マルタに恋をした

絶景の島国マルタの有名料理！うさぎ料理「Fenkata（フェンカータ）」をマルタっこと一緒に再現してみたら絶品だった。

地中海のおへそに浮かぶ絶景すぎる国・マルタ共和国出身の旦那様の大好きな マルタの伝統料理・うさぎシチュー「Fenkata（フェンカータ）」を日本で作ってみたよ！レポートでございます。

2021/01/15 00:35

地中海のおへそマルタの伝統料理・タコシチューをご家庭で味わってみませんか？マルタっ子よりワンポットで出来ちゃうお手軽レシピご紹介します！

マルタの伝統料理タコシチューを作りましょう～♪夜になると少し肌寒いこの季節にぴったり♡ですね。タコのうまみとトマトの甘みがたっぷりつまったワンポット簡単レシピをご紹介します。首都ヴァレッタのおすすめシーフードが食べられるレストランも紹介しています。

2020/11/04 18:16

唐辛子とスパイスがたまらなくおいしい！地中海マルタでも定番やみつき万能調味料HARISSA-ハリッサ-の作り方教えます♡

チュニジアを発祥にモロッコ・フランス・マルタなど地中海料理に愛される調味料HARISSA。保存も効くやみつき万能調味料HARRISA-ハリッサ-を作りたいと思います。ハリッサを使ったおすすめレシピも紹介してます。

2020/09/21 13:58

マルタの地元っこがおすすめする！マルサシュロックでイチオシ★シーフードレストランは満足度200%

マルタの地元っ子がおすすめするマルサシュロック（marsaxlokk）のシーフードレストランに訪問しました。出来れば観光客向けではなくって、地元の方にも愛される美味しいローカルなレストランに行きたい！そんな欲張りさんな私と同じ食を愛する食いしん坊トラベラーのあなたに捧げます！

2020/09/10 14:55

栄養満点！イワシのポルトガル風グリル – 青魚が苦手なあなたに食べやすいレシピ

ポルトガル出身の義理のお姉さんの結婚式に行ったとき食べたポルトガル風イワシグリルが、レモンとパプリカ、ハーブがしっかり効いて美味しそうだったので、おうちで再現してみました。

2020/09/02 13:01

超簡単！材料を混ぜて、冷蔵庫で寝かして待つだけ。マルタ人ダーリンイチオシ自家製サラミ～PITINA（ピティーナ）～をおうちで作ってみました、美味！

Amy こんばんは！チョコレートよりお煎餅！The・しょっぱい党代表のAmyです。 J チョコレートとサラミ一緒に食べたらあましょっぱさがたまらない！食いしん坊マルタ代表J(ジェイ)です。こんばんは！今日は大人気イタリア人YouTuberのクレオさんのレシピを参考にして、自家製サラミを作ってみたのでレポートします。 Amy え！？自家製サラミなんて、何肉使うの？腸詰めしたり、専用の冷蔵庫で熟成させ

2020/07/28 22:55

定番に飽きたら？クラフトジンをつかって自家製リモンチェッロでホームパーティーが女子会の新定番♡ －マルタ人が教えるホームメイドリモンチェッロレシピ付き

ステイホーム＆こじんまりホームパーティーを友人と楽しんでいるみなさん。 ビール・ハイボール・缶酎ハイもいいけど。。そろそろお洒落なカクテルが恋しい><！そんなみなさまに是非おすすめしたいのが、ご家庭で簡単！「自家製リモンチェッロ作り」です。女子会の新定番！？

2020/07/22 16:45

すぐにデキる！朝習慣に！「ヴィム・ホフ呼吸法」があなたのカラダを最適化するメリット – WimHof Breathing Technique

こんにちは、30代になってからカラダの衰えを感じ、やっとエクササイズ＆健康志向に前向きになってきたAmyです。 今日は、私がやってみてすぐに効果を感じることができた「ヴィム・ホフ（VimHof）呼吸法」をご紹介いたします。15~20分ほどで行うことができます。下記note記事ご覧ください。

2020/07/20 17:57

イギリス x マルタ人のダーリンに聞いた！好きな日本食、苦手な日本食。外国人の友人たちにも聞いてみました。

こんにちは、Amyです。外国人に人気の日本食、みなさんは何が思い浮かびますか？反対に苦手な日本食は？ダーリンJと、海外出身の友人たちにいろいろ聞いてみました！

2020/07/09 22:49

＃親友との別れ 今は乗り越えられなくても、また会えると信じてる。

こんにちは、Amyです。先日親友のイギリス人家族が日本を離れイギリスへ本帰国することになり、羽田空港へお見送りしてきました。社会人になって出来た親友、家族でした。書きながらまた泣いてます。もしよかったら、下記note読んでみてください。 乗り越えた時に読み返せるように、綴りました。

