但馬牛づくしコースのご案内
本日は当館の「但馬牛尽くしコース」のご紹介です。但馬牛とは、1200年の歴史が築きあげた最高級の和牛で、「神戸ビーフ」などの有名ブランド牛の素牛でございます。銀花が使用する但馬牛は「A5等級等級の純血但馬牛」です!【お品書】※季節と仕入れにより献立は変わります。食前酒 自家製梅酒先付 但馬牛のタタキ造里 津居山港水揚げ天然地魚3種盛蓋物 賀茂茄子のかやく餡かけ 焼物 但馬牛炭火石焼「ロース・ヒレ・希少部位...
2022/05/30 16:20
2022年5月 (1件〜100件)
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