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スタバ発祥地シアトルに１０年ほど住んでいるうちに珈琲に魅了されました。実際に自分で淹れた珈琲の感想や反省点、カフェ訪問などを紹介し、あなたにもコーヒーの魅力を知ってほしいという気持ちで始めたブログです。
珈琲豆（こーひーまめ）ばいせんです。 スタバ発祥地シアトルに１０年ほど住んでいるうちに美味しい珈琲に魅入ってしまいました。 会社にあったバリスタマシンでエスプレッソを抽出し、ミルクをスチームしてカフェラテを同僚に提供するバリスタ的役割をしてました。
珈琲は水を変えると味が変わるという検証をやってみました。｜かふぇずき
フレンチプレスを使ったコーヒーの入れ方 美味しい珈琲ができました
フレンチプレスを使って美味しいコーヒーを淹れることができました！｜かふぇずき
エルサルバドルのコーヒー豆の歴史や品種、エルサルバドルのいう国について調べてみました。｜かふぇずき
わたしの人生で初めて、コーヒー豆を購入して自宅で珈琲を淹れてみました。果たしてその結果は・・・｜かふぇずき
コーヒーの淹れ方で代表的な6つの方法を紹介します。｜かふぇずき
東京都杉並区阿佐ヶ谷にあるフレスココーヒーロースターズ（FRESCO COFFEE ROASTERS）に行ってきました！｜かふぇずき
ケニアのコーヒー豆の歴史や品種、ケニアという国について紹介します。｜かふぇずき
グアテマラのコーヒー豆の歴史や品種、グアテマラという国について紹介します。｜かふぇずき
コロンビアのコーヒー豆の歴史や品種、コロンビアという国について紹介します。｜かふぇずき
エチオピアのコーヒー豆について歴史、品種、エチオピアという国を紹介します。｜かふぇずき
ブラジルのコーヒー豆について歴史、品種、ブラジルという国を紹介します。｜かふぇずき
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