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トラウマなんて怖くない！：新春新書発売記念ワークショップ
こころたくま塾のポリヴェーガル理論セラピー新春特別ワークショップ！1月20日（土）9:00－11:00ヨギーエアーにてニューヨークよりオンライン開催現在ニュー…
2023/12/24 05:35
本年最後！筋膜リリースセルフケアのワークショップ！
前回コロナにかかってダウンしてしまい延期となっていましたオンライン講座、11/18にリスケが決まりました。大好評のセラピーボールを使った整体法、本年度最後の…
2023/10/18 04:36
9/30開催決定！ヨガチューナップ®でカラダのDNAを書き換えよう サステナブルな膝・美
9月最後の筋膜リリースセルフケアのワークショップのお知らせです！ 9/30 9:00~11:00AMStudio Yoggy Airでの開催となります。 美脚…
2023/09/09 09:00
8/19開催！ヨガチューナップ®でカラダのDNAを書き換えよう サステナブルな膝・美脚作り
8月最後の筋膜リリースセルフケアのワークショップのお知らせです！ 8/19 9:00~11:00AMStudio Yoggy Airでの開催となります。 美…
2023/08/13 22:55
ヨガチューナップ®でカラダのDNAを書き換えよう 肩の安定を図り可動性アップ
ヨガチューナップ®でカラダのDNAを書き換えよう ー肩の安定を図り可動性アップー7/1 （日） 9:00~11:00AM ヨギーair（オンライン） にて開催…
2023/06/12 23:52
アメリカで絶賛されている、最強の筋膜リリース認定養成講座ー
「筋膜は人体の謎を握る重要な器官」だということをご存知でしたか？ロールモデル®メソッドトレーニングは全米でも評判の高い筋膜リリース養成講座です。この講座ではヒ…
2023/06/07 09:24
ヨガチューナップ®でカラダのDNAを書き換えようー股関節編
足腰が疲れやすい、ヨガのポーズがうまくできない、謎の痛みを感じることがあるー 2年以上続いたコロナの自粛後、あなたはいまだにその後遺症を引きずっていませんか？…
2023/04/02 05:13
ポリヴェーガル理論で神経を調整ー今年こそ一歩前進！
みなさん、あけましておめでとうございます！2022年はどんな年でしたか？2023年は障害を乗り越えて、ピョン！と飛び立てそうですか？ 新年を迎えるこの時期、…
2023/01/01 05:34
何歳になってもツインソウルに出逢う法（77) 1枚の写真
私が探している人は本当にいるのかしら？ 私のことを探している人は、どこかにいるのかしら？ okCupidで話しかけれてくる人たちは、堅苦しい企業の人…
2022/12/22 03:58
知らなかった腰痛の原因 Part1―多裂筋
腰痛を経験したことがない！という人にあまり出会ったことがありません。そのくらい、人類永遠の課題といえる、腰。この腰痛の原因のなり得る筋肉はたくさんあります…
2022/07/17 06:09
ヨガ、フィトネスビジネスを成功させる方法
先月頭まで3週間半を日本で過ごし、熱波の前に退散してきましたーひさしぶりの日本は本当に素晴らしかったです〜😊（と、しつこいくらいに繰り返しています😅） …
2022/07/08 05:30
50歳で初産！
5〜6月に3年ぶりに日本に行くことができました。3週間半の滞在、仕事で、プライベートで走り回る中、色々な話を聞きました。中でもとても感激したこと。それは友人…
2022/06/26 06:44
コロナ禍の渡航の現状 アメリカ ⟷ 日本
4月、5月と渡航の条件がかなり緩和されたそうで、エ〜イ、行っちゃえ！と日本行きを決めた私。3回摂取を受けてたら、自宅待機はナシ！ということで出発1週間前にイヤ…
2022/06/12 08:44
この春、カラダと心、大改造 きょうこジャスパー全国ワークショップ
