こういうの好き。創作シーフードタパス|One Fish Raw Bar
今日はキャンベルのダウンタウンにある「One Fish Raw Bar」でランチをしました。 わたし好みのお店でよい出会いになりました🥹 芸術的な盛り付け 複雑な味付けのタパス料理 新鮮な海鮮 店員さんがカリーっぽいgood looking guy 店内の雰囲気はモダンながら、メニューやカトラリーなど随所に日本を感じる部分があり嬉しい気分に。 ハマチ・生牡蠣 レモンソースがかかった牡蠣は新鮮で美味。ここ1年くらいで食べた生牡蠣の中で一番美味しかった! シマアジ 美しい盛り付け。この繊細な感じ、好き。 味付けもよかったです。 Smoked Salmon Rillettes こういうおツマミ系、い…
2023/03/26 10:50