材の表面温度が下がるで尚更必要です。あえなく却下以前、磁性のある器と強力磁石を利用した被せ蓋をアップしたのですが、使い方によっては危ない（使
2021/02/23 18:36
60年物？ジョニーウォーカー
50年前に販売されたジョニーウォーカーの黒です。
2021/02/18 20:54
シングルバーナー敷
SOTO ST－310用の受け皿を作りました。ヨコザワテッパン使用時の液だれ
2021/02/18 00:01
メスティン黒ずみ落とし
メスティンに付着した黒ずみを百均のクエン酸とメラミンスポンジで落とします。
2021/02/17 09:44
もつ煮
酒の肴の定番、モツの煮込みを作ってみました。材料食材・モツ 200g・大根 4㎝位・人参 3㎝位 ・生姜 1㎝位・長ネギ 適量モツは2度茹でした便利な商品があるので、そちらがおすすめ調味料・味噌汁の素 大2・醤油 、みりん、酒、各大1調理器
2021/02/14 21:17
生チョコレートを作ってみました。
ビニール袋にチョコレート、生クリーム、洋酒を入れてお湯に浸ければほぼ完成の超簡単生チョコレシピ。
2021/02/04 19:28
強力磁石とステンレスボウルで被せ蓋を作る
強力磁石とスチールボウルで被せ蓋を作りました。
2021/02/02 16:43
2021年2月 (1件〜100件)
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