みなさん、お久しぶりです！長〜いパンデミックも終わりに近づき、国境が少しずつ開き始めましたね。私もなんと3年ぶりに、来日できることになりました。 各地で対面ワ…
2022/04/26 04:49
女性ホルモンと筋膜、カラダの変化
女性のみなさあ〜ん！ 月の周期の中で、カラダが痛くなったり、楽になったりするのはなぜだろう？と思ったことはありませんか？ 最近になって、女性の周期と筋膜の関連…
2022/03/28 06:12
何歳になってもツインソウルに出逢う法（76) 運命の出逢い！？
じっと見つめられるとドキマギしてしまうくらい美形だったNeal。クロイスターでのロマンチックなデートのあと、彼はすぐに詩を書いて送ってきてくれました。すごいロ…
2022/03/15 06:16
オンラインスペシャル、美脚アカデミーワークショップ
わ〜い！ニューヨークは今週からワクチン接種証明の提示がなくなり、公共の場を除いた多くの場でのマスク着用令が緩和になりました！このままワクチン接種を強制する動き…
2022/03/07 05:10
食器は危ない？何も考えないで使ってたマグカップの毒性
先日2時間近くドライブしてLong Islandに住む友人宅を訪ねました。Long Islandはその名の通り、ニューヨークにあるなが〜い島。その中でもJ…
2022/02/27 07:30
きょうこジャスパー初春ワークショップ/日本＊アメリカ＊せかい
空気に春の香りが感じられる、ワクワクの季節がやってきましたね！さて、きょうは初春の2本のワークショップのお知らせです。 セラピーボールの筋膜リリース…
2022/02/21 07:26
何歳になってもツインソウルに出逢う法（74) 運命の出逢い！？
王子の名前はNeal。私たちはクロイスター博物館の中世ヨーロッパ風な敷地をゆったりと歩きながら、さまざまな話をしました。しまもいきなり、めっちゃ深い話。こ…
2022/02/19 07:09
いよいよコロナ終息！ニューヨーク
みなさあ〜ん、お元気ですか？日本もオミクロンが広がってますね〜、でもね、心配しないでくださいー この後必ず終息します！ みんなに抗体ができますからね。ただお年…
2022/02/07 00:45
アボカドは環境を破壊する
アボカド、美味しいですよね！クリーミーでグリーンカラーがキレイ！栄養豊富！（ビタミンE・カリウム・食物繊維・不飽和脂肪酸以外にも、貧血予防や妊娠中に欠かせな…
2022/01/31 07:58
ポリヴェーガル理論でストレスをなくす7つのステップ〜今年こそ幸せと成功を掴む！
雪崩のようにやってきた2022年。しかも今年は寅年ですね。寅には「延ばす・成長する」という意味があり、寅年は「新しく立ち上がること」や「生まれたものが成長す…
2022/01/14 07:00
心身ともに安眠でリセット〜目覚ましライト時計
クリスマス前から年末、体調を崩してしまいました。こんなの25年ぶり！というくらいのひどいインフルエンザにかかってしまい、しかも3週間と長丁場。コロナのテスト…
2022/01/12 07:15
お正月：アメリカと日本
あけましておめでとうございます！寅年ですね〜！一体今年はどんな年になるのでしょうか？ さて、海外に長いこと暮らしていて一番残念なのが、お正月。とはいえ日本に…
2022/01/04 07:17
「内向的、外交的」とは？社会的孤立を回避
内向的、外交的という言葉がありますね。一般的には物静かな人は内向的、よく喋る人は外交的、と思われています。「私は実は内向的で」というとびっくりされることがあり…
2021/12/23 07:00
日本人とアメリカ人は猿違い！？？
日本人とアメリカ人では猿が違う、と聞いたことがあります。つまり先祖が違うのです。ニューヨークのオフィスビルに行くとエアコンを最強にしても汗だくのアメリカ人と、…
2021/12/21 07:00
何歳になってもツインソウルに出逢う法（73)〜イケメン王子との出会い
okcupidという、当時登録無料のデーティングサイトに登録したとたんにたくさんの人から打診が入ってきました。このサイトは確かに他と全然違っていたのです。会員…
