エコタイ

【準備1分！】海外でも簡単にお餅が食べれられる！（レシピあり）

お正月以外でも食べたくなるのが「おもち」。つきたてのお餅は、格別ですよね。海外にいると、お餅を食べたくなる衝動にかられることがたべたびあります。まぁ、日本に住んでいても、餅つき大会などがない限り、できたてのお餅って、なかなか食べる機会がないですよね。そん

2020/08/24 06:16

コスパ最強！絶品チーズケーキ

ケーキは、お好きですか？私は、かなりの甘党で、冷蔵庫には、なにかしらデザートが常備されてます。先日、そんなケーキ好きがうれしくて小躍りする事件がありました。好みの味・食感のチーズケーキに遭遇！それも、お安い！！このケーキ、セブンイレブンのチーズケーキなん

2020/08/20 23:10

世界で一番おいしい料理がタイにあるって！？

タイには、美味しいものがたくさんある。それを米国のメディアが伝えている。2011年に、アメリカの観光サイト・CNNインターナショナル・CNN Go.comが、「世界の美食ランキング50」発表。タイの「マッサマンカレー」が世界一の美食に輝いた。「World’s 50 most delicious fo

2020/08/19 03:30

日本にもある野菜「うりずん」のサラダ「ヤムトゥアプー」

日本だけでなく、世界中で愛されるタイ料理。本場タイにいるので、存分にタイ料理を楽しんでいる。バンコクに住むようになり初めて食べ、大好きなタイ料理のひとつとなったのが「ヤムトゥアプー」と呼ばれる四角豆を使ったサラダ。四角豆は、またの名をウリズンといい、美容

2020/08/18 18:16

タイで牛乳・乳製品を購入してみた

酪農が比較的さかんなタイ。牛乳の生産量は多く、他アジア諸国に輸入しており、日本人の私たちにはなじみ深い「meiji（明治）」が牛乳を製造している。牛乳の種類は豊富で、日本に比べて安価。バター、ヨーグルト、生クリームなどの乳製品など、タイで加工・製造。タイ

2020/08/18 15:13

炊飯器での美味しいご飯の炊き方

日本人の主食・お米。ご飯と一汁三菜、日本人がホッとする食事。高級なコメでなくても、米のとぎ方、炊き方でより美味しくできる。この記事では、私のふだんやっている美味しいお米の炊き方をご紹介します。美味しいご飯の炊き方必要なものザルボウル炊飯器米水1．米をとぐ

2020/08/15 17:12