【レシピ】セロリの葉っぱサラダ

こんばんはシュフタローです🤗 梅雨も明けはじめて夏もいよいよ本番ですね☀️ 夏だと毎日さっぱりなものが多くなりませんか❓ 特にサラダの出番が多くなってしまいますよね❗️ しかし、今年は豪雨などもありお野菜が高い💦 そこでお値段が安定しているセロリ❗その葉っぱを使ったサラダを紹介したいと思います✨ セロリの葉っぱサラダ 材料（2～3人前） 作り方 アレンジ セロリの葉っぱサラダ 材料（2～3人前） セロリの葉 1本分の葉 塩 少々 ツナ 1缶 マヨネーズ 大さじ1 粗挽きこしょう お好みの量で 作り方 セロリの葉を粗めに刻みます。 刻んだ葉っぱに塩を振り全体を混ぜます。 葉っぱがしんなりしたら軽…

おいしい上半期

こんばんはシュフタローです🤗 今週のお題「2020年上半期」はあっという間でした😲 そこでも今年は家庭菜園やいろいろな方からお野菜を頂いたりでおいしい上半期になりました✨ レタス たけのことさやえんどう 新玉ねぎとスナップエンドウ スティックブロッコリー バジル レッドオニオン きゅうり すもも インゲン 万願寺とうがらし シークヮサー 大葉 ピーマンとジャガイモとナスとトマト ゴーヤ ネギ オクラ レタス たけのことさやえんどう 新玉ねぎとスナップエンドウ スティックブロッコリー バジル レッドオニオン きゅうり すもも インゲン 万願寺とうがらし シークヮサー 大葉 ピーマンとジャガイモと…

子どもの観察力と発想力

こんばんはシュフタローです🤗 先日のことです。 子どもがあるCMを見てぬいぐるみで遊んでいました。 ダイエットのあれです❗️ ◆「やせる道場？」エステ体験行ってみた！ https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BG5JB+FSKZHU+1HK2+2Z6O1F その遊びがこちら👇 わが子が何かやってると思えば爆笑してしまいました😂😂#おうち時間を楽しく #ダイエット #おうちじかん #おうち時間を工夫で楽しく pic.twitter.com/JY3fDzJNp9— シュフタロー (@shufumasuta) 2020年7月24日 すみっコぐらし グッズ◇ すみっコぐらし …

【レシピ】かんたん醤油麹で味たまごと生姜焼き

こんにちはシュフタローです🤗先日、醤油麹をいただきました✨麹は一時期ブームになりましたね❗私はブーム関係なく使っています😄 醤油麹とは 味たまご 材料 作り方 感想 生姜焼き（分量はお好みで） 材料 作り方 感想 紹介 醤油麹とは 麹と醤油を混ぜたもの。麹にはお肉などを柔らかくする効果があります✨そんな醤油麹を使って作ってみました✨ 味たまご 材料 たまご 1個 醤油麹 大さじ1 作り方 ゆで卵を作ります。茹で加減はお好みでいいですが、かた茹でだと醤油麹の良さがよくわかる気がします❗️ 殻を剥いたゆで卵をポリ袋に入れて醤油麹を大さじ1入れます。 全体に醤油麹をなじませて袋の空気を抜き密封します…

お庭プール

こんばんはシュフタローです🤗 子どもの夏休みが始まりましたね🍧 また毎日が戦いになりそうな予感です💦 みなさんは今年の夏はどのようにお過ごしですか❓ GO TO キャンペーンも始まったので旅行に行く人もいますよね✈️ 近所のプールに行く人も🏊‍♂️ キャンペーンで半額になるにしても近所のプールに何度か足を運ぶにしてもお金がやっぱりかかってしまうのはお財布が苦しい💦 そこでわが家でプールをしようということになりました🤗 今までは年齢も低いため小さいものを使用していましたが大きくなるにつれて遊び方も激しくなり破れてしまったのもあり、大きいものを購入しました✨ 購入したものがコチラ👇 部屋でいざ空気…