2021/12/16 07:45
クリスマスにツリーを飾る理由
あと2週間でいよいよクリスマスですね！ 私の住むニュージャージー州では各家庭がリビングルームにクリスマスツリー、そして家の外もライトで飾りつけていて、ドライ…
2021/12/11 07:02
筋膜って何でできてるの？
筋膜って一体何でできているんでしょう？興味深い質問ですね！筋膜って液体でもあり、固体でもあるんです。これを専門用語ではコロイド（膠質）と呼びます。コロイドは…
2021/12/09 06:45
インスタ映えする街！ナッシュビル
先日は連れ合いがマラソン出場のためにナッシュビルまで行ってきました。今年はバケーションにも行けずでしたので、週末だけでしたが満喫しましたヨ〜。ナッシュビルとい…
2021/12/06 07:32
そもそも筋膜って？〜YTUセラピーボールで体の痛みを削り取る
YTUセラピーボールでセルフマッサージを始めてから痛みがなくなった！という方が後を絶えません。きょうは痛みが軽減するカラクリと生理学をお伝えしていきましょう…
2021/11/30 07:36
ビジネス立ち上げ、ウェブサイト作成―知っておかないと大損するよ
私は2016年にYoga Tune Up® Japan のビジネスを立ち上げました。ヨガの指導者、指導者の指導者として15年間活動してきましたが、教育、販売…
2021/11/17 06:28
お尻が変形!? 関節がヤバイ椅子の生活
随分寒くなってきましたね〜、私の住むニュージャージー州では今朝の気温は摂氏2度。霜が降りてます🥶皆さんの生活はだいぶ元に戻ってきていますか？ニューヨークの…
2021/11/08 05:03
グルテンフリーライフ：アーモンドパウダーのパンケーキ
みんな大好きパンケーキ。でもグルテンアレルギーがあって、炭水化物を極力避けている私にとってはご法度な食事。 でね、きょうはアーモンドパウダーパンケーキにトライ…
2021/10/02 06:40
グルテンフリーのすすめ：ビーガンカレーコロッケ（しかもノンフライヤー！）
コロッケってたまらなく食べたくなりません？小麦粉とパン粉を使うし、油で揚げるのでヘルシーとは言えないですよね〜😥今回はみんな大好きカレーコロッケを、前回ご…
2021/08/14 10:01
コロナワクチンで二分化するアメリカ
今年初めの大統領選で、いかにアメリカがくっきりと二分されてるかが浮き彫りにされました。そして今コロナのワクチンを通して、またもこの国の二分化の複雑さがよくわか…
2021/08/09 08:30
グルテンフリーのすすめ：常用便利なグルテンフリーレシピ
最近グルテンアレルギーの方が増えていますよね。私は7年前、インド旅行をする前に4種類の予防接種をしたことが原因で、ひどい小麦粉アレルギーが出るようになりました…
2021/08/06 07:56
何歳になってもツインソウルに出逢う法（72) ツインソウルは一体どこに？
その後も当時アメリカで一番有名なデーティングサイトMatch.comとeharmony.comに登録、色々な方とお会いしました。正統派な感じのサイトだから良…
2021/08/03 07:09
ほんとに大丈夫？コロナワクチン
アメリカではいち早くコロナワクチンが拡がり、感染者の数が減って今ニューヨークも表面的には元の生活に戻り始めています。ブロードウェイの劇場も続々と再オープン、…
2021/07/26 07:00
激ウマ！！！お外で食べるアメリカの夏野菜
コロナになってニュージャージーで暮らすようになって、夏が大好きになりました。夏が好きな理由は、ご飯を毎日お外のベランダで食べれる！お庭に遊びに来る鹿の家族や、…
2021/07/20 09:59
フィットネス、セラピー業界のオンライン化！
これからはフィットネスもセラピー業界もオンラインの時代。 パンデミックになってから、私も素晴らしい講座の数々をオンラインで受けさせていただきました。今では…
2021/07/14 06:52
筋膜が変形したときー痛みなく健やかな1年後の自分
