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残暑のフムスと赤甘唐
いつの間にか油蝉の大合唱が消え、いまはミンミン蝉とツクツク法師の鳴き声がときおり聞こえてくる程度。季節は確実に、移ろってはいます。それでもここ数日、スーパ...
2021/08/31 16:30
いまだけの青柚子
青柚子をいただきました。小粒なので大きめの酢橘のようですが香りはちゃんと柚子。さて、どうすれば生かせる?と思っていたとき、冷蔵庫にまだ眠っている丸々と太っ...
2021/08/27 16:59
ギンガム愛のエプロン(DIY)
昨夏はかなり欲張ったDYIプロジェクトを計画したため、暑い盛りに布と針と糸を手に連日格闘することになり、頑張りがややツーマッチな夏でした。で、この夏はのん...
2021/08/24 19:28
爽やかさを求めて(タブーリ)
この夏の長雨は、いったいいつまでつづくのでしょう? 今後の天気予報がついつい気になり、週間予報を何度も見てしまうのですが、猫の目のごとく見るたびに変わって...
2021/08/21 22:13
長雨でも、無花果の季節
きょうも雨。まったくもって梅雨に逆戻りみたいな長雨なので、農作物への影響、気になります。事実、毎夏お盆ごろに一気に色づきはじめるわが家の一才山葡萄の実は、...
2021/08/17 21:57
夏の定番、トウモロコシご飯
お正月とちがって、お盆、というのがどうもピンとこない暮らしは昔からなのですが、地元のスーパーマーケットはどこも、食品売り場が「お盆仕様」になっています。あ...
2021/08/12 22:13
nagasaki day 2021
11時2分。この夏も二度目の黙祷を捧げました。76年前、広島で人類史上はじめて原子爆弾(ウラン)が使用された3日後、長崎に原子爆弾(プルトニウム)が投下さ...
2021/08/09 21:14
ほのかに香るプラム
猛暑日がつづいていてほとんど家にいるため、興味のわく対象も限定的、「夏の味覚」のことぐらいでしょうか。今が旬の桃やプラムは、サラダや肉料理にも使いたいけれ...
2021/08/08 16:28
hiroshima day 2021
今年も8時15分に、窓の外から聞こえる蝉しぐれのなかで黙祷しました。それだけを考えれば、例年となんの変りもない76回目の「ヒロシマ原爆の日」ですが、新たな...
2021/08/06 21:28
夏のランチは地中海食風
先週、土用の丑の日の「鰻の日」に作ったラタトゥイユとトルティージャ(スパニッシュオムレツ)はその後しばらく、お昼に登場しました。暑い時期はそのどちらも、冷...
2021/08/03 20:56
葉月、夏枯れまえの花
葉月になりました。梅雨明けから猛暑がつづいていて、朝は相変わらず、よけいに暑苦しい蝉の合唱で早朝から起こされます。さきほど、ほんの少し雨が降りましたが、い...
2021/08/01 18:01
2021年8月 (1件〜100件)
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