【レシピ】ゴーヤサラダ

こんにちはシュフタローです🤗 今日は土用の丑の日ですね🐮 上の絵文字は🐮違いですがあながち間違いでもないんですね✨ 土用の丑の日には一般的には鰻を食べることで有名ですが“う”のつくものを食べると夏に負けないとされているんですね😲 わが家には鰻好きがいないため瓜を食べてこの夏を乗り切ろうと思います💪 ゴーヤサラダ 材料 作り方 最後に 🍛&🥗にも最適です✨ 材料 ゴーヤ 1本 塩 ひとつまみ 砂糖 小さじ1〜2 ツナ 1缶 マヨネーズ 大さじ1〜2 粗挽き胡椒 お好みで 作り方 ゴーヤをたて半分に切ります。 ゴーヤのワタをスプーンなどで取ります。わたが苦味のもとになるので苦手な人はしっかり取ろう…

親子の初めて

こんにちはシュフタローです🤗 今日は子どもの終業式です。 本来ならお昼前には学校から帰ってくる日ですがコロナの関係で通常授業です。 日中は平和ですが朝は壮絶な戦いでした💦 なぜかというとお弁当が必要だったからです🍱 小学生になり初めての弁当❗️私にとっても初めての弁当作り‼️ 楽しく過ごしてもらいたいと変なスイッチが入ってしまい「楽しみにしててね♪」と子どもに宣言してしまいました。 そこでいつもより早い起床☀️ 前日までに考えていた通りに準備❗️ さぁ盛りつけという時にハプニングが💦 弁当箱に準備したものが入りませんでした😞 色々なところを探して大きめの弁当箱を発見😌 助かりました✨ 七夕の時…

論より証拠

こんにちはシュフタローです🤗 お題「#応援しているチーム」ということでなかなか表に出せなっかった思いを少し。 私はかれこれ25年くらい広島カープのファンです。 何が表に出せないかというと私は出身が愛知県なので当時はカープを一緒に応援する仲間がいませんでした。 幼少期の写真を見ると赤の帽子をかぶっているのは私だけ。 名古屋ドームに観戦しに行くのも父親は中日ファンであるため青い帽子の中に赤い帽子の子どもが1人と、どの環境でも一緒に応援する仲間がいませんでした。 それが今はというとどの地域にも広島カープファン😲 野球の話になり「どこのファン」と聞かれ「広島カープです」とこたえると …あ…そうなんだ……

ペットのその後

こんばんはシュフタローです🤗 先日お話をしたペットの続報をと思います。 先日のお話はこちらからよければどうぞ👇 mezaseshufumasuta.hatenablog.com 結論から言ってチョウチョではなかったかも💦 かもというのは今現在もサナギのまま何も音沙汰がありません… もう1ヶ月位経つのに何もないというのはと思いGoogleさんで調べるとサナギから羽化まで1週間くらいだそうです。 もう1ヶ月… おかしいですよね💦 しかし、サナギになってから1週間くらいのある朝に異変はあったんです🤭 けれども衝撃すぎて受け入れていなかったのでお話しませんでした😭 1週間くらいの写真がこちら👇 ガーン…

就学を機に

こんにちはシュフタローです🤗 この4月から子どもが小学生になりました。 今までは共働きでお互いの仕事の調整をしながら保育園に迎えに行くというスタイルで生活をしていました。 しかし、小学校に入るとこのスタイルでは子どもの生活がスムーズにおくれないと考え、主夫という道を選びました。 小学校でも放課後スクールなどを活用すれば今までと同じような生活をおくっていけたと思いますが、親も子も初めての事だらけであるためお金より心のゆとりを優先しました。 主夫を選んだのはまだ2月のこと、前の職場はとてもいい環境で、最善の方法を提示していただき6月末の退職を勧めてくれました。 そんな矢先に今のコロナ騒動💦もちろん…

キムタクがオススメしていたような🤔

こんにちはシュフタローです🤗 今週のお題「納豆」は大好物です✨ しかし、食べ方が少数派なのかもしれません。 納豆を混ぜたくないんです💦 子どもの時は納豆を真っ白になるまで混ぜて食べていた記憶があるのですがいつからか混ぜなくなりました。 テレビや雑誌で納豆の話をよく見ますが混ぜる方がメリットがたくさんあるのは知っています。 しかし混ぜませんww なぜかというと、私は納豆本来の豆の味をしっかりと楽しみたいんです😋 パックの納豆を十字に切りタレをかけて1区画ずつ食べるんです。 混ぜない事で豆本来の形や香り、味などをダイレクトに感じるんです✨ これが美味しいんです✨✨ 私の話はこの辺りで…題名の通りキ…

