Gney Journey

移住する前に知っておきたいシンガポールと日本の違い – 利点は生かしてまねてみよう

シンガポールに住んで数年。明るい北朝鮮とも言われる社会主義国では、一般人の生活において日本とは違う点がたくさんあります。シンガポールは観光大国で多国籍国家です。そのため日本人にとっても暮らしに不自由がありませんが、暮らしていると気になる点、住む前に知っておいて損はないことを記録します。

2020/11/28 10:00

住んでいるうちに必ず試したい有名なシンガポールの地元料理

シンガポールは、中国、インド、マレーシア、インドネシアの影響を受けた豊かな料理のるつぼです。ホーカーセンター、ショッピングセンターのフードコートなどで見つけることができるポピュラーな地元料理をご紹介します。

2020/11/25 16:20

福岡の有名どころは飽きた人へ、本物のとんこつラーメンはここで食べられる

福岡出身の我々には、臭いとんこつラーメンが恋しい。海外でも美味しいとんこつラーメンが食ベられるこの時代、せっかく福岡まで行くなら、自分が好きなお店に行きたい。今回は、福岡でこそ食べたいラーメン店をご紹介します。福岡旅行で新たなラーメンの味に触れたい方におすすめです。

2020/11/18 09:00

福岡の有名どころは飽きた人へ、本物のとんこつラーメンはここで食べられる

福岡出身の我々には、臭いとんこつラーメンが恋しい。海外でも美味しいとんこつラーメンが食ベられるこの時代、せっかく福岡まで行くなら、自分が好きなお店に行きたい。今回は、福岡でこそ食べたいラーメン店をご紹介します。福岡旅行で新たなラーメンの味に触れたい方におすすめです。

2020/11/18 08:00

ガイドブックにないシンガポール国民に人気のバクテー (Bak Kut Teh) 店と家でも楽しめるレシピ

シンガポールで有名な料理のひとつにバクテーがあります。豚のリブなどを香辛料の利いたスープで煮込んだ料理で、日本人の舌にもあっていて美味しいです。バクテーのお店はたくさんあり、それぞれ全く違った味が楽しめます。今回はシンガポール国民に人気のお店と、バクテーを家庭で楽しむ方法をお伝えします。

2020/11/14 09:00

ホーカーのマトンスープ おすすめベスト5とレシピ in シンガポール

シンガポールのマトンスープは、インド風、中華風とお店によって味が様々。食べ歩いて本当においしかったおすすめのお店をご紹介します。

2020/11/05 12:35