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さつまいもご飯弁当
今日のお弁当 ・さつまいもご飯 ・パプリカとひき肉の甘辛炒め ・人参しりしり ・かぶの塩昆布和え ・ネギ入り卵焼き ・りんご 久しぶりにまともなお弁当な感じで。野菜もりもり。
2021/12/14 08:46
カレーライス弁当
今日のお弁当 ・カレーライス ・白菜と大根の味噌汁(マグの中) ・ゆで卵 ・かぶの塩昆布和え ・ブロッコリー ・大根なます ・りんご 忙しくて久しぶりのアップになってしまった。
2021/12/08 12:51
昨日とほぼ同じ弁当
今日のお弁当 昨日のお弁当に大根なますが追加。他は一緒。 今週は忙しいので、明日も同じメニューである予定。
2021/12/01 12:49
さつまいもご飯とミネストローネ弁当
今日のお弁当 ・さつまいもご飯(おにぎり) ・ミネストローネ(マグの中) ・ゆで卵 ・りんご マグの中を写してないので、昨日と一緒に見えるけど今日はありもの野菜をぶちこんだミネストローネが入ってる。
2021/11/30 12:08
さつまいもご飯と豚汁弁当
今日のお弁当 ・さつまいもご飯(おにぎり) ・豚汁(マグの中) ・りんご(サンフジ) 月曜日のテキトー弁当。一人なのにりんごが一箱くらいあるので一日一個は食べないといけない。
2021/11/29 13:54
パプリカの肉詰めとのり弁
今日のお弁当 ・のり弁 ・パプリカの肉詰め ・ゆで卵 ・かぶの塩昆布和え ひさびさののり弁。ほかは水曜日と同じおかず。 今日は花金、うれしいな。
2021/11/26 12:42
パプリカの肉詰めとさつまいもご飯弁当
今日のお弁当 ・さつまいもご飯 ・パプリカの肉詰め ・ゆで卵 ・かぶの塩昆布和え ・りんご(サンフジ) めっちゃ寒い。会社にきても寒い。暖房強めてほしい。
2021/11/24 12:41
シチューとフルーツ弁当
今日のお弁当 ・シチュー(マグの中) ・青梗菜のおかか醤油和え ・人参しりしり ・りんごとシャインマスカット 今日休みだったら4連休だったのになー。
2021/11/22 13:01
シチュー弁当
今日のお弁当 ・シチュー(マグの中) ・ご飯 ・青梗菜のおひたしおかか和え ・人参しりしり ・かぶの塩昆布和え ライスに合うシチューを昨日作ったのでその残り。さいきんは毎週のようにシチュー作っている。
2021/11/16 12:39
テキトー弁当
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯でおにぎり(小) ・ゆで卵 ・青梗菜のおひたしおかか和え ・白菜とりんごとカニカマのサラダ ・インスタントフォースープ(ラクサ味) 月曜日なのでまとまりのないテキトー弁当。また一週間がはじまる。
2021/11/15 12:37
おにぎりとサラダとシチュー弁当
今日のお弁当 ・おにぎり(カブの葉おかか炒め入り) ・ゆで卵 ・人参パクチーサラダ ・かぶの塩昆布和え ・プチトマト ・シチュー(マグの中) まちに待った金曜日。うれしい。
2021/11/12 12:43
今日のお弁当 ・おにぎり(カブの葉おかか炒め入り) ・赤いサラダ(赤い大根の酢漬け、人参パクチーサラダ、トマト) ・ゆで卵 ・シチュー(マグの中) まだ木曜か。早く明日になれ。
2021/11/11 12:42
鮭ときのこの炊き込みご飯弁当
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯 ・ポテトサラダ ・ゆで卵 ・プチトマト ・にんじんパクチーサラダ だんだん寒くなってきてる。11月だもんな。
2021/11/10 12:46
唐揚げ弁当
今日のお弁当 ・のりご飯(間にカブの葉のおかか炒め) ・とり唐揚げ ・ゆで卵 ・プチトマト ・ポテトサラダ ・大根と里芋の味噌汁(マグの中) 朝暗くて自然光での撮影は諦めた。昨日までは天気よかったのになー。
2021/11/09 12:30
鮭ときのこの炊き込みご飯とシチュー弁当
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯でおにぎり ・シチュー(マグの中) ・残ってたおかず もう金曜日。なんてうれしい。
2021/11/05 12:31
鮭ときのこの炊き込みご飯とポトフ弁当