筋膜にはいくつもの役割と責任があります。大きく分けると私たちのカラダの器官を「保護」し、「支持」してくれています。筋膜がなければ「カラダには形がない」のです…
2021/06/27 06:42
日本初！オンライン筋膜リリース認定養成講座
日本では6年前から始まった、西海岸発祥のセラピーボール筋膜リリースの養成講座、今年もいよいよ開催決定！去年からオンラインで提供しています。マルチメディアを駆使…
2021/06/17 06:45
在宅でお尻ガチガチのあなたへ！
家で座っている時間が長く、「お尻にコケがはえて」ガチガチになっていませんか？パンデミックの中、歩く時間が圧倒的に短く、日光を浴びる時間も少なく、カラダの歪みを…
2021/06/16 09:26
絶対成功させる健康ダイエット法
コロナになってから自分の外にも内にもいろんな変化がありました。みなさんはどうですか？オンラインでのヨガの指導が100%になったことが功を奏し、自分のカラダにも…
2021/06/15 07:00
コロナでビジネスのあり方が変わってしまった
私の娘はヒーラーです。本当に頑張って、ボディワーカー、レイキマスター、メディテーションティーチャーとして活躍中。高校までは無宗教主義、ヨガやスピリチュアルに全…
2021/06/12 07:01
揺るがない自分ー評判のセルフケアで”絶対の自分”を身につける
まだまだ先が読めない世の中が続きますね！私たちはまるでどんどん荒い川の流れに流されていく帆かけ舟にしがみつく乗員。激しい世間の変動の中で健康なカラダと平穏なコ…
2021/06/06 07:11
パパがひとりで子育てーコマドリってすごい
我が家のガーデンの柱に巣を作っていたコマドリの一家。そして可愛らしい赤ちゃんが生まれ、日に日に大きくなる様子が家のベランダからよく見え、毎日楽しんでいました。…
2021/05/27 07:39
コロナ渦中の妊娠と出産
2013年、ニューヨークでヨガアライアンス200時間の養成コースを開催したときに参加してくれたHiromiちゃん。看護師でヨガの先生、ヨガナースというタイトル…
2021/05/24 07:28
コマドリの赤ちゃんが来た！
5/11に、うちのガーデンの柵にコマドリの巣ができてるのを発見！うちのリビングの窓から巣の中が丸見えなのです。コマドリというとアメリカではその辺にいっぱいいる…
2021/05/22 09:15
結婚式まであと2週間半！ローフードピザでダイエット
義理の息子の結婚式まであと2週間半。それでなくても冬の間に恥知らずな体型になっていたことを反省しつつ、ダイエットを始めました！私的ダイエットはとにかくジャン…
2021/05/19 11:21
この春絶対ポッコリお腹をなくす！ズッキーニパスタ
きのう、なんとお寿司で食中毒になってしまい、一晩中お腹が下って大変！呼吸困難になり、体が固まってしまってきょうはあちこちが痛い！しかし油断しましたね〜。食中毒…
2021/05/13 08:58
コロナで人生が変わってしまった人たち Part2
連れ合いのBillは今年のトライアスロンにエントリーをし、トレーニング開始。練習用の自転車を探していたのですが背が高いので、中々いいサイズのバイクに出会えませ…
2021/05/10 07:00
コロナで人生が変わってしまった人たち
コロナで人生が変わっちゃった人って、たくさんいます。それまでの仕事がなくなっちゃって新しい仕事のやり方を見出した人たちです。カメラマンのWil Yeung …
2021/05/03 09:08
ニョーヨークのコロナ現状
日本でも始まりましたね〜。みなさんはどうしますか？ニューヨークはほ〜んとに、ワクチン受けていない人の方が少なくなってきました。本当に驚くくらい、みんな疑いもな…
2021/04/30 09:42
壊れちゃったニューヨーク
ほぼ1年ぶりにマンハッタンに行ってきました。去年3月にコロナでいきなりロックダウンとなってからというもの、平和なニュージャージーの家に引きこもり。マンハッタン…
2021/04/21 07:00