【レシピ】シークヮサージャム

こんにちはシュフタローです🤗 子どもからリクエストがありシークヮサージャムを作ったのでレシピを紹介したいと思います。 シークヮサーはマザーファーム産です✨ マザーファーム シークヮサージャム 材料 作り方 実食 反省 マザーファームについてはこちらをご覧ください👇 マザーファーム mezaseshufumasuta.hatenablog.com シークヮサージャム 材料 シークヮサー（果肉） 150g シークヮサー（皮） 140g 砂糖 200g（果汁と皮の0.8倍量） 水 180cc（果肉の1.2倍量） 作り方 シークヮサーの身と皮を分ける。 皮はヘタと白いワタワタの部分を取り、薄く切る。 …

傘の修理

こんばんはシュフタローです🤗 今日は傘の修理をしたお話をします☂️ 子どもの傘はとにかくよく壊れます😭 私の幼少期も何度か壊しては怒られた記憶が… 私の子どもは自ら壊すわけではないので怒りはしませんがこの梅雨の時期に入り3度ほど修理をしています。 その結果、傘の骨がぐにゃぐにゃになり、もうパキッと折れてしまいそう💦 パートナーが「新しい傘を買おっか」と 待ってくれ…こんな数ヶ月で次々買ったらいくらかかるのさ💦心で叫びながら まだ方法はないかと‘’傘修理‘’でGoogleさんで検索 すると出てきました修理キット✨ できるかわかりませんでしたが調べると安いのでホームセンターへ🚗 今回購入したのはこ…

【レシピ】ドライカレー

こんばんはシュフタローです🤗 今日はドライカレーの紹介をしたいと思います✨ ドライカレー（4〜5人前） 材料 作り方 アレンジ オリエンタルカレー ドライカレー（4〜5人前） 材料 合挽き肉 300g 玉ねぎ 中1個 にんじん 半分 ピーマン 3個 なす 1本 しめじ 1パック おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 ケチャップ 大さじ1 ソース 大さじ1 オリエンタルカレー 1袋 作り方 玉ねぎ・にんじん・ピーマン・なす・しめじを5mmの粗いみじん切りにする。なすは切った後10〜15分ほど水にさらしてアクを抜きます。 フライパンを弱火に火をかけ温まったら、お肉とにんにく・しょうが…

ローカルフード？！

こんばんはシュフタローです🤗 みなさんKウインナーはご存知ですか？ 私は幼少期から馴染みがありました😋 実家にはありませんでしたがおばあちゃんの家で食べられる特別なものという感じで行けば1本食べ、もう1本と食べてました✨ わが家ではパートナーが好きなようで絶えず冷蔵庫にストックがあるように買ってあります😃 私も好きで小腹が空いている時に食べてしまいますが、それよりも楽しみにしているのが抽選券です🎯 QRコードを読み込んでシリアルナンバーを入れるだけなんですが、以前スックラッチ形式の時に当たった記憶があるため、もう一度当たるかな⁉️なんてやっています‼️ 先日、当たったんです🎉 そして届きました…

今日は何の日？

こんばんはシュフタローです🤗 7月7日の今日は何の日⁉️ 七夕 素麺の日 わが家の今日 七夕 節句の一つで笹の節句🎋節句は5つあるようで桃の節句と菖蒲の節句（端午の節句）は知っていましたがそんなにあったんですね😲わが家は「へー」とみんなでなりました😁ちなみに残りは七草の節句と菊の節句だそうです。七草も節句なんですね📝 素麺の日 全国乾麺協同組合連合会が素麺の認知のために七夕の日に定めた。ふーんっといつものような感じかと流そうと思ったのですがかなりの歴史があるみたいです。 そうめんの原型である索餅を旧暦7月7日の七夕の儀式のお供物の1つだったそうです。その後平安期からはそうめんが大事なお供物の1…

