たねちゃんち

チョコバナナにサラダ油を入れるのはなぜ？チョコが固まらない原因と解決法

チョコバナナにサラダ油を入れると、なめらかにコーティングすることができます。チョコが固まらない原因と解決法、パリパリのチョコバナナの作り方もご紹介します。

2024/12/31 16:00

天使のささやきの由来は？2月17日は「天使のささやきの日」

2月17日は「天使のささやきの日」。天使のささやきはダイヤモンドダストのことです。その由来やダイヤモンドダストが見られる場所についてご紹介します。

2024/12/28 17:16

はなびらたけの効果や食べ方、保存方法は？どこで売っているの？

はなびらたけは幻のキノコともいわれる美しいキノコです。コリコリとした食感にはまるのだそう。その効果や食べ方、保存方法、どこで売っているのかについてご紹介します。

2024/12/28 15:35

お多福豆とそら豆の違い！お多福豆はなぜ黒い？煮込み方のコツ

お多福豆は乾燥したそら豆を煮込んだものになります。煮込んでいくと黒色に変化していきます。福を招く縁起のよい食べ物でもありますよ。

2024/12/21 20:30

鶏肉の臭みを消す方法！臭いの原因は？簡単な下処理で臭いを軽減

鶏肉料理やシチューで鶏肉が臭うとき、臭み取りをしてから調理すれば、臭いが軽減されますよ。使うものはお湯や塩、スパイス、ハーブといった家にあるものでできます。

2024/12/20 20:15

大和芋のとろろは皮ごと食べられる？かゆいときの対処法は？

大和芋のとろろは皮ごと食べることができます。かゆみがでたときの対処法やかゆくならないための予防方法、長持ちさせる冷蔵冷凍保存方法についてご紹介します。

2024/12/19 20:16

ごはんを早く炊くにはフライパンがいい？芯が残らないコツは？

ごはんはフライパンで3合なら25分、1合なら15分で炊くことができます。浸水時間と蒸らし時間をとることで芯が残らず炊くことができます。他の具材と組み合わせればいろいろなアレンジができますよ。

2024/12/16 19:06

受験生に縁起の良い食べ物は？ゲン担ぎで合格祈願！縁起の悪い食べ物はある？

受験に向けて縁起の良い食べ物でゲン担ぎをしたいもの。縁起が良い食べ物、縁起が悪い食べ物をご紹介します。バランスよく食べて合格を勝ち取りましょう。

2024/12/15 16:34

舞茸は肉を柔らかくする？塩麹や大根にも含まれるプロテアーゼとは？

肉と一緒に舞茸を漬け込むと、焼いたときに肉が硬くなりません。ラップで一緒に包むだけなのでやり方も簡単です。舞茸以外にも、果物や野菜、塩麹などで代用が効きますよ。

2024/12/13 19:53

スフレパンケーキが時間が経つとしぼむ理由！ふわふわに仕上げるコツは？

スフレパン ケーキがしぼむ理由はメレンゲにあります。メレンゲがしっかり泡立っていないとしぼんでしまいます。しぼまないコツをご紹介します。

2024/12/12 20:59

手についたニンニクの臭いを消す方法は？手が臭くならない予防方法も！

手についたニンニクの臭いを消すには、ステンレスでこする、歯磨き粉やレモン汁を使う方法があります。調理時にニンニクの臭いが手につかない工夫についてもご紹介します。

2024/12/11 19:04

茶色作り方【絵の具】こげ茶・赤茶色・薄茶色の作り方も！黒なしでも可

絵の具に茶色がないとき、他の色を組み合わせて茶色を作ることができます。こげ茶・赤茶色・薄茶色の作り方や黒なしで作るやり方もご紹介します。

2024/12/09 20:21

スープジャーに味噌汁はダメ？腐る原因と前日の残りは入れてもいい？

スープジャーの味噌汁は保温時間や詰め方、具材に注意しないと腐ることもあります。お弁当として何時間もつかは容器の性能や適切な使用方法にもよります。

2024/12/08 11:06

ブッシュドノエルとロールケーキの違いは？切り株にはどんな意味がある？

ブッシュドノエルとロールケーキは作り方や味わいはほぼ同じですが、ブッシュドノエルはクリスマスシーズンに楽しむスイーツです。その由来や簡単な作り方をご紹介します。

2024/12/07 16:54

赤鬼・青鬼・黄鬼・緑鬼・黒鬼の色の意味や違いは？節分に豆まきをする理由

赤鬼・青鬼・黄鬼・緑鬼・黒鬼の色には意味や違いがあります。節分の豆まきでは、自分が打ち勝ちたい煩悩の色の鬼に豆を投げるといいですよ。

2024/12/01 15:16