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2020/08/11

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  • ローストガモン / ボジョレー・シューペリュール

    今日はサンデーローストの日、最近の日曜日は買い物へ行って、ローストをして一日が終わる。毎週はやっていないけど、今日は久しぶりにガモン(塩漬けにされたポーク)が…

  • 運河沿いを散歩-カモのあかちゃんに癒される

    ロックダウンもあと4日間で終わりです。ロックダウンの後は私の住むエリアはTier2なのでHigh Alert、まだ家やカフェで友達と会う事は出来ません。 カフ…

  • フィッシュフィンガーでおにぎらず

    うちではうどんの時のおかず等に使う事が多いフィッシュフィンガー。イギリスでは主に子供の食事に使われています。学校給食、マクドナルドのハッピーミール、レストラン…

  • Christmas isn’t Christmas/冬の庭づくり

    今次男(Y5)が学校で練習しているクリスマスソング、Christmas isn't Christmas。今日ミュージックビデオがリリースされていました、新しい…

  • ベルギーを思い出しながら…

    今日の夕食はベルギー風に、ムール貝のガーリックバターとフライドポテト。(センズベリーズの真空パックの調理済のものです。)シーフードの出汁が美味しいスープを飲み…

  • クリスマスのデコレーション開始

    今日はロフトからクリスマス用品を出して、少し早い飾りつけをしました。こんなの持ってたっけ?と忘れていた物もあったりして楽しいです。長男は満足気に写真を撮ってい…

  • コロナ感染者とのニアミスと抗体検査結果

    今朝、子供を学校に送った後、近くのオフライセンス(コンビニ位の広さのアルコールも売っている小さなお店)の郵便局に寄ったのですが、そこで同時にお店に入ったおばち…

  • うさぎの餌問題

    今日はどうしても買わなければいけないものがあったので、ガーデンセンターへ行こうと思ったら天気が良かった為か駐車場が埋まって列を作るほどの混雑。 入り口にも長い…

  • コストコショッピング 可愛い缶編

    今日はコストコへ。 クリスマスが近づいてくると可愛い缶が目白押しですね。 また一つ買ってしまった…チョコレートのパネトーネ。デザインがイタリアっぽくて可愛い~…

  • コロナ抗体検査の当日

    今日抗体検査を受けにセントラルロンドン(キングスクロス)まで出かけてきました。朝10時半頃、人もまばらですね。フランス(パリ)やベルギー(ブリュッセル)までの…

  • コロナ抗体検査の予約

    2か月ほど前から調子が悪く病院で調べてもらったりしていましたが…良くなってきているとは言い難く…波があります。ただピークは過ぎたような気はしています。 最近ニ…

  • ○屋風きざみにんにんにくを作って絶品ペペロンチーノ

    実物を食べたことが無いのですが○屋のきざみにんにくのようなものを作りました。(クックパッドに載っていたものを参考にさせて頂きました。 ありがとうございました。…

  • ソーセージ&マッシュ

    イギリス家庭料理、ソーセージ&マッシュ(別名バンガーズ&マッシュ)は我が家の人気定番ディナーです。パブで注文したことは無いけど、パブではソーセージとマッシュと…

  • ショートケーキが食べたい!!

    ショートケーキなんてどれくらい食べていないんだろう。おそらく最後に食べたのは5年くらい前のWa cafe…。確か自分の誕生日にショートケーキが食べたいと思って…

  • CadburyのRose缶とアドベントカレンダー諸々購入。

    昨日アメトピに出ていた記事で知ったCadburyのRose-エマブリッジウォーターのコラボ缶を求めてウエイトローズへ行きました。ウェイトローズで必要なものをカ…

  • クリスマスツリーを買いにガーデンセンターへ

    ロックダウンでは生活に不可欠なお店の営業が許されています。その中にはガーデンセンターも入っています。 必要不可欠では無いけど…手入れをしないと植物が全滅してし…

  • おやつはファッジ、念願のマキネッタ

    ランチに辛いもの、おやつにファッジ&エスプレッソ(モカ)、ディナーに揚げ物&ビールが最近のルーティーン。(ハートアタックフードかと思いきや最近の精神&健康状態…

  • 秋の多肉植物、経過観察

    夏あたりから多肉植物にはまり、ガーデニングが楽しかったのですが…秋になり寒くなるときれいに育てるのが難しくなってきました。毎年の事ながらイギリスの天気の悪さを…

  • 今一度ウイルス感染予防を。

    次男の学校ではYear6から感染者が出た為学年閉鎖になっています。今日は長男の学校から感染者が出て濃厚接触者にだけ直接メールが行くというメールが来ました。やは…

  • 納豆などの食材が到着

    韓国系食材屋さんKorea foodsで注文した食材が早速届きました。土曜日の夕方6時ごろ注文したものが火曜日のお昼に届くとは! 早いですね。DHLという運送…

  • イギリスの学校給食とお弁当~我が家の場合

    イギリスの学校では給食と家からのお弁当(パックランチ)のどちらか好きな方を選びます。 給食は当日の朝7時までにオンラインから注文すればその日のランチに間に合い…

  • 特に何もない一日の日記~スーパーの話

    今日は特別書くことが無いのですが、毎日更新をなるべく続けたいので、今日もまた(国語の成績が悪い)小学生並みの日記を書きます(^_^;)。 今日はセンズベリーズ…

  • ナローボートの修理と可愛すぎる猫

    今日はお義父さんのナローボートの修理の手伝いに行きました。何故お義父さんがこのナローボートを買ったのかわからないですが、メンテナンスが大変すぎます…。10年位…

  • ストレス解消

    2か月くらい前から調子が悪くなり、息苦しさや胸の痛みが消えず、3週間前に胸の激痛があり救急車にお世話になってから色々な事を考えました。病院は簡単にはかかれず、…

  • リドルのフレンチビールと北フランスの思い出。

    今日はリドルへ行ってきました。時々買っているフレンチ低アルコールビール。 2.6%。8本入りで1.99ポンド(280円)、1本あたりの値段は35円(笑)。25…

  • イテウォンクラスにはまる。

    ネットフリックスドラマの梨泰院クラスにはまってやっと半分くらいまで見終わった。16話まであるので今週末までには見終わりたい。韓国ドラマは今まで見た事が無くてこ…

  • コストコで買った冷凍エビフライで天丼

    引き続きコストコの話題で失礼いたします。そしてシンプルな物ばかりで失礼します。 基本凝った料理には全く興味が無いので、普段は焼くだけ、茹でるだけ、オーブンに入…

  • コストコで買った食材でランチ&夕飯

    ロックダウンの発表があってからまたすぐにコストコやイケア等が長い列を作ったみたいですね(^_^;)。両方とも先週のハーフタームに行ったけど普段よりも空いていた…

  • ショーンコネリー似の義理父

    ショーンコネリーさんが10月31日に亡くなった。私の日本の祖母の命日だった。 よく知らなくても存在感の大きな俳優さんでしたね。私の中ではジェームスボンドよりも…

  • 子羊のロースト

    先日友人を連れてコストコに行ってきました。 コストコのメンバーは2人までノンメンバーを連れて行くことが出来ます。イギリスは木曜日から1か月ロックダウンになる事…

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The U.K. Journal ~ チャレンジは続くよ、どこまでも
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