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クランベリーとカシューナッツ、胡桃、赤ワインのハードパン【パン・オ・ヴァン】
その世界に住んでいる人の当たり前が、そこに関わりない世界の住人に通用しないことってよくあります。 パンの話です。ドライフルーツのパンといえば、1にレーズン、2に無花果、それからマンゴー、パイナップル…ハードなパンにするならば、そこにナッツは
2023/06/24 10:41
カルディのフラワートルティーヤとカウボーイキャビアで作る、トルティーヤサンド【おすすめ!】
カルディのフラワートルティーヤを購入!カルディに行った時のこと。セール価格につられてフラワートルティーヤを購入しました。わたしはトルティーヤのラップサンドに目がないのですが、なかなかお目にかかることが出来ないし、具材が少なかったり、小さすぎ
2023/06/08 16:30
白崎裕子さん「あたらしいおやつ」よりココナッツサブレ
白崎裕子さん「あたらしいおやつ」よりココナッツサブレを作りました。 この本のレシピは、すべて動物性材料不使用、小麦粉不使用となっています。 わたしは小麦粉が大好きなので、特に「小麦粉不使用」というワードに魅かれたわけではないのですが、「動物
2023/06/05 11:52
【レシピあり】オーツミルクのベーグル
すごく久しぶりにバゲットを仕込み、保冷剤&発泡スチロールを使いオーバーナイトさせたのですが、今翌朝起きたら見事に過発酵(T_T) 久しぶりに作ったこともあり、勘が鈍っています。 とりあえずそのまま焼いてみたものの、ダレダレな上、焼き色が全然
2023/06/02 09:00
2023年6月 (1件〜100件)
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