うどの炒め煮

うどの炒め煮

初めてうどを買ってみました。以前、友達が作ったのを食べて、美味しい!と感動したので、作り方を聞き、自分でも作ってみることにしました。うどには、山で取れる「山うど」と、室で育てた「白うど」というのがあるようです。今回は山うどを購入しました。ま