食べることが好きなわたしの毎日

食べてよかった！2021年の10選

大晦日。ちらりと雪が待った横浜で年越しです。 2年連続、自宅で引きこもり。 とびきり美味しいお節を手に入れられて お雑煮だけ作って、飲んで食べて過ごす予定です。 その前に2021年に出会えた美味しいものの 記憶をメモしておこうと思います♡ 昨年より和食菅井さんのお節をいただいています。美味しい〜♡なんて言葉では表せない。 今年もこの素敵なお節で新年を迎えられます。 幸せだ。 代々木公園のヨヨナムのナスのヤム。 一人一皿で良いんじゃないかな？！というくらい 美味しかった。 自分では作れないんです。 我が家にはアジア圏の調味料が殆どなくて… 赤坂見附の黒猫夜のラム肉の煮込み料理。 旨味しかない。も…

2021/12/31 17:00

買ってよかった！2021年5選

今週のお題「買ってよかった2021」はてなブログのお題にのってみます。買ってよかったもの2021年〜＼(^o^)／ 勝手に 「お金を払って良かったもの」、と 範囲を広げます。 第5位 真空パック器 ソリス からすみ仕込み真空パックできれいに保存したい。 という夫の願いを叶えるため買いました。 からすみの他にお正月用の香箱蟹もパックしたよ。 ソリスはスイスのメーカーで、この分野では 割とメジャーなメーカーらしい。 第4位 母への誕生日プレゼント ミキモトピアス 70歳の誕生日だったので、いつもより奮発。 綺麗なベビーパールで、買ったときより その後に見かけたときの方が素敵に見えます。 パールのテ…

2021/12/29 09:30

クリスマスも過ぎて

クリスマスが終わったと思ったら 街のイルミネーションが一気に無くなり 門松ドーンと飾られて、 切り替えの速さにびっくりします。わたしは 年賀状も書いていない。 大掃除も中途半端。 今年もなし崩しのままお正月に突入しそうです。 今年のクリスマスは友達と3人で映画をみて 焼肉を食べました。 クリスマスらしくないクリスマスでした。 帰り道、横浜のイルミネーションをみて 丁度タイミング良くて、花火も見られて ラッキーって思いながら帰りました。 思い出が少ない2021年でしたが 私はあと2つのイベントを控えていて それを楽しんで今年を締めます。 昇進試験の結果は追い込んだ成果がでて 良い評価でした。 ご…

2021/12/26 22:00

久しぶりの忘年会 モルソー秋元さくらさんのお店

日本全体のコロナが落ち着いているうちに 東京で友達と忘年会＆誕生日会をしてしました。 ちょっと奮発して、ボーナスもでたことですし きらびやかなクリスマスイルミネーションで 彩られた日比谷ミッドタウンのなかの 秋元さくらさんのお店、「モルソー」へ 行ってきました。www.google.com 暖かい印象の店内で 久しぶりの都内での外食。しかもワイン飲むよ〜。 軽めのコースにしましたが それでもお腹いっぱい。 アオリイカのオムレツアメリケーヌソースと 熟成牛肉と松坂豚のハンバーグ フォアグラソテーが 美味しかったです♡ 友達が見つけてくれたお店でしたが 秋元さくらさんのお店と聞いて、 即、決まりま…

2021/12/18 14:00

自分向け誕生日プレゼント 歩粉の焼き菓子

今週のお題「最近あったちょっといいこと」京都にある歩粉さんの焼き菓子が食べたくて 横浜から京都へ行くはハードルが高いけれど オンラインショップの販売も カートが開けられて数分で売り切れるので 食べたかったら京都へ行くしかないんだろうなと 思っていたんです。 それが先日、たまたまタクシー移動中に 販売1分後で、思わず操作していたら購入できて しまいました。 ワタシ的今年1番のラッキーです♡ 歩粉のレシピをみてスコーンを焼くのですが 全く再現しません（笑） 粉のいい香りはするんですけれど 焼きあがりが全くもって別物になるんです。 歩粉のスコーンは人生3度目。 自分のスコーンとは大きく違うことは判っ…

2021/12/09 08:00

誕生日プレゼントの紫野味噌松風

今週のお題「最近あったちょっといいこと」 先日、誕生日を迎えました。 食べることが好きと公言しているからでしょうか。 美味しい、珍しいお菓子をいただきました！ 御菓子調進所 潔さを感じます(^^)実は私の都合で賞味期限内に受け取れなくて 1日過ぎてます(¯―¯٥)西京味噌の良いところが和紙側についてしまった。 あーー、なんということでしょう、、、でも高温多湿の夏じゃなくて良かった。 風味は落ちているかもしれませんがいただきます♡ 歴史についても調べてみると面白いかも！ コーヒーにもワインにも合うよ(^^) とメッセージももらってました。 この御菓子の凄いところは 360年もの間一子相伝で作り繋…

2021/12/07 10:00

病院嫌いの卵巣嚢腫とジェノゲスト

4×8センチの卵巣嚢腫持ちです。ジェノゲストを飲み始めて1か月以上が過ぎました。 カラダへの変化も大きく感じているので 一度振り替えってみます。 ジェノゲストはお試し期間で3週間飲んでみました。飲み始めはとにかく疲れていて グダグダしていました(-_-)zzz この期間では副作用の不正出血は 一切ありませんでした。 薬切れになる前に一度診察し ジェノゲストの服用は継続することになりました。 1か月半分が処方されました。 そして、薬を飲まなければ 生理が始まる頃から不正出血もスタートしました。 先生のお話でも不正出血はかなりの人で起きている ときいていたし ネットで調べたらしばらく続きそうな雰囲…

2021/12/03 09:30