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯 ・前回とおなじおかず ・ポトフ(マグの中) 週の中日が休みっていいよね。リフレッシュできた。
2021/11/04 12:07
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯 ・昨日と同じおかず またまたまた鮭ときのこの炊き込みご飯。さすがにレシピも覚えたよ。
2021/11/02 12:32
おにぎりとおかずと味噌汁弁当
今日のお弁当 ・塩昆布おにぎり ・大根の味噌汁(マグの中) ・きんぴらごぼう ・春菊のおひたし ・ゆで卵 お昼にアップするの忘れてた。月曜日だなー。
2021/11/01 17:17
鮭のきのこのおにぎりとスープ弁当
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯でおにぎり ・中華スープ(ねぎ、青梗菜、にら、溶き卵) 手抜き弁当。 時差出勤でなくなり、朝30分早くでるようになったらやっぱり時間がない。感覚戻るまで時間かかりそう。
2021/10/28 12:34
コロッケと鮭ときのこの炊き込みご飯弁当
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯弁当 ・コロッケ ・春雨サラダ ・プチトマト ・ピーマンとパプリカの塩昆布炒め コロッケまだあるよ
2021/10/27 12:51
コロッケ弁当
今日のお弁当 ・ご飯 ・コロッケ ・青梗菜のおひたし ・ピーマンとパプリカの塩昆布炒め ・ゆで卵 実家の手作りコロッケ弁当。やっぱりコロッケは手作りがおいしい。 はー、やる気がしない。
2021/10/26 12:13
今日のお弁当 ・鮭ときのこの炊き込みご飯 ・青梗菜のおひたしおかか和え ・ピーマンとパプリカ塩昆布炒め ・ゆで卵 また鮭の炊き込みごはんをつくった。前回より気持ち鮭多め。おかずが少ないのでお腹がすいちゃいそうだ。 花金だけど、明日仕事だからさほどテンションあがらず。眠いなー。
2021/10/22 10:06
今日のお弁当 昨日とほぼ同じでほうれん草のおひたしが青梗菜のおひたしおかか醤油和えになったもの まだ木曜日なことに愕然とするなあ。しかも今週は土曜も休日出勤だし。長いぞ。
2021/10/21 09:13
豚ひき肉と青梗菜とピーマンのチャプチェ弁当
今日のお弁当 ・ご飯 ・豚ひき肉と青梗菜とピーマンのチャプチェ ・卵焼き ・キャロットラペ ・ほうれん草おひたし胡麻和え ・赤いきつねミニ(写真なし) ありもの野菜と豚ひき肉でテキトーなチャプチェ。よくあるチャプチェと見た目は違うけど味は悪くないんだ… ますます寒くなってきて、もう冬が来そうだ
2021/10/20 09:15
昨日と同じ弁当に青梗菜のスープ
今日のお弁当 ・昨日と全く同じ弁当に青梗菜とえのきの中華スープ 寒くてたまらん。冷え性だからつらい。着る毛布、電気毛布が必要。
2021/10/19 09:12
肉味噌ピーマン弁当
今日のお弁当 ・ご飯に肉味噌ピーマン ・ゆで卵 ・ほうれん草おひたし胡麻和え ・キャロットラペ ピーマンたくさんあるので、ピーマン消費レシピ。 昨日からほんとに寒い。突然すぎて体がついていかない。
2021/10/18 09:32
栗入り赤飯と塩肉じゃが弁当
今日のお弁当 ・栗入り赤飯 ・塩肉じゃが ・ゆで卵 ・ピーマンの塩昆布炒め 今週は塩肉じゃがで乗り切った。おいしかったし、簡単だし、また作ろう。 今日は華金！華金だと元気が出る。
2021/10/15 09:09
塩肉じゃがとさつまいもご飯のおにぎり弁当
今日のお弁当 ・塩肉じゃが ・さつまいもご飯でおにぎり ・ゆで卵 ・人参しりしり ・ピーマン塩昆布炒め さつまいもご飯の冷凍がまだあった。ほかは昨日と一緒。 今日は昨日より暖かくて天気がよい。秋はこうでないとな。
2021/10/14 09:19
塩肉じゃがと鮭とごぼうの炊き込みご飯おにぎり弁当
今日のお弁当 ・塩肉じゃが ・鮭とごぼうの炊き込みご飯でおにぎり ・ゆで卵 ・人参しりしり ・ピーマン塩昆布炒め ・梨(新高) 塩肉じゃがは昨夜の残り。オフィスでチンする。炊き込みご飯の冷凍はこれで一旦なくなる。また作らないとな。
2021/10/13 09:19