キイロテントウ

こんにちはシュフタローです🤗 家庭菜園のお手入れをしていた時のお話です😊 キュウリのお手入れをしていると小さい黄色の点が2つありました。 鳥のふんか何かとよく目を凝らす👀 あれま❗️てんとう虫ではありませんか😲 しかも見たことのない黄色一色🟡 👇発見したのはこちら👇 てんとう虫はアブラムシを食べてくれるわが家のヒーローだ✨と去年喜んでいたのに見事に裏切られたのを今でも覚えています。 なので今回のてんとう虫は自己判断ではなくGoogleさんでしっかり調べました。 今回発見したてんとう虫はキイロテントウだそうです‼️ 今回と去年のてんとう虫の差をちょっと残したいと思います。 キイロテントウ 大きさ…

冷凍ヂャーハン

こんにちはシュフタローです🤗先ほど紹介させてもらったヂャーハンの追記をしたいと思います♪先ほどの記事はこちらです👇 mezaseshufumasuta.hatenablog.com 子どもが『 チャーハン食べたーい』と言ったので急遽冷凍を使いました💦昨日の唐揚げも残っているのでちょうどよかったです😁 👇👇冷凍はこんな感じです👇👇 フリーザーパックに入れるのを忘れていました💦 チンしたあとはこんな感じです‼ チンしたあともパラパラで美味しかったです😋 応援しタローというかたはスターを押しタロー🤗

【レシピ】ヂャーハン

こんにちはシュフタローです🤗 今日はわが家のジャーで作るチャーハンを紹介したいと思います✨ チャーハンと言ってもご飯は炒めません🙅‍♂️炒めるのは卵のみです🥚 食べる時間に差が出てしまうお家や量をたくさん作らないといけないお家にオススメです😋 もくじ 材料（2〜3人前） 作り方 材料（2〜3人前） お米 2.5合 鶏ガラスープの素 15g しょうゆ 小さじ1 ごま油 大さじ2〜3 たまご 3個 ハム 5枚 葉ネギ 1/2束 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方 お米を研ぎます。 お水を入れます。水の加減は1割ほど減らしてください‼️このレシピの場合2.2合のメモリまでお水❗️ 鶏ガラの素・…

母の家庭菜園いやいやマザーファームと名付けさせて頂きます🍑

みなさんこんにちは😃シュフタローです🤗 いきなりですが問題です‼️ 次の写真の野菜と果物は何でしょう？ 正解はこちら💁‍♂️ ①万願寺唐辛子 ②シークヮサー ③すもも でした‼️何問わかりましたか⁉️ 以前、すもものジャムのお話をしましいたがあのすももは母の家のものを使って作ったものです✨ ジャムの作り方はこちらです🍑 mezaseshufumasuta.hatenablog.com ジャムだけではなくフレッシュでもいただいたのですが私の子どもがすももにどハマりしたようで母親にもう少しもらえないかとLINEをすると「採りにおいで」と返信がありました。 そこで先日、子どもと一緒にすもも狩りに行っ…

タコのカルパッチョとタコの中華和え（タコの日と半夏生の間違い💦）

みなさんこんにちはシュフタローです🤗 みなさん今日は何の日か知っていますか？ タコの日だそうです🐙 そこで今日の夜ご飯はタコのマリネにしようと思います✨ そこで簡単レシピを紹介したいと思います📝 実は昨日がタコの日と間違え昨日もタコの中華和えを作りました🐙 こちらもポリ袋簡単レシピのご紹介📝 タコの日 半夏生（はんげしょう） タコを食べる理由 タコのカルパッチョ 材料（今回の分量はお好みで） 作り方 タコの中華和え 材料（分量はお好みで） 作り方 タコの日 タコの日は7月2日蛸研究会が制定したようです。なぜこの日になったのかと言うと「半夏生」にタコを食べる風習のある地域があることから制定された…

思い出はフレーバー

こんにちはシュフタローです！ 今週のお題「私の好きなアイス」という事でちょっと昔話をはさみながら🍦 私の実家では夕食後のアイスが定番でした✨ そして今も✨ そのため私の子どもも同じような日課で夕食後のデザートとして食べています🍦 豪華な🍦の絵文字を使っていますが実際に食べているアイスは特売で売っているマルチパックのアイスです😛 マルチパックでもアイスはアイス✨ 私の子どもの時は毎日ハッピーでしたし、私の子どもも楽しみにしています😆 しかし、この習慣は私の習慣であるため初めはパートナーとまぁーありましたね💦 今ではパートナーも食べていますが😋 時期にもよりますがクリーム系とさっぱり系の2種類が常…