今週のお題が「いも」だって言うから「炒めいも」について語ってみた。
今週のお題「いも」という事で、これは書かずにいられないと早速書いてみる。 かつての私にとって「いも」とは芋けんぴだった。 湖池屋さんのポテトチップス（のり塩）だった事もある。 干芋が食べたい時もある。 しかし、数ある「いも」達を押しのけて、 現在キングオブ「いも」として君臨しているのは 炒めいも である。 なんだそれ？ 説明しよう。 「炒めいも」とは、分かりやすく一番近いものに言いかえるとフライドポテトだろうか。フライドポテトの中で一番好きなのはマックだが、たまにしか買わない。最近私はもっぱら 「炒めいも」 に夢中である。 冷凍で売られている細切りされた「いも」を使い、フライパンにちょっと多め…
2020/10/27 20:00