今日のお弁当 ・カレーライス ・ゆで卵 ・人参しりしり ・玉ねぎとトマトとパクチーのサラダ 昨日とほぼ一緒弁当。パクチーまだあるぞ。使わないと。 今日から突然に涼しい。でもどんより空でなんだかなー。
2021/10/12 09:14
今日のお弁当 ・カレーライス ・ゆで卵 ・白菜とりんごとカニカマのサラダ ・人参しりしり 実家のカレー弁当。こっそりきのこやトマトが潜んでいるなんでもカレー。 月曜日はやる気が出ない。あと暑い。
2021/10/11 09:19
今日のお弁当 ・さつまいもご飯 ・人参しりしり ・ピーマンの肉巻き ・プチトマト ・ゆで卵 ・梨(新高) ご飯だけがさつまいもご飯でほかは昨日と一緒。 やーっと金曜日だ〜。嬉しい。
2021/10/08 09:34
茄子とピーマンの肉巻き弁当
今日のお弁当 ・鮭とごぼうの炊き込みご飯弁当 ・茄子とピーマンの肉巻き ・人参しりしり ・プチトマト ・ゆで卵 ・梨(新高) 10月なのに連日暑くて変な感じだったけど、今日は普通に気持ちの良い天気。空が青いとやる気も多少出る。どこかに行きたい。
2021/10/07 09:39
グリーンカレー弁当
今日のお弁当 昨日と同じで梨がないだけ。 久しぶりの毎日お弁当でもう疲れてきた。詰めるだけでも面倒くさい。誰か作ってくれないか。
2021/10/06 09:24
今日のお弁当 ・グリーンカレー(茄子、ピーマン、まいたけ、鶏胸肉、パクチーのせ) ・枝豆のせご飯 ・キャロットラペ ・ゆで卵 ・きのこのパクチー炒め ・プチトマト ・梨(新高) グリーンカレーはロイタイの。近所のスーパーになんでか売ってて、うれしくなって購入。 パクチーは実家からわんさともらったので、いろいろなものに使って消費中。カレーみえないくらいに盛ってみる。
2021/10/05 09:58
鮭とごぼうの炊き込みご飯弁当
今日のお弁当 ・鮭とごぼうの炊き込みご飯(枝豆のせ) ・まいたけとピーマンとベーコンの塩胡椒炒め ・ゆで卵 ・プチトマト ・梨(新高) 今月から普通に毎日出勤、毎日弁当の復活。テキトーにがんばっていこう。 梨は新高。片手じゃもてないくらいでかい。新高終わったら、梨のシーズンも終わりかな。この秋はよく梨を食べた。
2021/10/04 09:18
今日のお弁当 ・鮭とごぼうの炊き込みご飯 ・ネギ入り卵焼き ・粉吹き芋 ・プチトマト ・梨(あきづき) 出勤日。おとついとあまり変わらないお弁当。 炊き込みご飯作っとくと楽だな。
2021/09/29 09:13
今日のお弁当 ・鮭とごぼうの炊き込みご飯 ・キャベツとベーコンの炒めもの ・ネギ入り卵焼き ・ポテサラ ・プチトマト ・梨(豊水) 4連休明けの出勤日&お弁当。まだ休んでいたい… でも在宅勤務も今月で一旦終わるので、来月からはまた毎日お弁当だなー。
2021/09/27 09:15
今日のお弁当 ・堅い豆腐入りグリーンカレー ・枝豆混ぜご飯 ・梨(豊水) 今週唯一の出勤日。動物性タンパク質ゼロのグリーンカレー。堅い豆腐がすっごく合っておいしかった。 金曜日はお休みをとっているので明日から4連休。どこもいけないんだけどね〜
2021/09/22 09:16
ピーマンとパプリカの肉巻き弁当
今日のお弁当 ・ゆかりごはん ・ピーマンとパプリカの肉巻き ・ゆで卵 ・粉吹き芋 ・ツナと玉ねぎとプチトマトのサラダ 出勤日。ゆで卵はもう入らないかと思ったけどご飯にめりこませてなんとか。 今日は連休前の金曜日だけど、在宅勤務をちょくちょくはさんでいると華金感はうすくなるなー
2021/09/17 09:17
枝豆塩昆布混ぜご飯弁当
今日のお弁当 ・枝豆塩昆布混ぜごはん ・パプリカのきんぴら ・粉吹き芋ミートソースがけ ・ゆで卵 ・ツナと玉ねぎとトマトのサラダ ・梨(豊水) 出勤日。久しぶりにわっぱのお弁当箱を使ったらやっぱりステンレスのよりだいぶ小さくて、ぎゅうぎゅうに詰めてなんとか蓋をした。最近また太ってきてたし、これから量が少なくなるのはちょうどいい。
2021/09/14 09:17
茄子の味噌炒めとパプリカのきんぴら弁当
今日のお弁当 ・ご飯にゆかり ・茄子と豚肉の味噌炒め ・パプリカのきんぴら ・ゆで卵 ・きゅうりとキャベツと紫玉ねぎのサラダ 出勤日。もうそんなに暑くないから次からわっぱのお弁当箱にしよう。このステンレスのお弁当箱は洗うの楽だけどちょっと大きいんだよね。
2021/09/10 10:43
肉じゃがと天ぷらとおにぎり弁当
