オーストラリア×バリスタ留学　(Mee-English)

【カラーバター・サファイアブルー】でデニムブルーに！お家でセルフカラー

ステイホーム期間に自宅でセルフカラーをする方も増えたのではないでしょうか？今回は髪へのダメージが少ないカラーバター、手持ちのサファイアブルー、925シルバー、ショッキングパープルで黒髪に馴染むようなデニムブルーに染めました。

2020/05/11 17:53

【カラーバター・パープルアッシュ】をブリーチしたら長持ちピンクになった話

くすんだパープルっぽくしたくて「パープルアッシュ」を買ったら思わずピンクになり、意外と長持ちした結果となったのでどうやったらパープルアッシュでピンクになるか書いていきます！

2020/05/08 22:54

カフェ英語で覚える文法！to不定詞とは？

ワーホリする上で文法オタクになる必要はないとは思うのですが、全く英語ができない！という方はせめて中学校で習った英文法は完璧にしてから行った方が後々ラクだと思います。今回はto不定詞と呼ばれるものについてまとめていくので「そんなの知ってる」って方はスルーして下さい！

2020/05/08 17:50

牛乳のおかゆ？最近話題のポリッジとは【オーストラリアの朝ごはん】

ポリッジといえばイギリスのイメージが強いようですが、実はオーストラリアでも定番のカフェ飯・朝ごはんなのです！食物繊維がたっぷり含まれていて栄養面でもかなり優秀なので簡単な作り方や日本で買える場所を紹介していきます。

2020/04/29 18:03

インスタントコーヒーでできるお家カフェ！コーヒーレシピ（Mocktails）

2020/04/23 12:59

カフェやレストランで使われる現在完了形の表現まとめ（例文18個付き）

日常会話では現在完了形は意外と頻繁に使われます。今回は、カフェやレストランでの会話例をもとに現在完了形の使い方をまとめていきます。

2020/04/20 16:42

【お家時間】現役バリスタが実際に使ったコーヒーグッズ、抽出器具12個をレビュー

コロナの影響で家で過ごす時間が増え、コーヒーを自宅でいれたいけど道具は何を使ったらいいか分からない！という人のために現役バリスタが今まで使った抽出器具などを率直にレビューしていきます。購入の参考にしてみて下さい！

2020/04/18 18:29

ワーホリであまり使わなかった文法まとめ【勉強しなくていい文法】

私が2年半のオーストラリア滞在、ローカルカフェで働いていた経験から勉強しなくてもいい or 勉強を後回しにしていいと思った文法たちをまとめました。※高校英語までの範囲でまとめています！

2020/04/16 21:34

【カルチャーショック!?】ここが違う日本とオーストラリア！

私がオーストラリア・メルボルンで感じた日本と違う文化の違いについてリストアップしていきます！バリスタとして働いてたので半分くらいカフェネタにはなってしまいますが、お付き合い下さい！

2020/04/14 18:03

日本ではあまり食べれない！恋しいオーストラリアの食べ物

オーストラリアにいた時は日本食が恋しかったですが、帰国して離れてこそ気づくオーストラリア現地の恋しい食べ物をまとめました。日本だと手に入らなかったり高かったりで悲しい…これから留学に行く人はぜひ参考にしてみて下さい！

2020/04/12 15:43

知ればもっと楽しめる！コーヒーのナチュラル、ウォッシュドを超簡単に説明

スペシャルティコーヒーのお店に行くと、メニューやコーヒーの情報にナチュラルやウォッシュドとか書いてあるけどどういう事？そんな人に向けたコーヒーの精製方法に付いての導入編です。普段飲んでいるコーヒーがどのように作られるか知ればもっとコーヒーが楽しくなります！