2020/07/06 17:06

夏バテ気味なアナタにもおすすめ！美容効果もあり＆胃に優しい”クスクスサマーサラダ” – マルタ料理レシピ –

Amy こんにちは、Amyです。最近は梅雨の雨と夏日の暑い日が日替わりで訪れますね。季節の変わり目、みなさんも夏バテや風邪などひかぬよう気をつけてお過ごしくださいね。今日は夏野菜コーンと地中海のパスタ・クスクスを使ったサマーサラダレシピをご紹介します。 トマトとバゲットを使ったブレッドサラダのレシピも別記事でご紹介しています。 ★★夏に食べたくなる！マルタの夏にぴったりサラダレシピ―おうちであまっ

2020/06/23 18:35

夏に食べたくなる！マルタの夏にぴったりサラダレシピ―おうちであまって固くなってるパンありませんか？リメイクで「ブレッドサラダ」大変身！

Amy こんにちは、Amyです。食いしん坊が取り柄な私ですが、実は早くも暑さで胃が夏バテ気味でして。。。笑そんなときにさっぱり食べたくなる夏にぴったりなマルタ料理・Panzanella（パンザネッラ）レシピを今日はご紹介いたします。 J Panzanella（パンツァネッラ）はイタリア料理ですが、マルタでもとても人気です。Panzanellaを食べたくて、わざと多めにパンを買って乾燥させて待つこと

2020/06/09 23:09

飲み会の〆にケバブが東京でも流行ってる？本場ロンドンのパブ後定番ケバブおすすめ店ご紹介します

J みなさんこんにちは！Stay Home Stay Safeにちょとお疲れ気味のJです。そんなときは「コロナが落ち着いたら何をしたいか」を考えています。バリ島に行って、結婚式の下見もしたいですし、やっぱりロンドンに行きたいですね。家族や友人にも会いたい、そして、おいしいケバブが食べたい！ Amy そういえば、ロンドンっこの飲み会の〆ってケバブなんでしょ？最近東京でも〆ラーメン→〆ケバブになってき

2020/04/25 00:21

コストコで買えるスーパーフード「カカオニブ」は美容効果＆アンチエイジング＆ストレス抑える優れもの

コストコにてお買い物したさい見つけて、味よし！コスパ良し！だったスーパーフード「カカオニブ」をご紹介しています。

2020/04/20 16:02

おうち時間を楽しむ。リビングで観葉植物を育ててみた。おすすめ虫対策＆土もご紹介。ハーブの自家栽培も出来ます。

ちょっと最近疲れちゃったな、何か新しいこと家の中でできないかなと考えている方、是非、観葉植物育ててみませんか？ベランダでプランターハーブ栽培についてもご紹介させていただいています。

2020/04/13 17:11

イギリスお土産におすすめ！HPソースとNando’s ペリペリチキンソースが規格外のおいしさ。

イギリスで味わったおいしいグルメを日本に帰国してからも自宅で再現できる、イギリスで買えるソースはお土産にもぴったり。

2020/03/31 15:49

マルタの綺麗な海と島巡りを全部満喫！プライベートチャーターヨットで巡るブルーラグーン・ゴゾ島・コミノ島貸切クルーズ日帰りツアー

マルタ・コミノ島の綺麗な海を誰にも邪魔されず貸切・満喫できるプライベートヨットクルーズを楽しめる方法ご紹介します！

2020/03/23 15:38

マルタに行ったら絶対食べたい！マルタ伝統料理、絶品うさぎ料理おすすめレストラン。マルタっこより厳選2選

え、ウサギ料理ってちょっとかわいそう。獣っぽい臭みがあって苦手そうと、ウサギ料理を食べたことない方は嫌煙されると思います。今日はマルタっ子Jおすすめ伝統マルタ料理、絶品ウサギ料理「Fried Rabbit」（フライド・ラビット）をご紹介します。

2020/03/20 16:50

【2020年版】NETFLIX おすすめ最新作 海外ドラマ18選

そんなみんな御用達のNetflix、多すぎて何を選んでよいのかわからない。定番や人気作品は全部見つくしちゃった。そんなあなたにおすすめしたい最新作おすすめ作品、2018年～2020年公開（または、続編最新シリーズ追加公開）に絞って、他まとめサイトには掲載の少ない作品をなるべく多く、管理人の独断と偏見でご紹介させていただきます。

2020/03/17 23:05

手土産にも喜ばれる、東京都内で買える桜餅・道明寺おすすめトップ3

東京都内のおいしい・おすすめ桜餅の道明寺トップ3をご紹介します。

2020/03/12 10:34