今日のお弁当 ・おにぎり(ゆかりと塩昆布) ・肉じゃが ・茄子とパプリカの天ぷら ・ゆで卵 ・千切りキャベツ ・紫玉ねぎの甘酢漬け 出勤日。昨日の夕ご飯がスライドしただけの今日のお弁当。沢山ある野菜をどうするか悩んで、揚げ物にしたら大体おいしいので天ぷらにした。ただし次の日はべちゃべちゃになっちまってる…
2021/09/08 09:18
夏野菜のせカレーとサラダ弁当
今日のお弁当 ・夏野菜(茄子、かぼちゃ、ピーマン)のせカレーライス ・キャベツ、玉ねぎ甘酢漬け、ゆで卵、茄子、ピーマンのサラダ ・梨(幸水) 出勤日。冷蔵庫が野菜であふれていて、たべないといけないんだけど、献立考えるのが億劫で最近じゃ焼く、炒めるばっかりになっている。誰かおいしいの作ってくれないかな…
2021/09/06 09:13
ガパオライスとサラダ弁当
今日のお弁当 ・ガパオライス+ゆで卵 ・サラダ(キャベツ、キャロットラペ、甘酢漬け玉ねぎ、塩もみきゅうり、プチトマト) ・シャインマスカット 出勤日。おとついと同じガパオライス。 そして気づいたら9月。気温もちゃんと下がって、もう夏は終わったんだな。
2021/09/02 11:00
ガパオライス弁当
今日のお弁当 ・ガパオライス+目玉焼き ・キャロットラペ ・プチトマト ・梨(幸水) ・シャインマスカット 出勤日。8月ラスト。久しぶりのガパオライス弁当、目玉焼きの黄身が崩壊しちゃったな。
2021/08/31 09:31
豚ロースと茄子と玉ねぎの生姜焼き弁当
今日のお弁当 ・ご飯 ・豚ロースと茄子と玉ねぎの生姜焼き ・ゆで卵 ・粉吹き芋 出勤日。おかずのストックがなくなり今日は茶色のドカンと弁当。こういう弁当は楽でいいな。
2021/08/27 09:13
鶏モモ肉と茄子のトマトバジル煮弁当
今日のお弁当 出勤日。 昨日と全く同じお弁当でぶどうがなくなっただけ。
2021/08/25 09:33
今日のお弁当 ・ご飯 ・鶏モモ肉と茄子のトマトバジル煮 ・茄子とピーマンの味噌炒め ・きゅうりのお醤油ごま油和え ・ゆで卵 ・ゆでオクラ ・梨とぶどう 出勤日。 茄子のおかずが2個になってしまった。茄子いっぱいあるのでしょうがない。
2021/08/24 12:32
焼き鮭弁当
今日のお弁当 ・ご飯にゆかり ・焼き鮭 ・ゆでオクラ ・茄子とピーマンの味噌炒め ・きゅうりのお醤油ごま油和え ・ゆで卵 ・梨(幸水) ・ぶどう(巨峰とバッファロー) 出勤日。今週の在宅は木曜日のみ。 梨とぶどうは実家からもらった。めっちゃうれしい。
2021/08/23 09:30
ウインナー野菜炒め弁当
今日のお弁当 ・枝豆塩昆布混ぜご飯 ・ウインナー野菜炒め(キャベツ、ピーマン、茄子) ・ゆで卵 ・きゅうりお醤油ごま油和え 今日は出勤日。お弁当のおかずが思いつかなくてとりあえず冷蔵庫にあった野菜を炒めて入れた。 在宅勤務すると生活リズムが狂うのか夜寝付けなくなる。出勤するだけで運動になってるんだよな。在宅でも外でないといけない。
2021/08/19 09:16
今日のお弁当 ・枝豆混ぜご飯 ・グリーンカレー(鶏モモ肉、茄子、ピーマン) ・粉吹き芋 ・焼いたかぼちゃ ・きゅうりお醤油ごま油和え ・ゆで卵 ・梨(幸水) コロナがひどくなってきたので今週から週の半分くらいが在宅勤務になる。今日は出勤日のためお弁当。グリーンカレーは前回と同じルーで。 昨日は慣れない在宅勤務でなぞに疲れた…家にいるのになんでだろう。
2021/08/17 09:46
おにぎりと野菜とスイカ弁当
今日のお弁当 ・ゆかりと塩昆布おにぎり ・ゆで卵 ・プチトマト ・キャロットラペ ・塩もみきゅうり ・ピーマン塩昆布炒め ・ゆでオクラ ・スイカ 明日からお盆休みなので、これが今週ラスト弁当。 気温は下がったけど、天気はいまいちだしコロナだし、先週と同じくまた引きこもりの連休だな…
2021/08/12 10:33
チャプチェ弁当
今日のお弁当 ・ゆかりご飯 ・チャプチェ ・ゆでオクラ ・キャロットラペ ・プチトマト ・塩もみきゅうり ・ゆで卵 ・ピーマンの塩昆布炒め ・スイカ 昨日とよく似ているけど、ほんのり違うおかず入り。 久しぶりに暑過ぎない天気。お盆過ぎたらもう夏も終わるなと思う。
2021/08/11 10:22
今日のお弁当 ・ゆかりごはん ・チャプチェ ・ゆでオクラ ・キャロットラペ ・プチトマト ・長ネギの塩昆布炒め ・粉吹き芋 ・スイカ 連休明けで天気悪いしでやる気ゼロ。オリンピックも終わって現実だな。 チャプチェは実家からもらった。牛肉入りなんて贅沢だわ。
