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白玉粉って何？
丸くてふっくらした形がウズラに似ていることから「鶉餅(うずらもち)」と呼ばれ、味は塩味。腹持ちも良いので「腹太餅(はらぶともち)」とも呼ばれていました。
2022/03/12 21:29
白玉団子は誰でも知っていると思うけど、白玉粉までは深く考えないですよね！ 別に知らなくても、美味しければそれでいいのだけれど.....
2022年3月 (1件〜100件)
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