ごま豆腐を作ったときのこと
自然の恵みを愉しむ暮らし手作りせっけん教室 Mackey (まっきー) →はじめての方へ以前、福井・熊川の道の駅で買ってきた葛粉を使って、ごま豆腐を作り置きしてみました。練りごまを使う方法が楽みたいですが、少品種多量買いするウチでは炒りごまをミルで細かくする所から始めました。水分とくず粉を合わせて火にかけ沸騰する前にごまを加えて重たくなってきたら器に分けて粗熱をとり、冷蔵庫へ。おかず一品、出来上がり作りた...
2024/07/26 17:17
2024年7月 (1件〜100件)
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