食べることが好きなわたしの毎日

8月27日 コロナ感染者の推移確認

本日は出勤です。 6時半に家をでたが、重い湿気にうんざり。 幸い、駅まではほとんど人とすれ違わないので ノーマスクで歩き、駅でマスクをつけた。電車は冷房が効いているが マスクの下は、汗でひどい。 そこを我慢できる、日本人はすごいと思う。 1か月が過ぎたので コロナの感染者数を記録しておく。 6月26日 世界の感染者数 968万人 日本の感染者数 18100人7月27日 世界の感染者数 1558万人 日本の感染者数 30662人8月27日 世界の感染者数 2351万人 日本の感染者数 64895人日本のコロナについてみてみると この1か月で感染者は倍になった。一方で死亡者は、997人から1229…

2020/08/27 08:00

8月24日 米粉のバナナケーキ作り

先週に野菜セットを購入した。 その中にはいくつかフルーツが入っていて 今回は小ぶりなバナナがあった。 土曜日の時点では、黄色と薄いグリーンで若いバナナでした。日陰に置いて、茶色く点々がでたら食べてねと 言われて、 わくわくしながら、熟すのを待っていました。今朝、シュガースポットを確認したので 米粉のバナナケーキにチャレンジしました。 計る、混ぜる、焼くといった工程で 簡単にお菓子が作れてしまうのね。 しかもグルテンフリー。 出勤にかかる時間は 今週の朝食作りに置き換わりました。 我が家には、料理器具が余りありません。 スケールも、コロナをきっかけに買いました。 お菓子作りにおいて、計量は疎かに…

2020/08/24 12:45

8月23日 2回目の野球観戦振り返り

野球観戦、2回目も行ってきたよ。 5000人という限られたチケットを 毎回入手してくる夫。最初は1箇所に5000人も集まるし、 怖い怖いと思ったが 広い野球場で、オープンエア。 ルールを守って観戦すれば、そこまでリスクは高くない と思っています。今年からは、チケットのリセールサービスもはじまり 見にいけなくなったら、公式サイトで チケットを売りに出せます。 これがあれば、いざ見に行こうと思ったときに 体調が悪くなったら、売ればいいのだ。 チケットあるし、まぁ行くか…というようなことを しなくて済みます。 いいサービスだよね。 さて2回目の観戦は またまた横浜スタジアム。 前回はSS席での観戦で…

2020/08/23 16:00

夏なので怪談話を

今週のお題「怖い話」霊感がある、とは思っていないが よくわからない経験はしたことがある。わたしの家では、母と弟と私が。母の経験した話はよく覚えていて 夏休みのある日中のことだった。 私はベッドのうえでゴロゴロしていて 母は、玄関の掃除をしていたそう。人が来たなと思ったと。 足元（正確にはスカート）が視界にはいったらしい。 顔をあげて、声をかけようとしたら 人は居なかった。 直感的に、父の姉だと思った。と、母は言う。 その少し前に、突然亡くなったのだ。 子供を残して。 お姉さんは、既に働いていたのかもしれない。 私からみると、かなり年上だったので 大人に見えていたけれど、きっと20代。 かなり辛…

2020/08/18 12:53

8月17日 夏休みも終わって

不思議な2020年の夏休みが終わりました。 とても暑さの厳しい1週間でした。わたしの夏休みは、横浜の自宅を中心に過ごしました。 ここ数年は、お盆休みは海外で過ごし 出発直前は、台風の進路をチェックしたり 仕事でバタバタしつつ 旅行の準備、バウチャー関係の印刷をしたり 追い詰められるように、支度していました。慌ただしいけれど、 行く予定を決めてしまったから、 出国するために力技で乗り切る。 出掛けた先でのんびりすればいいよね。 といった感じでした。 こんなに暇で時間があるから ぼんやりと考えてしまいます。 夏休み＝旅行となっていたな、と。 夏休み＝楽しく過ごすではなかったように思えます。 いや、…