2021/08/10 10:42
今日のお弁当 ・グリーンカレーとごはん ・プチトマト、ゆで卵、ゆでオクラ 昨日作ったグリーンカレー、固形のルーで簡単にできるやつ。普通のカレーみたいにじゃがいもとかの火が通りにくい具材が入らないからものの10分でできてよい。リピだな。 三連休前の金曜日。うれしいけど暑いしコロナひどいし、また引きこもりの連休になるだろうな…
2021/08/06 09:17
豚バラ肉と夏野菜の炒めものでサルササラダ弁当
今日のお弁当 ・枝豆と塩昆布混ぜご飯 ・豚バラ肉と夏野菜の炒め物にレタスとサルサソーストッピング ・ゆで卵 ・ゆでオクラ ・塩もみきゅうり サルサソースのレシピを友達に教えてもらったんだけど、これがおいしくて何にでも合う。このソースはパクチーをつかっているけど、バジルに変えても絶対おいしい。いいものを教えていただいた。
2021/08/04 10:10
枝豆混ぜご飯と夏野菜弁当
今日のお弁当 ・枝豆塩昆布混ぜご飯 ・茄子のバジルトマト煮 ・ゆでオクラ ・プチトマト ・ゆで卵 肉や魚がない今日のお弁当。やっぱりメインぽいおかずがないと寂しいな。 8月入ったらますます暑い。朝から汗かくのがほんとにいやだ…
2021/08/03 09:29
鶏モモ肉と茄子のバジルトマト煮弁当
今日のお弁当 ・枝豆のせご飯 ・鶏モモ肉と茄子のバジルトマト煮 ・きゅうりとみょうがの甘酢和え ・プチトマト ・ゆでオクラ ・ゆで卵 鶏モモ肉と茄子のバジルトマト煮、おいしかったのでまた作ったもの。先週から生のバジルのおいしさに目覚めたので、実家から花束レベルでもらってきた。ハーブは買うと高いのでありがたい。
2021/08/02 09:23
今日のお弁当 ・ご飯 ・鶏モモ肉と茄子のバジルトマト煮 ・プチトマト ・ゆで卵 ・きゅうりとみょうがの甘酢和え トマト煮にプチトマトでトマト感満載の今日のお弁当。何気に7月ラスト弁当。時の流れが早すぎる…
2021/07/30 09:15
塩肉じゃが弁当
今日のお弁当 ・ご飯に塩昆布 ・塩肉じゃが ・ゆで卵 ・きゅうりとみょうがの甘酢和え ・プチトマト 塩肉じゃがの汁っぽさをカバーするため下にラップをひいてある。塩肉じゃがはできたてはなんか味が薄い気がしたけど、時間がたったらちゃんと味がしみておいしかった。煮物ってそういうもんだね。
2021/07/29 09:14
茄子と豚バラ肉味噌炒め弁当
今日のお弁当 ・ご飯 ・茄子と豚バラ肉味噌炒め ・きゅうりとみょうがの甘酢和え ・トマトと玉ねぎのバジルサラダ ・ゆで卵 また朝寝坊してまった。昨日久しぶりにそこまで暑くなかったからかよく寝れたせいだ。 おかず準備してあってよかった。 今日も夏野菜もりもり弁当。ほんとに野菜は全部買ってないからなあ。ありがたい。
2021/07/28 09:29
ウインナーと夏野菜弁当
今日のお弁当 ・ゆかりご飯 ・ウインナー ・茄子のバジル炒め ・きゅうりの塩昆布和え ・プチトマト ・ゆで卵 今日もテキトー弁。また時間なかった。 暑いと何が食べたいかわからなくなる。そしてアイスばっかり食べてしまう。よろしくない。
2021/07/27 09:19
今日のお弁当 ・枝豆のせご飯 ・焼き鮭 ・ゆで卵 ・プチトマト ・茄子の白だしごま油炒め、きざみ大葉のせ ・きゅうりの塩昆布和え 朝寝坊してしまったけど、昨日のうちにおかずは準備してあったから間に合った今日のお弁当。定番的焼き鮭。 死にそうなくらい暑い毎日。オリンピック選手も大変だろうな…
2021/07/26 09:49
トマト缶カレー弁当
今日のお弁当 ・トマト缶カレーライス ・プチトマト ・きゅうりの塩昆布和え ・焼いた茄子のだしポン酢がけ 余ったトマト缶をカレーにした。思ったよりたくさんできてしまい、毎食カレー食べないといけない。カレー好きだけど。 明日から連休。夏は洗濯ものだけはすぐ乾くので洗濯いっぱいする予定。
2021/07/21 09:16
昨日と同じで鮭がない弁当
今日のお弁当 昨日の弁当から鮭がなくなった今日のお弁当。 鮭の代わりになんか入れようと思ったけど、時間なかった。 とりあえず暑い。もうそればっか。
2021/07/20 11:28
鮭の塩麹漬け焼き弁当
