2012年12月:品冠客家小館
この旅最終日、台湾ブログでは有名なメイフェさんのご紹介で知り合った方に客家料理のお店へ連れて行ってもらいました。(場所や店名の情報を忘れてしまい、メイフェさんに聞いたのはここだけの話w)かすかな記憶では、松山空港近くという感じでしたが、南京三民駅付近の健康路沿いにあるようです。 炒青菜空芯菜ではなさそうです。何だったかは忘れましたw 葱爆牛肉私の好きなメニューです。葱爆シリーズがとにかく好きなんです。 客家小炒スルメイカ、豚肉、豆干ほかを炒めたものです。その他メニュー含めて客家料理はおかずになりますね! 黄金豆腐厚揚げだったと思うのですが、もっとふわっとしていたような・・・卵豆腐か?? このエ…
2021/05/02 02:34