2020/08/17 22:30

8月13日の朝 朝から活動

お盆を迎えるために、祖父母のお墓のお掃除へ。 法事以外で訪れるのは…2回目かな。 おばあちゃん、ごめんね。なかなか行かなくて。コロナの影響で夏休み真っ最中に自宅にいます。 両親と合流して、お線香をあげにいきました。 掃除はほぼ、父がしてくれました。 朝8時の江ノ島駅。 都内や県内から海水浴客が大勢集まっていると ニュースで取り上げられていたけれど 8時は空いていたよ。江ノ電の写真を撮ってしまうあたり、 観光客丸出しです。奥に見えるのは江ノ島！ 近くに住んでいるが、滅多に来ないので 人が少ない江ノ島を撮ってしまうあたり、 やっぱり観光客丸出しです。そうそう。この日は富士山も綺麗でした。 夏富士で…

2020/08/13 08:30

8月12日の朝 3度目の正直スコーン作り

スコーン作り、3回目にして なんとなくそれっぽくなってきた。 3回目の結果と考察 今回は大豆粉と米粉のパンケーキミックスをベースにしてみた。https://www.orangepage.net/op/mame/pancake/index.html ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー ・既に甘みは含まれている（グラニュー糖） ・米粉、大豆粉は国産これに、 ・バター（有塩）50グラムを細かく刻んだものと ・卵1個、 ・豆乳、様子を見ながら今回はさらに余っていた以下もいれてみた。 ・素焼き胡桃 ・賞味期限切れのチョコレート（ボナ）今までの作り方が雑すぎたのか バターと粉の混ざり具合が甘い状態で…

2020/08/12 11:30

8月9日の朝 野球観戦の振返り

こんなにコロナに怯えているのに 横浜スタジアムへ野球観戦に行ってきました。行くまでは、正直どうなんだろう？ 5000人が集結するって、どのくらいの密度なんだろう？感覚的にわからない事だらけでした。ただ、実際に野球を見に行く前も 横浜DeNAベイスターズ、ラミレス監督は 試合中も常にマスクを着用されていて 他球団の監督陣より、しっかりされているなぁという 印象がありました。 さて、7月某日 2020年初めてのハマスタへ。怖い怖いといいつつも 球場に近づくと、怖さより嬉しさが勝る。球場までは、ベイバイクというコミュニティ自転車を 使って移動しました。 5000人。どのくらい関内駅が混み合うのか 予…

2020/08/09 09:00

8月8日 高熱を出してしまって

先週末の話、 この時期に高熱を出すなんて！！！！悪寒に震え、筋肉が収縮し、体全体で熱を作り出そうと している最中に妙に冷静な自分がいた。もちろんもう、完全復活したので ブログが書けているんだけど 熱を出した瞬間は、先週の○○の所為か…と落ち込んだ。こんなにコロナに怯えているのに○○しに出掛けてしまった。 これはまた別の時に。結果から言うと 風邪ではなかったようだ。というのも、高熱すぎて 即病院へ！というのが、8月になった今 やっていい行動なのか判らず、しかも調べる気力もなかった。39．0℃を超えると 動きが途端に鈍くなるね！で、個人の推測になるけれど なにが原因だったか、というと きっと熱中症…

2020/08/08 17:11

8月1日の朝 もしもワーケーションするなら

ワーケーション？ワーケーション！急に出来た造語？ 案の定、世間からは叩かれちゃってるみたいだけど。 せっかくだから、どこでワーケーションしたいか 妄想することに。 リゾート訪問ついでに仕事までしちゃう？！真っ先に思いついたのは、バリ島。 バリ島、大好き。夏休みの前後1週間ずつ、3週間滞在することにする。わたしの会社はゴールデンウイーク、お盆、お正月の ハイシーズンが連休。 なので、旅行費用はいつも高額になりがち。それを1週間前倒しすることで 旅費が多少安くなるのでは？土曜日に出発。 この日はバリ島まで移動する。 疲れを溜めないように、ガルーダインドネシア航空の 直行便、エコノミーで向かう。 ぼ…

2020/08/01 10:30