「小麦粉」について知っておこう!(小麦と米、強力粉と薄力粉、国産小麦の現状、特性や違い、分類)パン教室講師が徹底解説!
パン作りの主役、「小麦粉」について今更、そもそもな知識をわかりやすくお伝えしていきます。知らなかった、目からうろこなお話しもあるので、ご興味あれば覗いてみてください。読んだら「小麦粉」の奥深さやすばらしい特性など、知って頂きたいと思います。
2021/06/17 00:59
2021年6月 (1件〜100件)
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