難を転ずる木「南天の木」魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。梅雨真っ盛り！我が家の南天の花が咲きました。▲南天の花魚魚屋半兵衛魚魚屋半兵衛の店頭にもあり、昔から、南(難を)天(転ずる)木と言われている南天。梅雨時には白い花。秋には紅葉、冬は真っ赤な実をつける様々な風情を楽しめる樹木です。私達もコロナに負けず、自在に変化出来る南天のように難局を乗り切って参りましょう！関連記事：その他の【魚魚屋半兵衛】の記事関連記事：当ブログの中の【ランチ】に関する記事当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。▲魚魚屋半...難を転ずる木「南天の木」魚魚屋半兵衛

魚魚屋半兵衛リニューアルオープン準備｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。長い間「臨時休業」を頂いておりましたが、【魚魚屋半兵衛】リニューアルオープンに向けて準備しております😊先日…新たなランチメニューの撮影をしました。📷▲メニュー撮影時の風景魚魚屋半兵衛美味しそうな煮付け、フライ、焼き魚を目の前にしスタッフ一同ワクワクしております！また沢山のお客様が来店して下さるのを楽しみにしております。関連記事：その他の【魚魚屋半兵衛】の記事当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。▲魚魚屋半兵衛▲ランチで提供！こだわり「ふわ...魚魚屋半兵衛リニューアルオープン準備｜魚魚屋半兵衛

小田原おでんの梅みそ｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。小田原名物のおでんに付けて食べる梅味噌。▲小田原おでんに使用する梅みそ先日冷凍した梅をじっくり煮込んで完成。▲小田原おでんに使用する梅みそ弾力と歯ごたえのある小田原自慢の練り物おでんにたっぷりつけて是非お召し上がりくださいませ。関連記事：当ブログの中の【おつまみ】に関する記事当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。▲魚魚屋半兵衛▲ランチで提供！こだわり「ふわとろ」アジフライ地魚刺身定食魚魚屋半兵衛魚魚屋半兵衛では、目利きの魚屋が小田原早川漁...小田原おでんの梅みそ｜魚魚屋半兵衛

『小田原おでん』の梅味噌づくり｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。『小田原おでん』の梅味噌づくり一般的におでんには、からしをつけて召し上がりますが、小田原おでんには収穫量県内一位の小田原梅を使った梅味噌を添えます。梅はミネラル、カルシウムを豊富に含み、昔から疲労回復に役立つと言われています。今年も小田原では艶々の梅が穫れました。▲小田原梅魚魚屋半兵衛下処理を終えた梅から、梅エキスを出やすくする為にこちらを一旦冷凍します。今年の梅味噌はどんな風味になるのか楽しみです。関連記事：その他の【魚魚屋半兵衛】の記事【新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ】この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス（COVID-19）」を受けて、観光地であ...『小田原おでん』の梅味噌づくり｜魚魚屋半兵衛

明日の6月10日は【麦とろの日】魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。暑い夏を上手に乗り切ろう！明日は、6(むぎ)月16(とろ)日【麦とろの日】食物繊維豊富な麦ご飯と、高栄養価の自然薯とろろで夏バテ対策！当社のイチオシ「自然薯セット」▲人気No.1自然薯セット箱根湘南美味しんぼ倶楽部ネットショップ【箱根湘南美味しんぼ倶楽部】からお手軽にご注文いただけます。父の日の贈り物にもまだ間に合います！是非是非ご利用下さいませ！関連記事：当ブログの中の【ランチ】に関する記事【新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ】この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス（COVID-19）」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたしま...明日の6月10日は【麦とろの日】魚魚屋半兵衛

梅雨入り前の傘のお手入れ｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。6月11日『傘の日』梅雨入りし、ジメジメしたお天気に憂鬱になってしまうこの季節ですが、、梅雨を少しでも快適に過ごせるよう傘のお手入れ傘の撥水機能を復活させるにはドライヤーを当てると良いと聞き早速開始。▲梅雨入り前の傘のお手入れ魚魚屋半兵衛雨降りが多くなるこの季節、お出かけの際はくれぐれもお足下気をつけてお出かけ下さい！関連記事：その他の【魚魚屋半兵衛】の記事【新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ】この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス（COVID-19）」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたします。お客様の感染拡大の予防、また当社...梅雨入り前の傘のお手入れ｜魚魚屋半兵衛

6月8日、今日は世界海洋デー｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。小田原駅前「魚魚屋半兵衛」いま自粛休業をさせていただいております。6月8日、今日は世界海洋デー。海を考え海産物を守る日。地球温暖化による海水温の上昇や海面水位の上昇、プラスチックごみ問題など、海を取り巻く問題は多様化しています。また、7月1日より全国のコンビニやスーパーの買い物袋が有料化になります。プラスチックごみの削減に向けて大きく舵をきるニュースだと思います。ゴミ削減に向けて自分でまず出来ることを。エコバック持参を忘れずに！▲エコバッグ魚魚屋半兵衛関連記事：その他の【魚魚屋半兵衛】の記事【新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ】この度、世界的に発生している「新型コロ...6月8日、今日は世界海洋デー｜魚魚屋半兵衛

コロナウイルスに負けない身体作り｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。6月4日、自粛生活ですっかり『コロナ太り』笑皆様お変わりありませんか？私高橋はこのままではいけないッ！と意を決して、先日より縄跳び始めました。▲縄跳び縄跳びの脂肪燃焼効果は軽いランニングやウォーキングの2倍近くもの効果が期待出来るそうです。コロナウイルスに負けない身体作りをしていきたいですね。関連記事：当ブログの中の【日記】に関する記事【新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ】この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス（COVID-19）」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたします。お客様の感染拡大の予防、また当社従業員の感染予防の観点...コロナウイルスに負けない身体作り｜魚魚屋半兵衛

おうち時間で魚の三枚下ろし｜魚魚屋 半兵衛

魚屋が作る酒肴品と、旨い酒が飲める店地魚バル「魚魚屋半兵衛」こんにちは。小田原駅から徒歩1分の地魚バル「魚魚屋半兵衛」です。本日6月1日、コロナ自粛の中、おうち時間で魚の三枚下ろし。▲アジの三枚おろし魚魚屋半兵衛おぼつかない様子の私を心配そうに食卓を待つ家族に見守られながら。笑▲真鯛魚魚屋半兵衛三枚下ろし完了！▲真鯛の三枚おろし魚魚屋半兵衛まだまだ練習とスピードが必要です。頑張らねば。小田原駅前「魚魚屋半兵衛」未だ自粛休業をさせていただいております。皆様、くれぐれもコロナ対策を十分に、お気をつけ下さい!関連記事：その他の【魚魚屋半兵衛】の記事【新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ】この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス（COVID-19）」を受けて、観光地である場所がら、当社従業...おうち時間で魚の三枚下ろし｜魚魚屋半兵衛