サンディエゴ リアルターの日記

家で料理をしなかった今年のサンクスギビング

旦那さんが料理好きなので、毎年サンクスギビングには家で何かしら作って食べていましたが、今年は外食。。 シェルターアイランドにあるHumpreysのバッフェに行…

2022/11/29 08:14

アメリカでも人気のハイボール

先日滞在していたAustinにて、お嫁さんの用事に付き合って大型ショッピングセンターのDomainに行きました。 用事がとりあえず終わり、ちょっと一杯行きまし…

2022/11/18 07:41

久しぶりにいろいろスモーク、難しすぎるTVドラマ

少し寒くなってくると、なんとなく料理熱が上がってきます。先日テキサスにいるときに鶏胸肉をスモークしたら美味しかったので、またやってみようと。。まずは鶏肉にスパ…

2022/11/15 02:41

飛行機とお酒

我が家の息子家族がテキサスの州都Austinに住んでいて、去年孫が産まれたので、しょっちゅう訪ねています。 San DiegoからAustinへは、Alask…

2022/11/11 08:16