おうちで作るスモークサーモン
大好物のスモークサーモンをおうちで作ってみました。無水中華鍋があって使い勝手がよかったです。でも、普通の中華鍋でも大丈夫、あとは魚の網があれば作れます。味付け…
2021/04/17 07:27
何歳になってもツインソウルに出逢う法（71)自分のことしか話さない男たち
1ヶ月半にわたる日本と香港ツアーを終えて私はニューヨークに戻りました。デーティングサイトで色々な出会いがありましたが、なんといってもネット上ですし、ヘンな経験…
2021/04/15 10:42
トラウマって何？体の奥に蓄積されたサバイバル本能とは
前回のブログで子供時代のトラウマがその人の人生に与える影響について書きました。それではトラウマって一体なんでしょう？私が若かった頃はそんな言葉自体聞いたことが…
2021/04/13 05:52
子供時代のトラウマは生涯の健康に関わる
今、私はポリヴェーガル理論の学習に基づいて自分の神経の調整に取り組んでいます。子供時代のトラウマと、その影響。今になってそれをひしひしと感じ始め、一生かけて調…
2021/04/03 07:14
何歳になってもツインソウルに出逢う法（70) 根なし草生活
デーティングサイトに入ってまずいきなり騙され、それでも私は諦めませんでした。そのあとも日本を縦断旅行しながら、複数の男性とチャットを続けたのです。本当に色々な…
2021/04/01 09:31
アメリカいまむかし：東洋人女性の迫害問題
この頃アメリカではコロナの影響で東洋人、しかも東洋人女性への迫害が増えています。でもどうやら東洋人女性をターゲットとした迫害は今に始まったことではないようなん…
2021/03/29 07:22
ニューヨーカー御用達、ミールキット大活躍！
ニューヨークでは最近ミールキットを使う人が増えてきてるみたいです。とくにコロナ勃発以来。うちもHello Freshを今トライアル中ですが、なかなか気に入って…
2021/03/21 09:25
ニューヨーク、フードビジネスきょうこの頃
この頃ニューヨークで流行っているフードビジネスはグルメフードの宅配サービス。宅配と言っても、できたものでなく、材料とレシピーを宅配してくれて、あとは自分でシャ…
2021/03/19 08:33
ヨガで体を壊す時
「ヨガでどうして体を壊すのか？」という記事が2012年にニューヨークタイムスマガジンで発表されてからしばらくになります。「体に良い」とみんなが思っているヨガ…
2021/03/15 07:00
何歳になってもツインソウルに出逢う法（69) まんまと騙された！
テキサスのオースティンに住む、会ったこともないLarry。彼と私はネット上でとても盛り上がっていました。電話でも頻繁に話しましたが、電話口での彼はとっても無口…
2021/03/12 10:10
神経を知って安心感と幸せを得る〜ポリヴェーガル理論
1995年にアメリカの学会に発表されたポリヴェーガル理論はセラピー業界に革命を起こしました。現在ではこの理論を使ってさまざまなセラピーメソッドが編み出され、多…
2021/03/11 07:25
自分の心身と繋がれない？~「いま、ここ」の科学
きのうはヴェガス神経とポリヴェーガル理論について書きました。神経のサバイバル本能には3つの枝があることがわかったと思います。これは具体的にはどういうことでしょ…
2021/03/08 07:30
ポリヴェーガル理論とは？神経ってすごい
みなさんいつも読んでくださりありがとうございます🙏きょうは神経のうんちくです。 去年の3月から始まったコロナによるロックダウン、1年近く立ったまま、世の中は…
2021/03/07 10:05
何歳になってもツインソウルに出逢う法（68) 偽造人間、キャットフィッシュ
デーティングサイトが大繁盛のアメリカでは、理想的な相手を見つけてめでたくゴールインする人も多い中、ヘンな恋愛関係に巻き込まれる人も少なくないようです。私はとい…
2021/03/06 07:00
人生で出会った、たったひとりのあの人