2020/04/11 17:10

ベルマンCX-25 ミルクスチームの使い方

家庭でラテアート練習用にエスプレッソマシンの購入を考えている方へ、実際にベルマンCX-25をミルクスチーマーとして使った時の使い方や注意点をまとめました。

2020/04/10 14:26

英語のあいづち表現と日本人あるある

日本人はあいづちの回数が欧米人の3倍とも言われています。日本ではあいづちを打つということは、「私はちゃんとあなたの話聞いてますよ」と示しているということなのですが、英語圏で日本と同じように頻繁にあいづちを打つと「私の話ちゃんと聞いてるの？」と思われることも。英語のあいづち表現をまとめたのでご覧ください。

2020/04/09 12:07

料理英語・ポーチドエッグの作り方を動画で学ぼう

YouTubeの英語チャンネル、mmmEnglish から料理に関する英語をシェアします！オールイングリッシュですが、ゆっくりハッキリ発音してくれるので初級者でも入りやすい内容ですよ。ブログでは動画の補足として料理に関するボキャブラリーをまとめました。

2020/04/07 15:33

英語でオウム返ししてしまうと変な事に！相手の言った事を確認する表現

みなさんは相手の言った事を確認するためについ英語でオウム返ししてしまう事はありませんか？実は日本語だと相手の言った事をそのまま返しても意味が通じることが多いのですが、英語でこれをやってしまうと場合によっては本来の意味とは異なってくるので注意が必要です。

2020/04/06 22:38

【日本語≠英語】直訳すると少し変？英語独特の表現

何でその英語、そういう意味になるの？みたいな表現を集めました。"It says..." や "What makes you think..." など直訳の意味に囚われ過ぎるとなかなか出てきませんが、一度覚えたら明日から使える表現です！

2020/04/05 21:49

激マズ!?ベジマイトの正しい食べ方を伝授

オーストラリアには9/10の割合で家庭に必ず置いてあるというベジマイト、マズイといってる人は塗り方が間違ってる可能性が高いのでオーストラリア流のベジマイトの正しい塗り方を説明します！日本人にとって馴染みのない食材のため、口に合わない人が多いと思いますがお土産で貰った時に美味しく食べる方法など伝授。

2020/04/04 21:49

発音向上のためにディクテーションが効果的な理由

ディクテーションという言葉を聞いたことはありますか？聞こえてきた英語を文字に起こすという学習法なのですが、この手を動かす作業が意外とリスニングに役立ちます。もし聞き取りに行き詰まってる人は一度取り入れてみて下さい！また、ディクテーションとは少し違いますが関ジャニの英会話伝言ゲームも楽しく効果的にリスニング力を伸ばせます

2020/04/03 13:52

[ハートからレベルアップ] ラテアート・チューリップを描くコツを詳しく分析

「ラテアート、ハートはできるようになったからもう一歩レベルアップした柄を描きたい！」そう思っている方への記事です！チューリップと呼ばれる柄は難易度はそんなに高くないのですが、綺麗に見えるのでオススメのアートです。ただコツがいくつかあるので、イメージしながら細かく手順を分析していきたいと思います。

2020/04/01 14:16

洋楽初心者にオススメのカラオケで歌いやすい曲10選

洋楽を歌ってみたいけど難しそう…そんな方に向けた比較的ゆっくりめ・キャッチーで歌いやすい系の歌を、カーリーレイジェプセン、アリアナグランデ、ジャスティンビーバーなど有名なアーティストの歌から集めてみました。洋楽を歌うコツも合わせてチェックしてみて下さい。

2020/03/31 11:07

キッチン周りに関する英語・語彙まとめ

冷蔵庫、冷凍庫、ザル、泡立て器…などなどキッチンにある物の名前、調理器具、料理に関する動詞などをまとめました。分かりそうで分からない英語が意外と多いのではないかと思います。一覧をチェックして留学やワーホリに備えましょう！

2020/03/29 11:21

Carly & Owl City の Good Time（グッドタイム）歌詞に本気でカタカナをつけてみた

洋楽初心者さん向け、比較的歌いやすくて誰もが知ってる曲「グッドタイム」の歌詞にカタカナをつけてみました。リズム重視で全ての音はカタカナでカバーできてませんが、だいぶそれっぽく歌えるようにはなるかと思います！！

