キューバの定番のひき肉のトマト煮込み ピカディーヨ

キューバの定番のひき肉のトマト煮込み ピカディーヨ

スペイン、中南米諸国、フィリピンのひき肉のトマト煮込みの定番 ピカディーヨ(Picadillo) ピカディーヨは挽き肉と玉ねぎ、にんじんなど野菜をトマトとスパイスで煮込んだ料理。スペイン、スペインの影響を受けた中南米諸国、フィリピンで定番の