今日のお弁当 ・ご飯 ・鮭の塩麹漬け焼き ・ヒレカツ ・ゆで卵 ・ほうれん草とハムのケチャップスパゲティ ・プチトマト ・塩もみきゅうり ・シードレスグレープ、ブルーベリー 月曜日の実家からもらったおかず弁当。ゆで卵とご飯はだけ自分で準備。 朝、5時半に起きたけどもう暑かった…きたな猛暑。
2021/07/19 09:13
昨日のガパオライス弁当
昨日のお弁当 今日のランチは久しぶりに外で。イタリアン食べた。写真は昨日のお弁当。昨日はアップする時間がなかった。中身はおとついと同じく夏野菜のガパオライス。 やっと今週も終わり。しかしあれだけどうなるんだと騒いでいたオリンピックが来週には開催とは…時は流れちゃってる
2021/07/16 13:57
夏野菜のガパオライス弁当
今日のお弁当 ・夏野菜のガパオライス(豚ひき肉、ピーマン、ズッキーニ、茄子、トマト、目玉焼き) ・コールスローサラダ(キャベツ、ハム、きゅうり) ・ほうれん草おひたしごま和え 夏野菜でガパオライス。夏野菜ばんばん使わないとなくならない。実家いったらまたもらうし。ありがたいけど恐ろしい。 梅雨明けはまだだけど、もう夏としか思えない暑さ。溶ける…
2021/07/14 09:42
今日のお弁当 ・ご飯 ・焼き鮭 ・ほうれん草おひたしおかか和え ・夏野菜塩胡椒バジル炒め(茄子、ピーマン、ズッキーニ、トマト) ・ゆで卵 ・プチトマト 今日もステンレスのお弁当箱。ステンレスのお弁当箱の方が夏は衛生的な気がするので。洗うのも楽だし。昨日は詰めすぎてやっぱりお腹いっぱいになったので、今日は気持ち減らしたつもり。
2021/07/13 09:12
今日のお弁当 ・ご飯にのり ・焼き鮭 ・ほうれん草おひたしおかか和え ・マカロニサラダ ・プチトマト ・ゆで卵 ・ウインナー ・シードレスグレープ、ブルーベリー 久しぶりにステンレスのお弁当箱。改めて見るとでかいな…フルーツのデザートもついて今日のお昼は満腹の予感。 ぼちぼち梅雨も明けるようで。本格的夏だなー。
2021/07/12 09:18
カレーライスとサラダ弁当
今日のお弁当 ・カレーライス(焼いた茄子のせ) ・サラダ(キャベツ、レタス、ゆで卵、玉ねぎ) 久しぶりのカレーライス弁当、ご飯とルーの間にラップをしている。ラップは食べるときにレンチンして外す、もといずらす。 やっと金曜日、今週なんか長かった…今晩は思いきりぐーたらしたい。
2021/07/09 09:28
残りもの詰め込み弁当
今日のお弁当 ・ゆかり混ぜご飯にのり ・惣菜コロッケ半分 ・卵焼き ・茄子の天ぷら ・焼き鮭半分 ・プチトマト 冷蔵庫に残ってたおかず詰め込み弁当。ちょっとスッキリしたかな。季節的に食べ物が痛んだりしないか気になって、なんでもすぐ食べたいんだけどなかなか難しい…
2021/07/08 09:11
焼き鮭と天ぷら弁当
今日のお弁当 ・ゆかり混ぜご飯にのり ・焼き鮭半分 ・卵焼き ・茄子とじゃがいもの天ぷら ・プチトマト 昨日からほぼ変わってないお弁当。鮭弁当3日連続。 梅雨らしく朝からじとじと。やだなー。
2021/07/07 09:16
今日のお弁当 ・わかめご飯にのり ・焼き鮭 ・茄子とじゃがいもと青紫蘇の天ぷら ・ゆで卵 ・プチトマト ・青梗菜のオイスターソース炒め 完全に蓋が閉まらない今日のお弁当。写真撮影後、天ぷらは別の小さい容器に入れた。 実家では夏野菜が本格的に収穫されるようになり、今日のお弁当に使った野菜は全て実家産だったりする。ありがたや。茄子をたくさんもらってきたので天ぷらに。揚げた茄子ってほんとにおいしい。
2021/07/06 09:25
今日のお弁当 ・ご飯にのり ・焼き鮭 ・プチトマト ・青梗菜のオイスターソース炒め ・きゅうりと紫玉ねぎの甘酢和え ・ゆで卵 朝からどんより暗くて、写真を撮るのも一苦労。今週からお弁当は通常モード。しかし先週は弁当が少なかったのでずいぶん楽だった…習慣になってるから気にしなくなってたけど、結構時間くってるのよね。たまに休むのも悪くないな。
2021/07/05 09:24
天丼とサラダ弁当
今日のお弁当 ・天丼(鶏胸肉、茄子、パプリカの青紫蘇天ぷら) ・ほうれん草とハムのバター炒め ・レタス、トマト、きゅうり、紫玉ねぎの甘酢漬け 一昨日作った天ぷらで天丼弁当。天ぷらは衣にきざみ青紫蘇を混ぜている。あとはテキトーにサラダ。 明日は午前中は病院のため半日お休みを取っていて、そのあとどこかでランチして出社する予定なんで弁当なしの予定。
2021/07/01 09:16
おにぎりとおかず弁当