2020/03/28 10:21

“this one”だと少し変？ それ “one of those” がいいかも。

「コレひとつ下さい」を "Can I get this one?" で覚えてる方。間違いではないのですが、もしかしたら "one of those" といったほうがニュアンスが近いかもしれません。this one と one of those の違いをまとめたのでぜひチェックしてみて下さい。

2020/03/27 17:49

言えそうで言えない？野菜の英語一覧（オーストラリア版）

アメリカともイギリスとも違うオーストラリア英語。野菜・フルーツの呼び方を一覧にしてまとめましたので、今後オーストラリアにワーホリや留学で行く予定の人はぜひ参考にしてみて下さい！

2020/03/24 21:47

Billie Eilish の bad guy – 歌詞に本気でカタカナをつけてみた

何だかテレビで聞いた事ある曲！ビリーアイリッシュのbad guy（白でも黒でもない世界でパンダは笑うのエンディング主題歌）を洋楽初心者さん向けにふりがなをつけて紹介します！カタカナ英語の限界に挑戦して限りなく英語のに近い音が再現できるようまとめました。

2020/03/20 23:39

習った英語は使われない？オーストラリア英語の単語20選

中学校や高校の教科書で出てこなかったけど、実際の日常会話ではよく使うオーストラリア特有の単語を集めました。オージースラングとは少し違うのですが、アメリカ英語や習った英語ではこういう言い方しないなぁと個人的に思った言葉を約20英単語厳選。オーストラリアに留学する方は参考にしてみて下さい！

2020/03/19 10:58

海外・留学中にオーストラリアで日本食の代用品を手に入れる（あんこ、梅干、中華麺）

海外ではなかなか手に入りにくい日本食。今回はオーストラリアにあるもので、あんこ、梅干、中華麺の代わりになる物を紹介します。代用品を使うことで日本食スーパーで買う約半分に費用を抑えることができます！

2020/03/18 13:28

独学・英語学習にオススメのYouTubeチャンネル（最強の無料教材）

英会話教室やオンライン英語などにお金を払わなくとも、YouTubeで無料で英語学習ができるオススメチャンネルを5つ紹介します。アメリカ英語だけでなく、イギリス英語やオーストラリア英語の動画、初級者から中級者向けに分けてまとめました。

2020/03/14 23:55

カフェでの会話におけるaとtheの使い分け

前回は私視点でのaとtheの使い分けについて説明しました。今回は、実際にオーストラリア、メルボルンのカフェでオーダーを取ったりなど接客をしていた時に気づいた「この時はa」「この時はthe」のような気づきがあったので、シェアさせて下さい！

2020/03/10 19:37

[オーストラリアに行く前に押さえておきたい] カフェの定番メニューを予習

オーストラリアに留学や旅行で訪れた際にカフェで美味しいご飯食べたいですよね？ 実は私はカフェで働き始めるまでオーストラリアのカフェ飯の事は全く知らなかったのですが、ほとんどのカフェで共通の定番メニューがいくつかあります。そしてこれを知ってさえいれば海外の字だらけメニューでもなんとか対応できると思います。

2020/03/09 11:34

ワーホリを通してなんとなく感じた「aとtheの使い分け」を超簡単に説明したい。

冠詞のaとtheは日本語にない概念なので、言語学的にも日本人にとってその習得は難しいとされています。文法書などにもつらつら難しいことが書いてあるのですが、今回はtheの使い方をメインに日常会話において大切なポイントを私なりの解釈を表面的ではありますが、簡単に伝えたいと思います。

2020/03/07 08:31

オーストラリア・バリスタのトライアルではロゼッタを描くがベストな理由

メルボルンのローカルカフェで約二年半働いたバリスタが、オーストラリアのカフェのトライアルを突破するポイントをアドバイス。チューリップやスワンなど、色々な柄がある中でラテアートはロゼッタ一択で勝負する理由を自らの経験から解説します。

