ウイスキーを水で希釈すると味わいが増す?
こんばんは、モルモル(@morumorublog)です。 皆さんは、ウイスキーは好きでしょうか? 私は普段1人でお酒を飲むことはないのですが、飲み会のときには、調子がいいとウイスキーを飲むこともあります。 ウイスキーの知識は全くないのですが、ウイスキー愛好家の中では、「ウイスキーに数滴の水を入れる」という嗜み方が推奨されることがあるようです。 つまり、ウイスキーを水で希釈すると味わいが増すということのようです。 私はこの楽しみ方すら知らず、基本ストレートで飲む派だったのですが、どうやら有名な嗜み方のようですね。 一方で、"なぜ水を加えると味わいが増すのか?" という疑問に関してはよくわかってい…
2020/04/29 17:30