簡単! 〆さばの作り方

簡単! 〆さばの作り方

ちょっと前のことですが、築地でサバ(マサバ、ゴマサバ)を二匹買って〆さば、味噌煮を作りました。ゴマサバはなんと200円!!(大きくておいしかったです) (↑上がマサバ、下がゴマサバ) 〆さばづくりの手順 1.材料(多分4人分くらい) ・新鮮なマサバかゴマサバ ・・・1尾 ...