2020/03/05 14:07

ワーホリ、髪の色どうしよう問題（セルフカラー・ブリーチ）オススメは？

オーストラリアで買えるブリーチ、カラー剤、カラーバターなどを紹介。留学中のセルフカラー、髪色、グラデーション等など髪に関する悩みは尽きないもの。現地のヘアサロンに通うのはほとんどの人が経済的にほぼ不可能かと思うので、バリスタが自分でいかに安くカラーを楽しめるかまとめてみました。

2020/03/02 22:01

（ワーホリ）日常会話でよく使う形容詞

留学先、ワーホリなどで友達や現地のオージーと話す時に知っていると便利な形容詞を集めました。自分の感情を表す形容詞をメインに日常英会話ではよく使うけど、受験英語や学校の教科書にはあまり出てこない言葉を一気にチェック！

2020/02/15 00:02

Taylor Swift の Look What You Made Me Do 歌詞に本気でカタカナ読みを付けてみた

カラオケで洋楽を歌いたい！テイラーを歌いたい！Taylor Swift の Look what you made me do に本気でカタカナ読みを付けてみました。日本語で読み方が書いてあるので、そのまま読んでそれっぽく歌えます！ぜひ動画を見ながら日本語付きの歌詞を見てみてください

2019/12/26 17:12

英語の発音を向上させるコツ

英語を話すときどうしても日本人発音になってしまう、英語はソコソコできるけど発音がイマイチ。そんなあなたへオーストラリアで2年半カフェで働いていた筆者なりのアドバイス。発音向上にオススメのYouTubeチャンネルも紹介します！

2019/12/26 16:06

ベルマン CX-25 エスプレッソ＆カプチーノメーカーでラテアートの練習はできるのか検証！（使い方&コツ）

ラテアート教室の他に家でもラテアートの練習がしたい。現役バリスタがベルマン CX-25 エスプレッソ＆カプチーノメーカーの使い方、上手くスチームするための注意点やポイントを解説。自宅でラテアートの練習をするのにどのエスプレッソマシン、ミルクスチーマーを購入したら良いか検討中の方の助けになればと思います。

2019/12/14 17:26

意外と知らない？オージースラング5選まとめてみました

G'day, mate!（こんにちは） や No worries.(大丈夫だよ）はみんな知ってると思うので、今回は日本だと全く耳にしないけど実際は結構話されているオージースラングを紹介したいと思います！

2019/11/29 15:24

現地バリスタが教えるオーストラリアのコーヒー・おすすめカスタマイズ

オーストラリアはキャラメルシロップなどのカスタマイズは主流ではありませんが、比較的ミルクの種類が日本と比べて多いので、意外とカスタマイズできます。今回は現地のカフェで2年半働いた筆者のオススメカスタマイズを紹介するので、旅行や留学でオーストラリアにいった際はぜひ試してみて下さい！

2019/10/25 14:42

オーストラリア ・コーヒーのカスタマイズ完全攻略

オーストラリアのコーヒーの種類は？スタバみたいにカスタマイズできる？現地のカフェで2年半働いた経験から「メニューには書かれていないけどこんなカスタマイズができる」ってのを全部紹介したいと思います！！ソイやアーモンドなどミルクの種類が多いので、日本ではあまりしないようなカスタマイズ方法も伝授。

2019/10/24 01:22

オーストラリアでコーヒーをテイクアウトしよう（注文方法）

カフェ文化が根強いオーストラリア。せっかくきた際には是非コーヒーを頼みましょう！席に座るのもいいですが、時間がない時にはサクッとテイクアウト。この記事ではコーヒーをテイクアウト（takeaway)する際のポイントと例文をお伝えします。

2019/10/23 23:06

オーストラリアでバリスタの仕事をゲットするのに必要なスキルチェック項目

オーストラリアのローカルカフェでバリスタとしての仕事をゲットするために必要なスキルチェック項目をまとめました！これができればトライアルに臨める！

2019/10/18 18:12