今日のお弁当 ・おにぎり(わかめゆかり混ぜご飯) ・ほうれん草とハムのバター炒め ・ウインナー ・プチトマト ・ゆで卵 ・春雨サラダ 昨日は珍しく社外でのお仕事だったため、お昼は焼肉ランチをいただいた。写真ないけどめっちゃおいしかった。でも慣れない外での仕事で疲弊して今日のお弁当は割とテキトーな感じで。そして明日も会社でお弁当が出る日なので、今週は何げに楽ちんweekです。
2021/06/29 09:10
麻婆茄子丼とサラダ弁当
今日のお弁当 ・パプリカ入り麻婆茄子丼 ・レタス、トマト、ゆで卵のサラダ 昨日作った麻婆茄子で簡単に丼弁当。今週も弁当がんばった。やっと金曜日でうれしい。
2021/06/25 09:09
焼き鮭と茄子と豚肉の味噌炒め弁当
今日のお弁当 ・ゆかり混ぜご飯にのり ・焼き鮭 ・茄子と豚肉の味噌炒め ・ゆで卵 ・プチトマト ・キャロットラペ 鮭はいつもフライパン用のアルミホイルにくるんで焼くんだけど、なくなったので普通のホイルで焼いたらやっぱりくっついてしまい、はがそうとして鮭がぼろぼろに。買ってこないとな。 茄子の味噌炒めはこれでやっと消費完了。
2021/06/24 09:23
茄子と豚肉の味噌炒めとウインナー弁当
今日のお弁当 ・わかめ混ぜご飯 ・茄子と豚肉の味噌炒め ・ウインナー ・ゆで卵 ・プチトマト ・キャロットラペ 茄子と豚肉の味噌炒めは昨日と同じ、あと隙間を埋めるためのウインナー。
2021/06/23 09:32
茄子と豚肉の味噌炒め弁当
今日のお弁当 ・ご飯(塩昆布、とろろ昆布) ・茄子と豚肉と紫蘇の葉の味噌炒め ・プチトマト ・キャロットラペ ・ゆで卵 ・ポテトサラダ 茄子が安かったので、紫蘇の葉と一緒味噌炒め。紫蘇の葉は実家からもらった。実家では茄子と紫蘇の葉の味噌炒めは夏の定番おかず。というか毎日夏は茄子、きゅうり、トマトを食べるよね…農家あるある…
2021/06/22 10:49
ヒレカツ弁当
今日のお弁当 ・ご飯に塩昆布、とろろ昆布のせ ・ヒレカツ ・ポテトサラダ ・キャロットラペ ・プチトマト ・ゆで卵 今日のメインは実家からもらったヒレカツ。おかずもらえると助かるなー。 最近また手が荒れて、家事がつらい。家事休まないと手荒れ治らないけど、家事休めない…
2021/06/21 09:31
焼き鮭とチーズ入りオムレツ弁当
今日のお弁当 ・ゆかりご飯にとろろ昆布とのり ・焼き鮭 ・チーズ入りオムレツ ・紫玉ねぎときゅうりの甘酢漬け ・ルビートマト ・ほうれん草おひたし 久しぶりの普通の米、そして焼き鮭。焼き鮭は簡単でおいしいからいい。
2021/06/18 11:03
オムレツと野菜とシナモンレーズンベーグル弁当
今日のお弁当 ・ハムチーズオムレツ ・スナップエンドウ ・キャロットラペ ・ほうれん草のおひたしおかか和え ・フライドポテト ・ミニシナモンレーズンベーグル(クリームチーズ、はちみつサンド) 野菜とおやず多め弁当。ベーグルはかなりちっちゃい。前に作って冷凍してあったもので、あと4個ある。まあまあ冷凍庫で場所をとってるので食べないとなあ。
2021/06/17 09:21
黒酢酢豚とハムチーズオムレツ弁当
今日のお弁当 ・赤飯 ・黒酢酢豚トマト入り ・ハムチーズオムレツ ・ほうれん草おひたしおかか和え ・スナップエンドウ ・キャロットラペ 冷凍赤飯はこれでラスト、やっと消費完了。あと昨日と同じ酢豚、ハムチーズオムレツは新しいフライパンだからきれいにできた。
2021/06/16 09:10
赤飯と黒酢酢豚トマト入り弁当
今日のお弁当 ・赤飯 ・黒酢酢豚トマト入り ・スナップエンドウ ・ゆで卵 ・ほうれん草おひたしおかか和え ・キャロットラペ 黒酢酢豚は最初はトマト入ではなかったんだけど、レシピを読み間違えていて食べたら味が濃くてびっくりした。あとからトマトを足したらトマトの酸味でなんとかなった…
2021/06/15 09:09
サンドイッチとサラダとフルーツ弁当
今日のお弁当 ・ツナと卵サンド ・アメリカンチェリー ・キャロットラペ ・フライドポテト ・スナップエンドウ ・ルビートマト 前回のサンドイッチ弁当を教訓としてサンドイッチの量は減らして、サラダとフルーツ多め。 なんだかんだ量は多い…
2021/06/14 09:11
赤飯と鮭の南蛮漬け弁当
今日のお弁当 ・赤飯 ・鮭の南蛮漬け ・ネギ入り卵焼き ・しめじとハムのバター醤油炒め ・ルビートマト ・スナップエンドウ 今日も赤飯、そして今週一回目で最後の鮭弁当。こんなに毎日食べてもまだある赤飯。来週も引き続き赤飯かも…
