2012年12月:忠孝新生の七十二牛肉麺(移転)
台湾在住の友人に教えてもらって行きました。 以前アメリカのメディアでアジアのレストラン101に選ばれたりと有名店に。 店名は72時間煮込んで作る清燉スープの牛肉麵から来ているのですが、作る際に出てきた牛骨をディスプレイとして使用w 来店が遅かったため看板メニュー清燉牛肉麵は売り切れだったので、紅燒牛肉麺と滷花干を注文しました。 煮込まれた牛肉はとても柔らかく、日本人の感覚で「美味しい牛肉煮込み」だと思います。味も備え付けの塩で調整可能ですよ! 当時の場所から移転して、忠孝新生の駅から歩いて近くになりましたのでおすすめです! ポチッとよろしく! Instagramはこっち twitterはこっち
2020/10/11 09:05