Gney Journey

大人のバレンタインのおすすめ2021 in Singapore

シンガポールのバレンタインデーは、どちらかというと男性が女性に愛を贈る日の位置づけです。カップルはお互いにプレゼントを贈ったり、食事に出かけたりして日々の感謝を伝えます。毎年毎年やってくるバレンタインデーですが今年はどのように過ごすか、プランの一助となると幸いです。

2021/01/30 08:30

激辛好きにおすすめ！汗が噴き出すシンガポール麻辣香鍋

麻辣香鍋は中国由来の料理で、花椒のピリリと痺れる風味高い辛さと風味、唐辛子のキレのある辛さが相まった非常に奥深い味わいの一品です。暑いシンガポールでは特に、このシビ辛とニンニクの芳醇な香りが病みつきになってしまう、中毒性のある料理です。

2021/01/28 00:07

キャロットケーキにニンジンは入っていない！美味しいお店とレシピ

シンガポールの有名料理でも、ニンジン炒めは食べたくない、と思ったら大間違い。キャロットケーキにニンジンはまったく使われていません。キャロットケーキの美味しいお店とレシピをご紹介します。

2021/01/27 11:38

最初1か月の単身赴任 – 持ってきて良かったモノ【保存版】

海外赴任時、最初は本人だけが渡航し生活拠点を立ち上げたのちに、家族は遅れてついていくことになることが多いです。その最初の生活拠点の立ち上げまでの間に単身赴任となる夫が持ってきてよかったものをお届けします。

2021/01/23 18:06

香港フライドヌードルは家庭料理の支え、しょうゆ焼きそばの作り方

香港風の焼きそばです。細麺をごま油で炒め、醤油で味付けされています。日本の焼きそばと同じで具材はお好みで入れることができます。短時間で完成するので、家庭での簡単料理におすすめです。

2021/01/23 09:00

シンガポールでも美味しく食べられるミーゴレン/ナシゴレン、家庭料理にもおすすめ

ミーゴレン/ナシゴレンは、マレー系いわゆるインドネシア、マレーシア、シンガポールで食される焼きそば料理です。家でも簡単に作れるのでレシピもご紹介します。

2021/01/20 19:43

インパクト抜群！フィッシュヘッドカレーのレシピと美味しいお店

フィッシュヘッドカレーは、真鯛の頭をオクラやなすなどの野菜とともに、ケララ州のカレーで煮込んだ、ご飯やパンと一緒に食べる料理です。インドネシア、マレーシア、シンガポールで人気の料理で、起源としてはインドと中国の両方といわれています。

2021/01/14 12:55

家庭の安定レシピ、マッシュルームスープは肉料理と相性抜群、レシピも紹介

きのこスープは世界中で愛されるポピュラーフードです。シンガポールでは西洋料理店でいただくことが多く、ホーカーでも食べられます。キノコをしっかり炒めて、ペースト状に細かくつぶすだけなので、家庭でも簡単に作ることができます。

2021/01/11 11:27

常夏のシンガポールが得意なアサイーボウル！日に焼けた体の美容におすすめ

ハワイで流行ったアサイーボール。南国で果物の安い暑い国シンガポールではお得に美味しいアサイーボウルが食べられます。ホーカーご飯に飽きたら、たまにはアサイーで贅沢にお洒落なランチはいかがですか。

2021/01/07 10:43

宗教に影響少なし！世界中で愛されるラムチョップの美味しいお店とレシピ

シンガポールのホーカーなどには、ウエスタン料理のお店がよくあります。安く肉料理が食べられるので人気ですが、中でもラムチョップはコスパ最高の一品を提供してくれます。ラムチョップの美味しいお店とレシピをご紹介します。

2021/01/06 18:10

家庭料理の定番レシピにも最適！ブラックペッパービーフの美味しいお店とレシピ

ブラックペッパービーフは、柔らかい牛肉に、しっとり甘いはちみつ、醤油やオイスターソース、コショウでできたソースを絡めた炒め物です。強火で一気に作るので、簡単美味しく家でもすぐ作れる定番料理です。

2021/01/05 18:24

いちど食べたら病みつきラクサ、美味しいお店とレシピを紹介

香辛料が効いた東南アジアの麺料理で一度食べると病みつきになります。中華系の子孫を意味するニョニャ料理を代表する食べ物で、マレーシアやシンガポールにおいてよく食べられています。

2021/01/02 14:43