2021/06/11 09:05
赤飯弁当
今日のお弁当 ・赤飯 ・アルトバイエルン ・ジャガイモのカレー粉炒め ・ネギ入り卵焼き ・ほうれん草おひたし ・ポテトサラダ ・ルビートマト ・スナップエンドウ 今日も赤飯、そしてあるおかずをぎゅうぎゅうに詰めた弁当。
2021/06/10 09:03
今日のお弁当 ・赤飯 ・アルトバイエルン ・ジャガイモのカレー粉炒め ・ルビートマト ・ゆでスナップエンドウ ・ほうれん草おひたし 昨日とほぼ同じ弁当にアルトバイエルンとスナップエンドウをプラス。
2021/06/09 09:09
今日のお弁当 ・赤飯 ・ジャガイモとウインナーのカレー粉炒め ・ルビートマト ・ゆで卵 ・ほうれん草のおひたし 実家からもたされた赤飯の冷凍が大量にあり、いよいよ消費しない冷凍庫が空かないのでしばらく赤飯弁当が続くかも。 おかずも適当に冷蔵庫にあったものを詰めた。
2021/06/08 09:07
サンドイッチ弁当
今日のお弁当 ・たまご、ツナ、ハムチーズきゅうりサンドイッチ ・ルビートマト 無印のサンドイッチケースを買ったので、使ってみたくてサンドイッチ弁当。切るのが下手くそで潰れ気味、そして一人分にしちゃ量が多い。 ケースはパンがジャストサイズで入るので良いんだけど、今度から半分はフルーツとかサラダにしよう…
2021/06/07 09:11
若鶏ささみ大葉チーズ照り焼き弁当
今日のお弁当 ・わかめご飯にとろろ昆布とのり ・若鶏ささみ大葉チーズ照り焼き ・ジャガイモとハムのカレー粉炒め ・ネギ入り卵焼き ・キャロットラペ ・スナップエンドウ ・プチトマト ささみ大葉チーズ、ほんとはカツにしたかったんだけど暑くて揚げるのが嫌になり照り焼きに。あとは残ってるおかず色々。 今日は天気が最悪だな。大雨だし、風はあるし、暑いし…華金ということだけが救い。
2021/06/04 09:14
今日のお弁当 ・ゆかり混ぜご飯にのり ・焼き鮭 ・スナップエンドウ ・ネギ入り卵焼き ・キャロットラペ ・プチトマト 今週2回目の鮭弁当。普通に焼き鮭。厚みがあって美味しそう。 毎日天気が良くてうれしいけど、だんだん暑い。汗かくよ。
2021/06/03 09:07
豚バラチャーハン弁当
今日のお弁当 ・豚バラチャーハン ・ジャガイモとハムのカレー粉炒め ・キャロットラペ ・ほうれん草おひたし ・プチトマト ・スナップエンドウ チャーハン弁当久しぶり。ご飯メイン弁当は楽だな。
2021/06/02 09:07
豚バラ肉黒酢オイスターソース胡麻油炒め丼弁当
今日のお弁当 ・豚バラ肉黒酢オイスターソース炒めの下に白米 ・ゆで卵 ・ほうれん草のおひたし ・スナップエンドウ ・プチトマト 丼にする予定ではなかったけど白米にのせちゃったので丼になってしまった。黒酢とオイスターソースと胡麻油は水餃子のタレだったんだけど余って長らく冷蔵庫にいた。熱を加えたからいけるだろう。
2021/06/01 09:54
鮭のバターポン酢照り焼き弁当
今日のお弁当 ・ご飯に明太子とのり ・鮭のバターポン酢照り焼き ・ガパオ卵焼き ・ほうれん草のおひたし ・プチトマト ・ゆでスナップエンドウ 今週一回目の鮭弁当。初のバタポン照り焼き。ガパオが微妙に残っていたので、卵焼きに投入。困ったら卵に入れる。スナップエンドウは実家の畑から。夏が近づいてるなあと思う。
2021/05/31 09:14
今日のお弁当 ・ガパオライスに半熟ゆで卵 ・昨日のオムレツ ・小松菜とベーコンの中華炒め 今週2回目のガパオライス弁当。ししとうプラス。ほかも残りものを詰め込んで。 今日はとってもいい天気。まだ梅雨入ってなかったんだわ。花金だしうれしい。
2021/05/28 09:09
鮭の西京焼き弁当
今日のお弁当 ・ご飯のなかに明太子、とろろ昆布のりのせ ・鮭の西京焼き ・パプリカと新たまとベーコンのオムレツ ・ほうれん草のおひたしおかか和え 今週一回目の鮭弁当。味付けして冷凍してあったものを解凍して朝焼いた。 連日オムレツなのは、最近フライパンを新しくしたら焦げ付かなくなったのでオムレツもノーストレスでつくれるから。いいフライパンて大事。
2021/05/27 09:18
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