きょう連れ合いに聞かれました。 「今までの人生で出会った誰か（生きている人、もうこの世にいない人、自分も含めて）と、このベンチで1時間座って話ができるとしたら…
2021/03/05 07:27
足裏セルフマッサージで全身すっきり！
動きの源は、足にあります。でも私たちは実際どのくらい足を動かしているのでしょう？靴を脱いで、部屋を歩き回り、足裏を感じてみてください。足のどの部分が床に触れて…
2021/03/02 07:13
自然と調和を保っていくために〜地球に暮らす生命
Netflix で前から気になっていた、David Attenboroughの「地球に暮らす生命」を観ました。環境問題を取り上げた映画を久しぶりに観ましたが、…
2021/02/28 07:00
「はしる」ということ
今年は雪が多くて寒い~~!テキサスやキャロライナでも雪が降ったり、異常気象が続いています。そんな中、きょうやっと6度になったので走りに行ってきました。 池は凍…
2021/02/26 10:17
YTUアルファボールでしつこい肩こりを一撃！
老弱男女デスクやパソコン、スマホにしがみつく時代。このままさらにテクノロジーが進歩し続けた時、数100年後には人間はどんな姿をしているのでしょうか？私たちに現…
2021/02/25 10:12
テレワークの不調挽回ーエコノミー症候群に負けない体作り
ふくらはぎの筋肉を柔らかくすることで脚のむくみが改善され、痩身につながるばかりか、疲労回復、体調がグンと良くなるのをご存知でしたか？それは何故でしょう？ 米国…
2021/02/24 06:52
テレワークが命取りになる時:エコノミー症候群
アメリカでは80年代からタバコの弊害が深刻に問題視されていて、オフィス、公共の場所や室内では喫煙できるところがありません。でもこの頃は、「座りっぱなしの生活習…
2021/02/21 07:15
本当に安全？コロナワクチン
アメリカではずいぶんコロナワクチンが出回って、周りでも受けている人が多くなってきました。私は「本当に安全なの？」と思ってしまうんですよね。医療関係の友人は2度…
2021/02/19 08:47
メイソンジャーで簡単栽培、スプラウト
メイソンジャーを使ってスプラウトを育て始めました。私はマングビーンズミックスとブロッコリーサラダミックスの種を購入しましたが、日本ではブロッコリー種子が入手…
2021/02/17 07:00
筋膜リリース/アナトミートレーニングを終えて
12月から続いていました、ロールモデルメソッド（セラピーボールの筋膜リリースの講座）とアナトミー（解剖学）の養成講座が無事に終わりました！日本各地から、また香…
2021/02/15 08:03
ヨガだけでは不十分！〜骨を守ろう
ニューヨークではコロナのロックダウンが始まってからもうすぐ1年が過ぎようとしています。家にずっといて、話し相手はもっぱら連れ合いと猫たち。冬は寒いし外にはあま…
2021/02/12 07:00
何歳になってもツインソウルに出逢う法（67) アメリカ全国縦断婚活ツアー
まさかデーティングサイトで婚活をすることになるとはー！熟年離婚をして独身に戻り、またデーティング市場に舞い戻った私。しかもそ当時54歳。日本ではもう普通に諦め…
2021/02/10 08:24
ドイツ風簡単サラダ
東海岸ペンシルベニア州に、昔ながらの暮らしを続けるアーミッシュとメニナイト民族が暮らす村があります。観光地としても大人気。わたしたちも時々遊びに行きます。 …
2021/02/09 09:21
スゲー雪！雪合戦に雪ダンス
2回目、またもすごい大雪！前回は彼がスノーブローワーでガガガガ〜ッツと全部やって、しかもご近所のお年寄りの家のまでやってあげに行って、さすがにカラダにきちゃっ…
2021/02/08 09:29
生活をより豊かに！ハーブ爆弾の作り方
私はハーブが大好きで、冷蔵庫にはいつも必ず数種類のハーブが入っています。パセリ、コリアンダー（香菜）、バジル、ディルなど。ハーブは料理をスパイスアップさせ、香…
2021/02/07 07:00
日本のベジタリアンカリーライスを作ろう
インド発祥のカレー、世界中で色々アレンジされて作られています。日本のカリーも最近では市民権を得て、ニューヨークでも日本のカリー屋さんが増えてきました。アメリカ…
2021/02/06 07:00
ヨガチューナップ®アナトミートレーニングいよいよ今週末から！
今週末からヨガチューナップのアナトミートレーニングが始まります。昨年コロナウィルス勃発をきっかけにすべての養成をライブからオンラインに移行したのですが、オン…
2021/02/05 07:03
心に灯りをともしてくれる北欧のブランド、グドゥラン＝ショデン
コロナが始まってからゆっくり店を歩き回って買い物をすることもなくなったのは女子にとっては辛いこと。私の大好きなお店、ソーホーにある、Gudrun Sjoden…
2021/02/04 07:00
ベジタリアンをなめんじゃねえ
うちの彼は27歳の時に、動物の虐待に反対してベジタリアンとなりました。それに今まで男性で見たことないほどの健康オタク。ほんと、珍しい！昔は自分で牧場をやって、…
2021/02/03 09:30
雪やこんこん、シカは喜び庭駆け回る
昨夜からスノーストームが始まり、朝には ドカン と雪が積もっていました〜寒いけどキレイ！まだまだ3メートルくらいは積もるらしい。 庭を楽しそうに走り回るシ…
2021/02/02 07:15
何歳になってもツインソウルに出逢う法（66) 離婚のトラウマから立ち直る
アメリカのデーティングサイトで知り合ったハンサムなイタリア人獣医, Larryと私は、密に連絡を取り合い、電話でも話をするようになっていきました。 電話の彼は…
2021/02/01 06:34
ニューヨーカーのボルシチ
34年前、まだまだニューヨーカーとしては新米だった私の心身を温めてくれたボルシチ。イーストビレッジのウクライナレストランでよく食べていた懐かしのボルシチを作っ…
2021/01/31 09:05
ニューヨーカーの食文化、今昔物語
前回は味噌の作り方と味噌汁で安心する日本人的な感覚について書きました。ここからはニューヨークという国際色豊かな街で半生を暮らしてきた私が、今でも食べるとほっこ…
2021/01/30 06:56
超かんたん! 極楽自家製みその作り方
日本人に生まれて最高に幸せな瞬間って、至高の味噌汁を飲むこと。シンプルですけど、手作りの味噌だとそんな瞬間を味わうことができるんです。そのくらい美味しいですよ…
2021/01/29 03:19
ニュージャージーで日本の生活感
週に一回、こちらの時間で朝7:00-8:00（日本では夜の9:00~10:00)のZoomクラスを教えてるんですが、これが夜型の私には結構辛い。でもラッキーな…
2021/01/28 07:12
ニューヨーク、コロナ下で免許書き換え
コロナの最中ですが、免許証が3月に切れてしまうので更新しないと。この頃はニュージャージに住んでいるので、住所変更もしようと思ってたんですが、給与金諸々の事情…
2021/01/25 08:06
ピンチ！のときのワンポットパスタ〜トマトとバジルソース
2月の頭から始まるヨガアナトミーのオンラインの講座の準備で忙しい毎日、朝起きてバタバタやってるうちに気がついたら晩御飯の時間！ということも珍しくありません。 …
2021/01/24 09:06
何歳になってもツインソウルに出逢う法（65) アメリカデート事情
私が若かりし頃は、恋人と出会うのは普通、道とかバーでしたね。今のアメリカの若者たちはほとんどデーティングサイトに登録し、そこでパートナーを見つけるのが通常。世…
2021/01/23 06:50
オンラインクラス：何をやっても上手くいかない時
ありますよね、何をやってもうまくいかないときって。私も過去数日間オーディオの問題で七転八倒してました。結果を言うと、動員したオーディオインターフェイスはズーム…
2021/01/22 09:10
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